Förslag på mat till lunch eller middag samt tips på bakverk till fika eller dessert.
Tack för din kommentar och för att du uppmärksammade detta.
Jag har uppdaterat texten på sidan eftersom min tidigare formulering var onödigt kategorisk.
Kokosolja och kokosfett kommer från samma råvara – kokosnötens fruktkött. Det som skiljer olika produkter åt är framför allt hur de är tillverkade. Kallpressad (oraffinerad) kokosolja har en tydlig smak och doft av kokos, medan raffinerad kokosolja har en mer neutral smak. Produkter som säljs under namnet "kokosfett" är ofta raffinerade, men benämningarna används inte alltid konsekvent.
Därför kan man säga att Köket.se har rätt i att kokosolja och kokosfett i grunden är samma typ av fett, men det finns samtidigt olika varianter med olika smak och användningsområden.
Tack igen för att du gjorde mig uppmärksam på detta!
