Klassiska mockarutor som även kallas Kärleksmums eller Snoddas. Mjuk chokladkaka som bakas i långpanna och glaseras med en chokladglasyr. En mycket god långpannekaka som man bakar snabbt och enkelt. Detta recept har jag gjort många gånger!
En bit kärleksmums med glasyr med smak av choklad, kaffe och kokos.
Tillsätt bakpulver, vaniljsocker, kakao.Vispa till en jämn smet.
Tillsätt mjölk, vetemjöl och det smälta smöret. Blanda till en jämn smet, använd en slev eller kör med elvisp på lägsta hastighet. Vispa inte längre tid än att det är blandat.
(Tänk på när du mäter upp vetemjölet att inte gräva med decilitermåttet i mjölpåsen för då packas mjölet och du tar för mycket. Häll istället upp mjölet i litermått eller väg det.)
Tillsätt vetemjöl, mjölk och smälta smöret.Blanda.
Bred ut smeten i formen.
Utbredd smet.
Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i 10-15 minuter. Gör under tiden glasyren.
Låt kakan svalna under bakhandduk tills glasyren är klar. (Det spelar ingen roll om kakan är varm eller har svalnat helt när du breder på glasyren.)
Grädda i ugnen.Färdiggräddad kaka.
Glasyr och garnering:
Smält smöret till glasyren i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt resten av ingredienserna till glasyren: kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Rör ihop till en jämn smet.
Om glasyren blir för tjock tillsätt mer kaffe eller vatten, men tänk på att det bara behövs små mängder vätska för att göra stor skillnad. Blir glasyren för tunn kan man tillsätta mer florsocker. Glasyren ska vara lagom tjock så att den går lätt att breda ut i ett jämnt lager på kakan.
(Kakaon kan siktas för att slippa klumpar, men det brukar gå bra att vispa bort.)
(Istället för färdigbryggt kaffe går det bra med snabbkaffepulver och vatten.)
Näringsvärde per kaka, beräknat på 1 sats = 24 kakor (55 g): 205 kcal, 28 g kolhydrater, 9 g fett, 2 g protein
Variationstips
Kokosflingorna kan bytas ut mot strössel. Är man allergisk mot ägg kan äggen bytas ut mot No Egg.
Hållbarhet och förvaring
Går bra att frysa. Hållbarhet ca 3-6 månader.
Kommentarer och betyg
️ Skrivet av Gerd
Är verkligen alla recept här på sajten GI_recept?
️ Skrivet av pinglan
felet med glasyren är att du har tror jag lagt i kaffet bara sådär det brukar jag göra för att jag tycker om kaffe men annars ska man koka eller brygga kaffet o sedan tillsätta 3msk kaffe..
️ Skrivet av Jörgen
Är det bara jag som har lyckats få glasyren att skära sig när man blandar i kaffet? Det ser verkligen märkligt ut när jag försöker röra ihop den. Vad kan felet vara?
️ Skrivet av Sara
verkligen goda mmm
️ Skrivet av jessika
hej asså vilken god kaka jag bakade den men plötsligt så blev det en bra kaka det var det jag önskade mig men tack för du sa att jag kunde baka dennna kakan hejdå
️ Skrivet av R T
Glömde att nämna att jag bara har två dl florsocker i min glasyr. Det är kanske därför. :)
️ Skrivet av R T
Det är kul och veta att det finns andra som också vågar göra ändringar i det här receptet. Jag har gjort det här receptet två gånger. Den blev god och fin första gången. Jag hade i två msk kaffe och msk kakao första gången och tyckte att det blev bättre än när jag hade tre msk kaffe för att göra glasyren alltså. Då blev glasyren för vattnig tyckte jag. De som vill snåla med sockret som jag kan prova med att ha i två dl socker istället för tre. Den blir fortfarande jättegod!
️ Skrivet av SARA
MUMMS DEN VAD JÄTTE GOD JAG LA OXÅ TILL LITE NÖTTER :-) :)
️ Skrivet av MAJA
JAG TRODE ATT DEN SKULLE BLI SÅ GOD !!
️ Skrivet av Helena
Jag gör alltid dubbel sats av glasyren. Blir mycket godare och saftigare. En glasyrsats räcker knappt till att bre över kakan!
️ Skrivet av Monia Lönn
Mm det ser jätte gott ut. Har precis bakat den själv o jag är 11 år och har gjort den helt själv. Nu har man något att mumsa i sig till nyår.. :)
️ Skrivet av Ume-Sandra
Mitt favvo recept. Pojkvännen säger att de är de godaste mockarutorna han har smakat =D
Jag brukar variera mjölkmängden, har oftast i 2 dl stället för 1 1/5 dl, det beror på hur mycket man har haft i av de andra ingridienser.
️ Skrivet av AL *** ANNALENA
SÅ GRYMT GOD MAN KAN INTE MISSA DEN
HAR BACKAT DEN I FRÅN BARNS BEN : )
I KVÄLL BLIR DET EN PLÅT TILL
GOD JUL GOD JUL GOD JUL
MVH:ANNALENA AL.B
️ Skrivet av ad gänget
god men glöm inte mjölet och det är jul hej
️ Skrivet av l;et
kakan är jättegod men man får inte glömma ströbröd i botten ;)
️ Skrivet av lajla
man ska göra receptet som det står med en halv sats till annars blire nte bra ! 2 satser glasyr !!!!!!
️ Skrivet av Amanda
Väldigt bra recept, väldigt lätt att förstå.
Mvh. Amanda
️ Skrivet av Emma
Tummen upp för denna UNDERBARA KAKA!!! :-) Men som ni säger, gör 2 satser med glasyr! och lite mer kakao för den chokladige ;)
️ Skrivet av sara
det var jätte gott
️ Skrivet av Arnold
Ursäkta mitt fula språk men det var jävligt gott!!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Mia: Måste, måste man inte, men ska det bli mockarutor så ska det vara kaffe, tycker iaf jag. Men du kan ta vatten istället. Dock blir det inte lika gott och det tycker jag som aldrig dricker kaffe eftersom jag inte gillar den beska smaken. Men lite kaffe som i det här receptet tillsammans med kakao och massa socker, det blir riktigt gott!
️ Skrivet av Mia
Måste man ha kaffe?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till besviken: Om man rör runt med en sked en stund eller använder en visp så försvinner klumparna ganska fort. Man kan också vispa ner lite i taget i det smälta smöret. Se också till att ta bort kastrullen från plattan när smöret är smält, så att det inte kokar när du vispar ihop glasyren.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till jenny och micki: Jag tror inte det för glasyren är väldigt söt och pärlsocker är ju socker. Men gott blir det säkert.
️ Skrivet av besviken!
receptet SUGER! glasyren blir ju fan helt jävla körd, bara massa klumpar :S
️ Skrivet av tina
mumsar för fullt. lyckades perfekt!!
kanonbra recept. gott och enkelt :)
️ Skrivet av jenny och micki
hmm.. e de lika gott med pärlsocker på?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Sofia: Ja jag tror det går lika bra med matlagningsgrädde.
️ Skrivet av Sofia
Så sugen på att baka denna men har ingen mjölk hemma, kan man använda matlagningsgrädde istället för mjölk??
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till LINA: Du kan ersätta kaffe med vatten. En annan glasyr med mer chokladsmak är den till chokladtårtan.
️ Skrivet av Max
Vet att det har ökats med kakao en gång i det här recepten. Men för ännu mer chokladsmak så skulle en matsked till passa perfekt, beroende på vad man själv gillar förstås. :)
️ Skrivet av LINA
Jag undrar om man kan byta ut kaffe mot något ?
️ Skrivet av lina
kan man inte ersätta kaffe med något annat som smakar mer choklad eller något
️ Skrivet av hemma
det var inte mycket chokladsmak, inte det goaste receptet.
️ Skrivet av stud
den var hiskelit good :D mums, vad blir kostnaderna ? :D
️ Skrivet av mamma Eva
Oj, vad god den var.
️ Skrivet av Ina
min syster lagade mockarutor, dom blev så goooda!
️ Skrivet av emma
den var supergod
️ Skrivet av bullmamma
Dessa är alltid lika goda!!! mmmmmmmmums!
️ Skrivet av gabbe
kärleksmums är skit gott!!!!!!!
förstagången ja åt de va de i kyrkan svenska juniorer fan va gött de va!!!:D
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till läänaah: Du kan säkert ha hackade nötter i glasyren.
️ Skrivet av bullbella
Väldigt bra recept går även att göra som muffins
️ Skrivet av läänaah
ska fyllningen va saftig då kan man väl ha nötter på eller?
️ Skrivet av Elin
hacka vit och ljus blockchoklad o blanda i kakan så blir den lite saftigare. Ta även 1 tsk salt och 2 extra msk kakao i smeten så får du en perfekt brytning. Dubbla receptet på glasyren. Risken är att man inte kan sluta äta!
️ Skrivet av Monika
Undrar om det går bra att baka bröd o desserter med andra "bättre" mjölsortet som bovete, dinkelmjöl el havrekli? Är ju nyttigare med fruktsocker, så jag undrar oxå om det funkar lika bra som "vanligt" strösocker i bakverk?
️ Skrivet av jenglan
har precis bakat denna kaka, mmmmm va goo den blev! men jag va tvungen att dubbla receptet på glasyren för annars skulle det inte räckt =/
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till HJÄLP!: Det brukar stå på förpackningen, men oftast är 1 dl = 100 g. Alltså ska du ta 1,5 dl flytande smör.
️ Skrivet av HJÄLP!
asså 150 g smör hur mycket är det i dl?!..vi har bara flytande mör och jag vet inte hur mycket jag ska ha i?
️ Skrivet av Bellan
Receptet på Kärleksmumsen var SUPER gott!!!:D
Verkligen att rekommendera!
️ Skrivet av Agatons mamma
Supergott! Jag bytte ut äggen mot No Egg eftersom sonen är allergisk mot ägg, fungerade jättebra. Kan verkligen rekommendera det det här receptet!
️ Skrivet av Pejonkat
Mina o R:s blev oförglömligt goda .. Mummms säger efter vi va klara :)
️ Skrivet av linda
tycker dom vart jättegoda... men lite lös botten!gjorde jag något fel kanske? den smulades liksom sönder så fort man tog i den!
️ Skrivet av amanda
mm skit gottt mina blev as bra
️ Skrivet av sandra
Mina kärleks mums blev jätte goda! =)
️ Skrivet av Simone
Jag tycker att min kaka blev både god och uppskattad, och för er som tycker att eran glasyr blir som vatten häll i lite extra florsocker i den.. För en glasyr kan aldrig bli för söt :)
️ Skrivet av Ida
Har nog använt detta recept 10 gånger. Alla som smakar, avgudar denna kaka! Och den är så himla lätt att göra.
️ Skrivet av jin
nej jag menade inte så, dom var smuliga men mkt goda =D
️ Skrivet av Millan
Helt suveränt recept! Har aldrig lyckats så bra med denna "kaka" tidigare *tummen upp* ! Jag och min dotter är mer än nöjd!
️ Skrivet av Silvia
mycket god kaka, men jag hade ett litet problem med glasyren, den blev väldigt lös, det var nästan som att ha på vatten över kakan, jag följde ju receptet. vad gjorde jag fel?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till jin: Det här är ett recept på klassiska mockarutor och visst är de lite smuliga, men inte så att jag håller med dig om att receptet skulle vara dåligt för det. Men smaken är ju olika. Har du ett annat recept på någon annan sorts mockarutor som inte smular så får du gärna skriva det här eller skicka det till mig via kontaktformuläret.
️ Skrivet av jin
Dåligt recept, dom smular ju bara sönder?
️ Skrivet av sara
jag gjorde också med dubbel sats på glasyren.UNDERBART
️ Skrivet av Tess
Underbart goda, dock gjorde jag dubbel sats galsyr att ha på, blev perfekt tycker jag :)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Sara 2008-05-18: Det finns en massa olika recept på mjuka kakor man gör i långpanna.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Besviken: Skalet? Glasyren ska vara trögflytande och ska vara lätt att breda på. Är den för trög så tillsätt lite vatten till den.
Man kan ta kokt kaffe istället för nescafé.
️ Skrivet av Besviken!
Den är god, men väldigt krongligt att få på glasyren på kakan för att skalet går sönder.. Tråkigt.. Men kom ihåg: Det ska vara kokt kaffe.
️ Skrivet av Åsa
Kanongoda, gillas av alla!
️ Skrivet av Nilspettersvenegon
den är skiiiiiiiit...god!
️ Skrivet av Sara
den är verkligen skit god ! =)
️ Skrivet av Sonja,Julia,Sofia
DEN ÄR SKIIIIIT GOOOOD!!! :)
️ Skrivet av Sara
Skiiiiiiiiiiiit Goooooooooood
️ Skrivet av Josefine.
Blev ju en riktigt smarrig kaka, så tack så hemskt mycket för receptet.
️ Skrivet av Anette
Himelskt goda kakor alltså, kommer göra dessa fler gånger :)
️ Skrivet av ninni
himmelskt god kaka. verkligen.
har aldrig smakat ngt bättre bakverk, nej usch va gott! tackar för det :):):):):)
️ Skrivet av Diana
Vart ju kanon bra.. jag brukar inte va direkt så bra på att baka men dessa lyckades jag med luftig och fin och tok god :) tack för reseptet ^^
️ Skrivet av Ewa
För att få godare smak på kakan brukar jag ta en halv deciliter mindre mjöl och istället ta sammanlagt en deceliter kakao i. Det blir bra mycket smaskigare!!!
️ Skrivet av Sara
Någon som vet hur man gör "Mockarutor" fast ljusa? Antar att man tar bort kaffet & kakaon men ska man ha något annat då? Glasyren ska oxå vara ljus, vad ska den innehålla? Åt sånna ljusa på ett kalas en gång, dom var strået vassare än mockarutorna, kanon goda! Kanske finns ett annat namn till dem?!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Kakan: Jag har nu försökt förenkla beskrivningen av glasyren.
Svar till Pierre: Skriv gärna din version av glasyren! Det vore kul att prova!
️ Skrivet av Mig <3
Åhhh vad gott!!! Jag bara älska de här kakorna! mumsfillibabba
️ Skrivet av Pierre
Måste dock påpeka att glasyren är fel. finns en bättre version då den är mörkare glasyr å mycket godare. Den där är nästan för söt å syrlig
️ Skrivet av Kakan
Asså jääääääätte gott!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Skulle kunna vara lite tydligare med att man ska smälta kaffet och sånt...
åhh det här var smaskens!
️ Skrivet av kakmonstret!
mm! den smeten är verkligen mums! bakar sånna nu till skolan:)aa och glasyren tycker jag är det godaste på den!
️ Skrivet av Juliette
Glasyren är Skitgod* !! Bakar sånna nu.. : ) mumms...
️ Skrivet av En Snoddas tjej
Riktigt gott ^^
️ Skrivet av Bak mästarna
Den är jätttee god!!!!!!!!!!!!!!! Helt magiskt
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Sara och Salo: Ja det står ju 10-15 min i receptet. Tänk också på att kakan ska stå i nedre delen av ugnen.
️ Skrivet av Finne
Jepp,ja gjorde mockaruorna med min kaveri o dom blev uppätna rekordsnabbtXDDXDXDDXDXXD va fiint.
️ Skrivet av Sahra
Jaa, så går det ibland(att kakan blir bränd)fast felet med min kaka är att den inte går att smörja glasyr över,det lossnar!
️ Skrivet av Nåt :D
Haha jag är 12 år jag gjorde denna kärleksmums asså det blev as as as as god min mamma o pappa vill att jag ska göra den varje vecka nu mera;P Tack för tipset, // En tjej i Göteborg :D
️ Skrivet av sara
mitt stö bröd blev alldeles bränd. 10 minuter är nog lagom gräddningstid.
️ Skrivet av salo
Jag förstår att din kaka blev bränd. Jag tog ut min efter 15 min , hade jag väntat längre så hade min också varit bränd.
️ Skrivet av smaskens
Det här blev riktigt gott, jag bakade till alla på jobbet och dom uppskattade den så mycket att dom vill att jag ska baka till varje fredag:P
️ Skrivet av mums!!
Jättegod kaka o enkelt, allas favvo på jobbet!
️ Skrivet av Belle
Det gick inge bar för mig lade in den i ugnen och skulle bara sitta ett tag och kika runt här på alla goda recept, Det slutade med att kakan blev bränd fastnade på sidan nåja hoppas det går bra att skära bort nån m,m det brända. För bra sida :)
️ Skrivet av Shukri- Örebro
detta var en kannon recept tycker jag eftersom den funkade perfekt för mig och kakan blev himelskt gott. =)
️ Skrivet av Ann Enköping
Ett kanonrecept! Har testat olika varianter av recept, med olika resultat och det här fungerar
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Lejla - Örebro och michelle: Jag har provat att hälla på glasyren både på varm och kall kaka och det har gått bra båda delar. Glasyren ska definitivt vara varm när du häller på den för annars stelnar den. Du häller på varm glasyr och så svalnar den och stelnar på kakan.
️ Skrivet av Lejla - Örebro
ska båda kakan och glasyren vara kalla när man ska hälla på kakan glasyren elr???
️ Skrivet av michelle
man ska inte hälla glasyren på när kakan är varm , vänta tills den e kall från ugnen och sedan glasyr ;)
️ Skrivet av anonym
när jag dkulle göra kakan så blev allt fel men jag gjorde heller inte riktigt som det stod i receptet. när jag skulle hälla på glasyren så sjönk hela kakan ihop och då hade jag haft den i ungnen i 13 min på 225 grader men så kan det gå:)
️ Skrivet av Anonym
Bakade efter ett annat recept här för ett tag sen men då jag gjorde glasyren hade jag vanligt pressokaffe. Annars har jag även använt bryggkaffe. Krävs inget speciellt vad jag vet.
️ Skrivet av Lejla - Örebro
oj oj oj...jag bakade den här kakan men det va nått som gick snett..jag lyckades inte med glasyren...vilken kaffe ska man legga i??? snälla kan nån förklara!? /Kram
️ Skrivet av Sofia
MUMS-MUMS ÄR MUMS, MUMS! ;D
️ Skrivet av maddu
super gott ! läckert !
️ Skrivet av Loony
MUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMS xD
️ Skrivet av Alice&Paloma
AS GOTT!
Lite lång tid i ugnen bara...
Vi bytte ut kakao mot karamellfärg KNALLROSA x'D
️ Skrivet av MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
JAG TYCKTE DET VAR RÄTT JOBBIGT MEN DET BLEV VÄLDIGT GOTT
️ Skrivet av ÄLSKAR ATT BAKA
MMMMMMMMMMMMMM NAMMM DET ÄR UNDERBART GODA=)=)=)!!!!!!!!!!!!!!!!
️ Skrivet av Elisabeth
Det här receptet är det bästa på mockarutor. Dom blir så otroligt goda =)
️ Skrivet av weeeyy..
Jag la i lite citron i glasyren och det blev SUUUUUPER GOTT !!!! :D:D:D:D:D
️ Skrivet av :)
as goda!!
️ Skrivet av =)
Nu har jag skrivit ut det där receptet .. haha :) ska gå ner itll köket och göra det nu =) Har långdag imorgon i skolan .. så då kan jag ta med mig det som fika:D Göööött :D GLAD-PÅSK
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till "hejsvejsen": Nej, det är lättare att bara röra ihop glasyren med en vanlig sked.
️ Skrivet av hejsvejsen
Skall man laga glasyren i elvisp?
️ Skrivet av Svärdottern
bakade denna kakan till min svärmor hoppas hon blir nöjd å glad :)
️ Skrivet av Fanny
visst han blev god... jag bakade den för att ta med till skolcafé på skolan och alla älskade den!! :D
️ Skrivet av bakmoster
har gjort bättre mums men dom var väl helt ok
️ Skrivet av recept fantasi
jag gjorde den här kakan just nu så jag håller på och strö över kokosflingor men ja. den verkar vara god.
️ Skrivet av Maria
Jag tyckte att det var mycket svårt att få ut smeten i fromen eftersom den var så fast.. Ska testa ändra reseptet för jag har gjort mycket bättre kaka innan.. Smaken var det dock inget fel på!
️ Skrivet av Gottegrisen
MYCKET GODA .. Smarrsmarr på er
️ Skrivet av Annie
Tog just ut min kaka ur ugnen, och ja. Det räcker med två ägg. Så kör på! :)
️ Skrivet av kakmumsaren
Räcker det verkligen med 2 ägg? :S
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till heej: Du kan tillverka eget florsocker genom att mixa 3 dl strösocker med 1,5 tsk maizena (majsttärkelse) tills det blivit ett pulver. Rör om manuellt om det bildas klumpar.
️ Skrivet av heej
hej jag bakar demma gooa kakor ofta och denna gången råkade jag glömma köpa hem florsocker kan man ha något annat då? :)
️ Skrivet av Love
Mumms!! =)
️ Skrivet av caroline
mockarutor är ett bra förslag om man vill baka och bjuda på goda kakor, de är luftiga och väldigt goda det blir lite godare om man lägger på lite hemmagjord glasyr med cocos på !
️ Skrivet av nathalie
kakorna blev SUPER och jättegoda!! första gången jag gör dem ! älskar denna hemsidan med recept till goda kakor ! allt ja gjort har blivit suveränt ! :D tack så mycket
️ Skrivet av nathalie
kakorna blev SUPER ! första gången ja gör dem över huvudtaget ! älskar denna hemsidan för kakor.. allt blir PERFEKT första gången.. vi ska heller inte börja snacka om alla andra gånger också :D
️ Skrivet av Mikaela
Jag och min Mamma bakade tillsammans,den blev jättegod.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till "hjälp!!": Man måste ingenting men detta är standardreceptet. Mockarutor blir mer som chokladsockerkaka utan glasyr.
️ Skrivet av hjälp!!
aah! måste man ha kaffe i glasyren ?? måste man ha någon glasyr alls?
️ Skrivet av LilyRose
Den här kakan är faktiskt väldigt god, men ett tips är att göra dubbelsats eller iaf en och en halv för en sats fyller inte riktigt en vanlig ugnsplåt.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till "hmm...": Hur tjocka de blir beror på hur yta (area) som formen/långpannan du använder har. Just mindre area desto tjockare blir rutorna. Med det mått som står i receptet blir rutorna som på bilden, ca 2 cm höga.
️ Skrivet av hmm..
hur tjocka skall rutorna bli?
️ Skrivet av carro,jennie & mellwin
skiiiiiitgoo kaka.. suvuräään...
️ Skrivet av Hanna
alskar snoddas!! Idag bakade dem i en muffinsform.. jattefina blev de och super goda som vanligt!!
Hanna
️ Skrivet av Jag
Den var jättegod och lätt att göra
️ Skrivet av Nina Falun
En toppenkaka som är snabb o enkel att göra. God är den också!!
️ Skrivet av Lillin
Nu bakade jag dessa för andra gången och de blev helt underbara!!!! Tack för ett superrecept!
️ Skrivet av madelene
har provar så mycket från denna sida, jag älskar den ! o detta receptet är en av favoriterna ;) MUUUMS.. ska nog ta upp en ur frysen nu.....:p
️ Skrivet av Alice
Nu har jag precis bakat en helt underbar kaka !
MUMMS vad gott !
️ Skrivet av Lena
Brukar använda flytande margarin isället så slipper man smälta och svalna!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Melina: Du kan ha arbetat smeten för länge. Som alla sockerkakor ska den röras ihop snabbt och direkt in i ugnen. Ett vanligt fel är att man smälter smör/margarin och inte låter det svalna och sedan blandar med bakpulver. Då börjar jäsprocessen direkt och därför måste man snabbt in i ugnen. Därför är det bra att låta matfettet svalna först om man inte är riktigt snabb och har förberett allt så att man snabbt kan ställa in smeten i den varma ugnen.
️ Skrivet av Johanna
Min blev helt PERFEKT!! Jag hann själv knappt smaka förens familjen hade ätit upp allt! haha. Ska baka sån idag igen!
️ Skrivet av Melina
Det gick inte bra för mig. Den höjdes inte alls. men det var gott i alla fall. lite klibbigt bara ;D
️ Skrivet av Lillin
Hur god som helst! Hade dock in min i nästan 20 minuter och botten var som en kladdkaka. Det gjorde ju inget för den var riktigt god ändå, men lite konstigt tyckte jag allt
️ Skrivet av matthew
jag älskar den
️ Skrivet av Emma
åhhh, undra vem som har kommit på det här goda receptet?? XP
️ Skrivet av Emma älskar att baka!!!
Alla gillar den!!! XD
️ Skrivet av bagarn
mumsfillibabba
️ Skrivet av leila
mums
️ Skrivet av marie
precis bakat färdigt..
mmmmm va gott!!!!
️ Skrivet av Natalie & Robin
Vi bakar dom nu mm va gott det kommer att bli :)
️ Skrivet av Vii :)
Vi bakar dom nu :) :)
️ Skrivet av Linnea
Jättegoda :) . Men jag klantade till det, hade inget florsocker hemma så jag gjorde inte den goda glasyren denna gång. :(
️ Skrivet av Sabiina
så gott! tkr nog pappa o brorsan me, gjorde full satts o dom är redan slut :P
️ Skrivet av Qess
Deeet är så himmla gott men har glömt receptet :(
️ Skrivet av MONI
GODASTE JAG NÅNSIN ÄTIT!:D GOTT, GOTT & GOTT!
️ Skrivet av merri
KAKAN VAR SKIT GOD!!!MUMS
️ Skrivet av Melenie
Jag och min kusin på nästan tre år bakade den här kakan idag den 20 dec. 2007. Enkelt recept att följa och kakan blir gudomligt god! En riktig kärleksmums som passar vid alla tillfällen, speciellt såhär i juletid. =)
️ Skrivet av mockaruteälskare
det är det godaste jag någonsin ätit !! mums mums
️ Skrivet av b3rgman & livingmoment @ pea
FAN VA DÅLIGT RECEPT , det blev heelt fel . uusch ! aja . vi ska käka dom misslyckade sakerna nu . puss
️ Skrivet av Jessi
Provade att göra dessa mockarutor , och de blev kalas goda. Brukar inte lyckas annars, men de var lätta dessutom att göra.
️ Skrivet av Coockie
Misslyckades tyvärr helt och hållet med dette receptet. Kakan blev torr, glasyren räckte inte till (skulle tagot dubbelsats) och kakan ramlar isär när man ska äta den.
️ Skrivet av en fin present
min syster önskade sig ett recept av nån chokladkaka ,så jag ger henne detta hon kommer bli så glad , jag brukar andvända detta receptet när jag gör chokladrutor
️ Skrivet av MOCKARUTOR-ÄLSKAREN
hmmm.. den låter jätte gott!:)
ska pröva baka den när jag har tid! Puss o godnatt^^
️ Skrivet av L.R
nu har jag gjort en plåt med snoddas. jättelätt att göra! och dem ser urgoda ut. nu står dom ute för att svalna men snart ska jag smaka! tack för ett lätt recept!
️ Skrivet av dupdidoo
shiiit vad goda! testa att göra dom som muffins ! dom blir lite smetigare innuti och så kan du ta dom med dig ! helt perfekt
️ Skrivet av MOKISRUTIS
DOM E SUPER
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Jag har nu minskat lite på florsockret från 3 ½ till 3 dl eftersom glasyren blev lite för hård med den större mängden florsocker. Vill man ha hårdare glasyr tar man mera florsocker och tycker man att även med 3 dl florsocker blir för hård glasyrsmet så kan man späda med lite vatten.
️ Skrivet av anonym
Tack för svaret :) jag ska prova!!
️ Skrivet av anonym
Kan man göra glasyren utan kaffe? Eller byta mot nåt annat? Eller blir de inte lika goda då? Jag har ingen kaffe kokare..
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till anonym: Det ska ju vara kaffe i mockarutor, däremot behöver man inte ha någon kaffebryggare. Det räcker att köpa frystorkat kaffepulver t.ex. néscafé som man bara rör ut med vatten. Det brukar jag alltid använda till alla bakverk eftersom jag själv inte dricker kaffe.
️ Skrivet av Elisabeth
Tack för det snabba svaret =) Ska testa i helgen...
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Elisabeth: Hur tjock glasyren blir beror på vätskemängd i förhållande till florsockermängd. Gör så att du häller florsocker i en skål och sedan tillsätter du vätska allt eftersom tills du får den konsistens du vill ha. I det här receptet har jag skrivit proportionerna i glasyren så att den blir väldigt fast, kanske t.o.m. för fast tycker en del som skrivit kommentarer. Då är det bara att späda med lite mer vätska. Tänk på att det är ganska små mängder vätska som gör skillnad i glasyrens tjocklek. Späd med max 1 tsk vätska i taget.
️ Skrivet av Elisabeth
Hur gör man för att få riktigt tjock glasyr? Har inte gjort just denna kakan tidigare men utifrån dom andra recepten jag gjort så blir glasyren så tunn.
️ Skrivet av Nadde
Jag testade det!Det var jäättegott!Grannarna gillade oxå det=P!!TEESTA!
️ Skrivet av Calle och Noel
Tack för receptet, suuuuper gott :)
Det här måste ni testa! mmmmmm Mums!
️ Skrivet av madde
Nu ska jag baka kärleksmums, dom är såå goda=)
️ Skrivet av EMZ
Hoppas dom blir goda(: förra gången blev dom det :)
️ Skrivet av Christoffer
Skall det verkligen vara 3 1/2 dl florsocker? Min glasyr blev inte flyatnde då....
️ Skrivet av Lina B
Jag ska baka den nu... Hoppas den blir bra annars vore det ju jätteonödigt :(
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Emma: 10-15 min, det står i receptet.
️ Skrivet av Emma ,
Dom är såå goda , Hur länge ska dom vara inne ?
min kompis hade in den i ungefär 1 timme och då blev den jättte bränd.
️ Skrivet av hanna
.. min blev kladdig och smakar bara kaffe
️ Skrivet av Maria
Ganska god men lite för fettig för min smak!
️ Skrivet av Pernilla
Riktigt goda! Jag brukar göra sockerkakan lite mindre fet(mindre smör). Då använder jag ett recept för vanlig sockerkaka som jag har kakao i. Receptet för glasyren följer jag, men jag dubblar den! Rekommenderas!
️ Skrivet av Sophia
Har precis bakat mina mockarutor, blev jätte goda mycket bra recept
️ Skrivet av Kimberly
Otroligt god! Men man måste i princip dubbla både smeten och glasyren. Och om glasyren blir kladdig så kan man hälla i extra florsocker och kakao, det gör jag alltid.
️ Skrivet av stampe
gott mums i alla fall för mig.
️ Skrivet av Amanda
Vi använde en annan glasyr i stället för den riktiga verkade inte riktigt god.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till linda: Ta mindre mängd kaffe (men gör det lite starkare) till glasyren så blir den fastare och stelnar snabbare.
️ Skrivet av aphiradee
Oh den här receptet är ju så goda ni måste bara prova
️ Skrivet av saga
Det här receptet ärrrrrrrrrrrr väldigt gott och enkelt att göra det gör gärna en dubbelsmet så blir den extra extra god<3!
️ Skrivet av derö
dom är såå goda fasst jag orkar inte baka dom nu.... ja är så lat fasst ja bli så jävla sugen!
️ Skrivet av linda
det sämsta jag bakat så platt och glasyren blev rinnig så man fick äta med sked..men men det gick ner..tur vi inte skulle ha gäster
️ Skrivet av Camilla x'D
GOTT MUMMSSSSSSS
️ Skrivet av Bakaren
Dom blev JÄTTEGODA men dom kan bli godare
:D
️ Skrivet av A.L
Goda, men blev inte lika tjoka som jag hadde tänkt
️ Skrivet av Camilla
Om ni vill ha tjockare bitar så gör dubbel sats till smeten, men tänk på att tiden i ungen ändras då! Jag gjorde på dubbel sats till ett dop o det blev kanonbra!!!
️ Skrivet av Minna
Vilken form och tjocklek kakan får beror ju på formen du häller smeten i.
️ Skrivet av linda
blevsådär,känns som om det är ngt knasigt med receptet....smaken är jätte god men kakans form och konsistens njaaa....
️ Skrivet av Roland Luleå
Nu har jag gjort den. Den ser god ut men inte så tjock som jag tänkt mig. Hoppas att barnen gillar den.
️ Skrivet av Mia
Je Táime Kärleksmums!
️ Skrivet av Jessica
Jag har gjort detta förut! Helt otroligt underbar!
️ Skrivet av Tindra, Em.In.Sa.
Nu ska jag baka denne kaka! jag har aldrig bakat den förut så hoppas att den blir god
️ Skrivet av Angelica
Hej. Nu har jag och min son bakat den här kakan och den är våran favorit, mycket gott. Tack för receptet.
️ Skrivet av T.L
jag bruklar baka den kakan o den e verkligen jättegod, e man inte så förtjust i kokos så kan man ta vanligt strössel, det fungerar minst lika bra.
️ Skrivet av B.S
hejsan. Den här kakan ser jättegod ut så nu vill jag baka den. Tack för det fina receptet!
️ Skrivet av BK
nu ska jag baka den här kakan med min kusin.
Tack för receptet !
️ Skrivet av Kattis
Hejsan...Ska baka denna kakan till min pojkvän på hans födelsedag...hans favorit...men när mamma gör den så kallar hon den för sabina- eller sabrinakaka...kärt barn har många namn...
️ Skrivet av Camilla
Har bakat denna otroliga goda snoddas bakverket!
Den blev så god!!!!!
️ Skrivet av Birgitte
Försvinnande gott, bakade denna idag för 2:a gången. Hade lite romessens (dr.Oetker)i chokladkrämen och det blev inte fel! Jag blandade kaffet i smöret och siktade i florsockret och kakaon. Inga klumpar alls.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Linda: Använd gärna en visp när du rör ihop glasyren. Du kan också vänta med att röra ner kaffet tills du fått en slät glasyrsmet av de övriga ingredienserna och sedan tillsätta kaffet. Man kan även sikta ner florsocker och kakao för att undvika klumpar.
️ Skrivet av Linda
Min glasyr när jag gör det klumpar sig fast jag gör som de står...men annars toppen goda kakor..=)
️ Skrivet av Anna
Funkar alltid! Jättegoda,helst med karamellströssel på=)
️ Skrivet av Mange
Farmor brukade alltid baka snoddas åt mig.. Så Grymt Goda!! :D
️ Skrivet av Jessika
Aha, dom verkar jäättegoda ska göra såna till min mammas födelsedag :D
️ Skrivet av sofia
VÄRSTA GODA :D
️ Skrivet av Hasse
Klart dem heter chokaldrutor, men tycker man kan kalla dem precis vad man vill, dem är goda att ge sina käraste till och kan då få heta kärleksrutor...*Ler*
️ Skrivet av sara
jättegoda
️ Skrivet av susanne
favorit nr 1
️ Skrivet av lena
chokladrutor är det vanligaste namnet
️ Skrivet av ann-sofi kallinge
jag har bakat den många gånger men med strösel den bli god
️ Skrivet av kristina
Jag ock min moster brukar baka kakan ock den är absolut den BÄSTA!!
️ Skrivet av stumpan
jag ska precis börja laga den hoppas den blir lika bra som dinXD håll tummarna för mig =)
️ Skrivet av Smulan
Jag och farmor eller mormor brukar ofta baka denna kaka, absolut den bästa kakan! Alla som smakat denna kaka älskar den! (:
️ Skrivet av Koffe
Mamma o jag har bakat denna kaka många ggn.
Och den är värkligen god. :D
En av mina favvos, ska se om jag själlv kan baka den någon gång på lovet. :)
️ Skrivet av mmm
mmmm gott
️ Skrivet av Nina
Jag har bakat denna kaka ett ex antal gånger, och det är så otroligt god, den är en stor favorit både av mig själv och dom jag har bjudit.
Men något jag brukar ha i stället för kokos är färgat strössel, vilket ochså är väldigt gott att ha på kakan..
*Mums fillibabba*
️ Skrivet av mannagryn
tack för en suverän site! alla recepten är suveräna o inte minst detta. slickar glasyrskålen nu..
️ Skrivet av Britta
En oehört mysig och smakrik godis kaka. Mumma säger jag bara. ska bjuda mina vänninor på denna imon på bingon, kommer bli super duper gott, längtar redan. måste säga tumme upp för ditt recept. MUMMA
️ Skrivet av A o C :D
ÄLSKAR DENNA KAKA p.s ska bjuda på den i skolan :)
De älskar den säkert...
️ Skrivet av :)
Ska bjuda mina kamrater i skolan imorgon, Jag vet att de kommer älska den
️ Skrivet av jasmine
FIFFIRUTOR!
️ Skrivet av f,r,e
Den var supergod med en slags luftig smak och smaken framhävs riktigt bra med ett glas mjölk till, underbar glasyr med kraftig smak som är pricken över i:et! Helheten är otrolig!
️ Skrivet av Maria & Louise
Kakan var supergod! :D
️ Skrivet av Sanna
denna kakan är helt underbar..
️ Skrivet av .x
Kakan var väl ok!
️ Skrivet av Bakarn
Deta är verkligen en höjdare för mig.
Dena kakan är så god och man kan inte sluta äta den. Deta är den förta kakan ja tänker på när ja ska baka , och man förstår varför , Det är inte så mkt man ska ha till den och man kan äta den preccis hur som helst kal varm och det är så bra att ställa fram på bordet när man har gäster elr om man kanske ska gå ut och fika och barnen älskar dom , Så Baka dena så blir hela Familjen glada :D
️ Skrivet av annonym haha
hejhej jätte god kaka!
️ Skrivet av SaKuRa
Har inte bakat än men min kusse säger att den är jette goood:) så ska baka den hära sen!
Men nu ska de bli ananas-paj:)
Rekomenderar CITRONPAJ oxå:)
️ Skrivet av sara
älskar den här kakan!!!!har letat efter receptet jätte länge,,,men hittade den här tackkk
️ Skrivet av lillan
världens godaste kaka, är uppvuxen med den! :D
️ Skrivet av Elin
den är underbrat god. om du ska göra den vit ta bara bort kakaon, så får du den vit.
️ Skrivet av tessa
jag älskar denna kaka men undrar hur man gör den vit??
️ Skrivet av angelica
Ta karamellströsel i stället för kokos om du vill
blir nästan lite godare
️ Skrivet av Lollo
mmmm gott i gott gott
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till ani: Det ska vara 3 tsk bakpulver. Jag har själv bakat receptet flera gånger och det blev bra med de mängder som står i detta recept. Dessutom verkar ju andra personer som skrivit här tycka att receptet blev bra så jag tror inte du behöver oroa dig.
️ Skrivet av ani
@@@ va är det för recept med 3 tsk bakpulver , oättbart!!!!!!!!!!!
ska man gissa sig fram hur mycke man ska ta elle?????????
️ Skrivet av Kärleksmums
Min favorit! Smaskens!
️ Skrivet av dzoggerdobb
Mustigt värre! Den här skulle farbror Melker kunnat bjuda självaste Tjorven på. Mycket bra recept.
️ Skrivet av Lidiya
Hej, vet nagon vad Snoddas ar pa engelska?
Tack!
️ Skrivet av Greta
De va så himla goda så jag nästan åt upp hela kakan själv:$
️ Skrivet av Anders.Adolf
Denna goda kaka var jätte god, barnbarnen slickade upp smeten direkt ur skålen. Min vännina greta fick endast smaka 1 kakbit. Hon blev ledsen och gick hem.
️ Skrivet av ingrid
dom var jätte goda dom blev uppätna på 5 sekunder!0
️ Skrivet av lindisen
när jag var liten, kallade vi dessa godbitar för fifi-rutor
️ Skrivet av lotta
nu står den och svalnar! luktar väldigt gott! Men jag smakade lite på smeten, och tyckte att 2 msk kakao var för lite, fastän du höjt mängden. Så jag tog drygt 2 ½ msk kakao... får se hur resultatet blir!
️ Skrivet av Doris.
Riktigt goda!!! tänkte ge några i present till gubben min!!haha
️ Skrivet av jaj
Det här receptet måste ja bara prova för sånna här kakor brukar jag älska som man köper då är de säkert mycket godare hemma gjorda =)
️ Skrivet av molle
Ser god ut hittills. jajjamensan
️ Skrivet av Bleona
Gud så god den blev...yumm yumm!
️ Skrivet av Linda
God ;)
️ Skrivet av tilda
jättegod:)
️ Skrivet av Sanna
annars fonns svenskt vaniljsocker pa IKEA
️ Skrivet av rebecka ..
MUMS MUMS =)
️ Skrivet av majvor
Jättegoda kakor (barnbarnen tyckte smeten var minst lika god). Perfekt till söndagskaffet med vänninorna!
️ Skrivet av alex
sjukt goda kakor, alltid bra resultat
️ Skrivet av Ewa
Hej Maria. Jag bor också i USA och kolla in närmaste IKEA de brukar sälja vaniljsocker och så kan du känna dig lite närmare Svedala när du ändå är där :)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Maria: "Vanilla sugar" motsvarar vårt vaniljsocker. Annars kan du leta efter "Vanilla essence" eller "vanilla extract". Annars kan man ju använda vaniljstång. Eller också struntar man i vaniljsockret och tar något annat socker istället. Lycka till och kul att du gillar min receptsite!
️ Skrivet av Maria
Hej - din website ar fantastisk! Bor i USA och kan ine hitta vanilj socker - finns det nat alternative som du kanner till? Tack och Gott Nytt Ar!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Bejna: Vad tycker du är otydligt i receptet?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
På allmän begäran har jag nu ökat på mängden kakao i sockerkakssmeten i receptet från 1 msk till 2 msk.
️ Skrivet av Bejna 11 år
Det var ett bra recept och de var gott men mer kakao som Nathalie säger (nån som också skrivit kommentar)
Receptet borde skrivas lite tydligare för det finns ju bar också som vill baka alltså så att ungdomar eller barn ska förstå receptet... tack !!!
️ Skrivet av Joline
Ett bra tillägg för den glömske är att skriva att ungnen ska sättas på innan man börjar men semten. haha, vet att det är standard men ändå glömmer jag jämt om det inte står!!:D
️ Skrivet av Nathalie
Dem var jätte goda, men man behövde sätta i lite mer kakao i den. Då blev det godare!!!
️ Skrivet av *Kärleksmumms*
Jätte gott =)
️ Skrivet av Mums!
Supergoda! Bättre än mitt "gamla recept" jag brukar använda. Så i fortsättningen blir det det här! *smaskens* =)
️ Skrivet av Kakälskaren
Brukar göra Kärleksmums varje månad, den är jättegod, Tycker att alla måste pröva att göra den! Fick mycket beröm för den goda kakan jag gjorde =)
️ Skrivet av Helena
Om man tillsätter fler ägg, måste man då ha ökad mängd mjöl eller så?
️ Skrivet av Mamma Karin
Gott men föredrar "gå ner i vikt"-fliken. Man måste ju tänka på vikten. Men ibland kan man ju äta något gott. Jag ska bara gå och ta en chokladbit nu HEJ DÅ så länge!
️ Skrivet av Maria
3 ägg i smeten istället. Byt ut kaffet mot chokladsås & dekorera med färgglatt strössel. Alla barn älskade kakan , Stora som små! Fatrent till sista smualan!
️ Skrivet av Suad
för att få godare andvänt fler ägg och ha 1,5 msk kakao i smeten ! Personligen avdvänder jag 6 ägg ! Super gott fast jag har ett helt annat recpet som har vunnit flera priser och jag ahr kommit på det själv och jag kallar mina chokladrutor ;)
️ Skrivet av Lena Andersson
Jätte goda dom ska jag baka igen
️ Skrivet av L:et
Gott! Ska prova detta recept genast!
️ Skrivet av snuddasfreak!
Godaste!
️ Skrivet av Catarina
Jag använder oboy istället för kakao...kalasgott!
️ Skrivet av halime
Gott! Men mer kakao och mindre kaffe. Passar utmärkt till gäster ;-).
️ Skrivet av Sandra
Håller med, mer kakao o mindre kaffe. Ja hade inte florsocker hemma, så jag tog vaniljsocker, men de blev bra ändå :)
️ Skrivet av Sean
Supergoda!! Mums en gång till! Lugnt!
️ Skrivet av Maja
Fyller år snart så jag söker recept till fika:) det här verkar jättebra:)
️ Skrivet av ann-marie
Fy fan va gött det här vaaor jätte goot! men änvänd mer kakao i kakan
️ Skrivet av josse
skeet god!!
️ Skrivet av Julia
blev kalas bra :D
️ Skrivet av sheru
abbo len, fett goda recept, smälter, ska ta å göra nåra semlor !
️ Skrivet av Kane
My brother here in sweden is going to do this!
Looks very nice!
️ Skrivet av Anna
Jättegott!!
️ Skrivet av fia
Jättegoda!!!! Men det tar inte tre timmar
️ Skrivet av saris :)
jag & syster har tråkigt, ska baka nu. Hoppas det blir lyckat!
️ Skrivet av San
Jättegod ;)
Rekommenderar receptet .. Använd bara lite mindre kaffe