> Receptsamling> Fisk och skaldjur
Fisk och skaldjur
Det finns många goda recept som innehåller någon sorts fisk eller skaldjur t.ex. lax, rödspätta eller räkor. Här har jag samlat mina recept med fisk och skaldjur, med tydliga beskrivningar och bilder steg för steg.
Fisk- och skaldjursrecept
Baconinlindad fisk
Recept på baconinlindad fisk serverad med broccolimos. Gott och enkelt. Bilder steg för steg.
Citronlax
Recept på Citronlax. Kanske världens enklaste recept på laxfilé i ugn som blir jättegott! Perfekt till vardag eller fest.
Currypanerad rödspätta
Recept på currypanerad rödspätta med goda tillbehör. Gott och enkelt! Servera gärna med kokt potatis, grönsaker, citron och kall sås.
Enkel fisksoppa
Recept på en mycket enkel och god fisksoppa som du gör själv på 15 minuter! Bilder steg för steg.
Fetaostlax
Gott och enkelt recept på lax med fetaost. Bilder steg för steg. Lågt GI och LCHF.
Fiskfilé med morötter och vitt vin i ugn
Mycket god fiskrätt med vit fiskfilé t.ex. hoki, sej eller torsk med en god sås. Tillagas i ugnen. Enkelt recept.
Fiskgratäng
Jättegod fiskgratäng med dill och räkor. Gott och enkelt recept! Servera gärna med potatismos.
Fisk i kokoscurrysås
Enkelt recept på fisk med kokosmjölk, röd curry, och citronpeppar. Mycket gott och klart på 25 minuter.
Gravad lax
Hemgjord gravad lax som är enkel att göra och blir jättegott med detta recept. Du behöver endast salt, vitpeppar, socker och dill.
Gravlaxpasta
Mycket enkelt recept på pasta med en god och enkel sås med gravad lax, crème fraiche m.m. Klart på 10 minuter.
Grillad lax
Så här grillar du lax utan att det fastnar på enklaste vis. Recept på grillad lax med enkla förslag på tillbehör att servera med.
Kräftströmming
Recept på kräftströmming. Gott och enkelt med strömmingfilé i ugnen! Bilder steg för steg!
Laxfilé med romsås
Superenkelt och gott recept på Laxfilé med romsås och kokt potatis. Klart på 30 minuter!
Laxfilé med räkröra och bakad potatis
Recept på laxfilé med bakad potatis och en supersmarrig ägg- och räkröra! Supergott och lyxigt. Enkelt att göra.
Laxfilé på saltbädd med kokos
Mycket gott och enkelt recept med helstekt laxfilé på saltbädd med kokosflingor. Serveras med god currykokossås.
Lax med hollandaisesås
Enkelt och lyxigt recept på lax med hemgjord hollandaisesås. Bilder steg för steg.
Lax med kall dillsås
Recept på lax med kall dillsås. Gott och enkelt! Fisken tillagas enkelt i ugnen.
Lax med krämigt gräslökstäcke
Välsmakande ugnsstekt lax med ett täcke av färskost och gräslök på en bädd av wokgrönsaker. Supergott och superenkelt recept! LCHF / lågt GI.
Lax med rotsaksröra i vinsås
Gott och enkelt recept på en fiskrätt till vardag eller fest med vinkokta rivna rotsaker och fiskfilé som serveras med ris eller quinoa. Tid: 30 min.
Lax- och limepasta
Snabbt och enkelt recept på pasta med lax, lime och crème fraiche. Klart på samma tid det tar att koka pastan. Bilder steg för steg.
Laxpaté med räkor och dill
Recept på laxpaté. Len och fin smak. Lyxigt och väldigt gott med lax, dill och räkor. Perfekt att servera på en buffé.
Laxröra
Laxröra är en god förrätt med kallrökt eller gravad lax. Enkelt recept som tar ca 20 minuter att göra.
Limefisk
Enkelt recept på fisk med lime, wokgrönsaker och kall sås. Tar max 15 minuter att göra. Lågt GI.
Lättrimmad ugnsbakad lax
Recept på fantastiskt god lättrimmad ugnsbakad lax i en god sås. Supergott med pepparrot till den lättsaltade laxen.
Panerad rödspätta
Recept på panerad rödspätta. Enkelt, gott och klassiskt. Servera med kokt potatis och kall fisksås.
Pastasås med kräftstjärtar
Mycket gott och lyxigt recept på pastasås med kräftstjärtar som du gör snabbt och enkelt. Bilder steg för steg.
Pepparrotslax
Mycket gott och enkelt recept med laxfilé, pepparrot och grädde. Bilder steg för steg.
Räkmacka
En lyxig räkmacka med ägg, räkor, gurka och remouladsås. Recept med bilder steg för steg! Enkelt och gott till förrätt, lunch eller kvällsmat!
Räk- och pepparrotsfyllda ägg
Recept på ägghalvor fyllda med räkor, gräslök och pepparrot. Gott och enkelt.
Räkröra med gurka
Räkröra med gurka är ett recept på förrätt som går snabbt att göra. En god röra med räkor och gurka.
Räkröra med ingefära
Recept på god och enkel förrätt. Räkor skalas och hackas och blandas med gräslök, ingefära, salt och crème fraiche.
Rödspätta med citronsås
Jättegod rödspätta med citronsås. Enkelt recept. Stek fisken, salta och peppra. Gör citronsåsen.
Rödspätta med persiljesås
Ett recept på stekt rödspätta med en enkel och god persiljesås som serveras tillsammans med kokt potatis. God fiskrätt.
Skaldjursgryta
Mycket god skaldjursgryta som är enkel att göra. Goda smaker från lax, tomater, vin, vitlök, morötter och palsternacka. Prova gärna denna läckra skaldjursgryta som gjorde succé hemma hos mig!
Skaldjurspaj med spenat
En mycket god skaldjurspaj med krabba, musslor och spenat. God och nyttig pajdeg med fullkorn. Enkelt recept.
Stekt abborre
Recept på stekt abborre, en riktig delikatess! Stek länge på svag värme. Bilder steg för steg.
Thailändsk currylax
Ett recept på god festmat med laxfilé. Röd curry och kokosmjök ger god smak. Tar 30 minuter att göra och räcker till 4 portioner.
Tonfiskrulle
Ett recept på tonfiskrulle - en god tunnbrödsrulle med tonfisk, crème fraiche, gurka, paprika, sallad. Gott, enkelt och nyttigt.
Tunnbrödsrulle med lax
Recept på tunnbrödsrulle med gravad lax, färskost, salladsblad och gurka. Rulla ihop och servera! Gott och enkelt!
Ugnsbakad fiskfilé i kokossås
Mycket god ugnsbakad fiskfilé i kokossås. Ett enkelt recept på fisk med kokosmjölk, tomat och paprika. Tillagas enkelt i ugn och blir många portioner. Går att variera med olika grönsaker.
Ugnsstekt lax med fetaost och örter
Mycket gott och enkelt recept med lågt GI med laxfilé på en bädd av wokgrönsaker och ett täcke av crème fraiche, fetaost och örtkryddor. Endast 10 minuters jobb.