Recepten.se – Recept> Muffins & Mjuka kakor> Kärleksmums

Mockarutor / Kärleksmums / Snoddas

Klassiska mockarutor som även kallas Kärleksmums eller Snoddas. Mjuk chokladkaka som bakas i långpanna och glaseras med en chokladglasyr. En mycket god långpannekaka som man bakar snabbt och enkelt. Detta recept har jag gjort många gånger!
kärleksmums - mockarutor på fat
En bit kärleksmums med glasyr med smak av choklad, kaffe och kokos.
Skriv ut   Mejla
Tid: 1 timme, varav 30 minuters arbete
Mängd: ca 15-30 st beroende på hur stora rutor man skär

Ingredienser:

Glasyr:

Garnering:

Vegetariskt

Utrustning:

Ugn:

  • 225 °C i nedre delen av ugnen i 10-15 minuter med över- och undervärme

Baka så här:

  1. Sätt på ugnen på 225°C.

    Ta fram en ugnsform, ca 25 x 35 cm med minst 3 cm hög kant.

    Smörj den med smör och bröa med ströbröd eller kokosflingor. Du kan också klä formen med bakplåtspapper.

    instruktion steg 1 kärleksmums
    Form med bakplåtspapper.
  2. Smält smöret och låt svalna.

    instruktion steg 2 kärleksmums
    Smält smöret.
  3. Knäck äggen och häll på sockret i en bunke. Vispa till en ljusgul pösig smet, gärna med elvisp.

    instruktion steg 3.1 kärleksmums
    Ägg och strösocker.
    instruktion steg 3.2 kärleksmums
    Ljusgul pösig smet.
  4. Tillsätt bakpulver, vaniljsocker och kakao. Kakaon kan siktas om den är klumpig. Vispa till en jämn smet, använd gärna elvispen.

    instruktion steg 4.1 kärleksmums
    Tillsätt bakpulver, vaniljsocker, kakao.
    instruktion steg 4.2 kärleksmums
    Vispa till en jämn smet.
  5. Tillsätt mjölk, vetemjöl och det smälta smöret. Blanda till en jämn smet, använd en slev eller kör med elvisp på lägsta hastighet. Vispa inte längre tid än att det är blandat.

    (Tänk på när du mäter upp vetemjölet att inte gräva med decilitermåttet i mjölpåsen för då packas mjölet och du tar för mycket. Häll istället upp mjölet i litermått eller väg det.)

    instruktion steg 5.1 kärleksmums
    Tillsätt vetemjöl, mjölk och smälta smöret.
    instruktion steg 5.2 kärleksmums
    Blanda.
  6. Bred ut smeten i formen.

    instruktion steg 6 kärleksmums
    Utbredd smet.
  7. Grädda i nedre delen av ugnen i 225°C i 10-15 minuter. Gör under tiden glasyren.

    Låt kakan svalna under bakhandduk tills glasyren är klar. (Det spelar ingen roll om kakan är varm eller har svalnat helt när du breder på glasyren.)

    instruktion steg 7.1 kärleksmums
    Grädda i ugnen.
    instruktion steg 7.2 kärleksmums
    Färdiggräddad kaka.
  8. Glasyr och garnering:

  9. Smält smöret till glasyren i en kastrull. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt resten av ingredienserna till glasyren: kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Rör ihop till en jämn smet.

    Om glasyren blir för tjock tillsätt mer kaffe eller vatten, men tänk på att det bara behövs små mängder vätska för att göra stor skillnad. Blir glasyren för tunn kan man tillsätta mer florsocker. Glasyren ska vara lagom tjock så att den går lätt att breda ut i ett jämnt lager på kakan.

    (Kakaon kan siktas för att slippa klumpar, men det brukar gå bra att vispa bort.)

    (Istället för färdigbryggt kaffe går det bra med snabbkaffepulver och vatten.)

    instruktion steg 8.1 kärleksmums
    Smält smör till glasyren.
    instruktion steg 8.2 kärleksmums
    Ingredienser till glasyren.
    instruktion steg 8.3 kärleksmums
    Glasyren klar.
  10. Bred glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm. (Om kakan är varm eller kall spelar ingen roll.)

    Strö över kokosflingor.

    Låt stå tills glasyren stelnat. Har du bråttom - ställ kakan kallt så går det fortare.

    instruktion steg 9.1 kärleksmums
    Glasyren utbredd på kakan.
    instruktion steg 9.2 kärleksmums
    Strö över kokosflingor.
  11. Skär kakan i fyrkantiga bitar. Ät direkt eller lägg i en burk. Går bra att frysa.

    instruktion steg 10 kärleksmums
    Skär i fyrkantiga bitar.

Information och tips

Näringsvärden

Näringsvärde per kaka, beräknat på 1 sats = 24 kakor (55 g): 205 kcal, 28 g kolhydrater, 9 g fett, 2 g protein

Variationstips

Kokosflingorna kan bytas ut mot strössel. Är man allergisk mot ägg kan äggen bytas ut mot No Egg.

Hållbarhet och förvaring

Går bra att frysa. Hållbarhet ca 3-6 månader.

Kommentarer och betyg

Vill du ha svar?
info
Svar till catha Skrivet av Susanne
Ja det är viktigt med smör. Tänk på att inga kakor blir särskilt nyttigare utan smör när de innehåller stora mängder socker och vetemjöl.
Skrivet av catha
är smöret viktigt ?
Svar till Ciara josebell Skrivet av Susanne
Nej, inte rakt av. Oboy innehåller förutom kakao även socker och mjölkpulver och lite diverse tillsatser. Ska du ersätta kakao med oboy bör du alltså ta en större mängd oboy och ta bort en del av sockret.
Skrivet av Nina Dahl
Strunta i kaffet och ha i mera kakao istället. Vi kallade kakan för "Herrarnas Förtjusning" på 70-talet.
Skrivet av Ciara josebell
Om man inte har kakao kan man använda oboy?
Skrivet av amanda
jag ska testa denna kakan på mitt jobb nu, önska mig lycka till!
Svar till Anonym Skrivet av Susanne
Har skrivit dit det nu!
Skrivet av Anonym
Jättegott men kom snälla ihåg att skriva att man ska sätta på ugnen först. Om man bara lser igenom det snabbt innan kan man lätt missa det! Tänk på det till nästa recept. Min ugn är väldigt långsam så jag kom en halvtimme försent till en grej. Bara ett tips

//MVH en anonym person
Skrivet av deruuu
man ska ju ha vindruvor; lila & gröna och jordgubbar de e SKIT GOOOOOOOOOOT
haha
// deru :DDD
Skrivet av Xia
Jag är 11år och har bakat den. den blev jättegod!!
Skrivet av Maria
Hej jag har bakat det reseptet jätte länge det är jätte bra och gott :)
Skrivet av Linda
Jättebra recept!! Har gjort flera ggr, dock gör jag alltid dubbel sats av glasyren
Skrivet av Monica
SUPERGOD & BRA!
Svar till Jojjo Skrivet av Susanne
Ok, ja detta är glasyren till klassiska mockarutor.
Svar till Susanne Skrivet av Jojjo
Gjorde glasyren 2 ggr.Tyckte den blev lika blaskig. Hittade dock ett recept som hade ett krämigare resultat :) Var nog insnöad på krämigare glasyr då jag var ute efter kondisstuket :)
Svar till Jojjo Skrivet av Susanne
Nej glasyren ska inte bli vattnig. Du borde gjort något fel om din glasyr blev vattnig. Antingen tar man 3 msk kaffe eller 3 msk vatten + kaffepulver och övriga ingrediensmängder enligt receptet. Då blir inte glasyren vattnig.
Skrivet av Jojjo
Vilken tråkig glasyr.. ganska vattnig :(
Skrivet av Chris
Hej jag heter christoffer och är 23 år jag ska baka denna kakan tillsammans med min flickvän som jag tycker mycket om, jag hoppas att den kommer att bli jättegod!!
mvh
en fantastiskt gedigen kakälskare
Skrivet av nasse
glasyren blir bättre om man kokar den lite tyyp
Skrivet av Ola
Hej jag heter Ola och är 32 år. Jag ska baka den här kakan nu och hoppas den blir super god.
Skrivet av Antigon
Hej jag heter Antigon, jag är 17 år och jag ska baka kakan till min kompis som jag tycker mycket om.
Receptet verkar jätte super bra!
MVH
En kak-älskare!
Skrivet av amanda
hejsan jag heter Amanda och är 11 år och jag ska baka kakan till min klass för att jag ska börja på en annan skola
Skrivet av Elisabeth
Jag gjorde dubbelsats av glasyren.. Det är ju den som är bäst ;)
Skrivet av sara
heeej jag heter sara och är 12 år gammal jag har bakat kakan men jag lägger i smultron (färska) så blir den mycket godare men självklart så är detta receptet jättegott <3<3<3

kram: Sara ...
Svar till saris :) Skrivet av klara
det tror jag att det kommer bli eftersom att den är så god!! :)hoppas att ni har trevligt :)
Svar till emma Skrivet av klara
eller hur dem är så goda att det är värt att vara fet för fast för mycket glasyr kan göra att man mår illa lite synd :(
Skrivet av emma
sååå goda att dom är värda att vara fet för :D
Svar till Eva i Aten Skrivet av Susanne

Tack så mycket! :) Ja det är alltid intressant, du kan skicka länken till din blogg via kontaktformuläret om du vill! :)

Ha en trevlig första advent! ;)

Skrivet av Eva i Aten
Väldigt bra receptblogg! Kul, kul, man blir alltid glad när man hittar något nytt!Just de här chokladrutorna brukar jag oxå göra, men jag har inget kaffe i p.g.a ungarna...de känner ju allt med deras smaklökar!
Jag bor i Grekland och har lite grekiska recept på min blogg om du är intresserad.
Ha en bra dag!
Skrivet av Ebba
Jag tycker att det här är ett väldigt bra recept som jag kommer att använda mig av flera gånger. Men jag tror att det är en bra idé att dubbla glasyren för det blir lite annars.
Skrivet av Camilla
Måste bara säga att denna är jätte god, gör alltid ifrån detta recept och får massa bra respons. Tycker dock att det blir för lite galsyr så jag brukar göra 1½ eller dubbel sats :)
Svar till Emma Skrivet av Susanne
Nej det är inte fel, men jag tror säkert att receptet går att förbättra. Glasyren har jag gjort flera gånger och den ska inte rinna. Faktiskt så tror jag det är fler kommentarer på att glasyren är för hård. Så resultatet verkar bli väldigt olika. Men jag ska själv göra det här receptet igen snart och se om jag kan göra några justeringar både i receptet och beskrivningen så att det blir bättre och tydligare. Dock är ju de flesta av kommentarerna här väldigt positiva så någon katastrof verkar ju inte föreligga.
Skrivet av somebody
Hejsan! Jag tycker receptet är jätte bra, jag får till den exakt som jag vill ha det.
Dock så sätter jag alla torra ingredienser och rör om för sig, sedan tillsätter jag dem i de andra ingredienserna.
Det är jätte viktigt att röra om nogrant, riktigt nogrant. Annars kan det förstöra hela kakan, tro det eller ej. Men det är faktiskt sant.
Alla som jag serverat mockarutorna till har varit nöjda.
Tack för ett riktigt bra recept!
Skrivet av Emma
Den som har skrivit in det här receptet måste ha skrivit fel!

Det är inte meningen att den goda och fylliga glasyren ska rinna ut på sidorna och förstöra hela kakan!
Alldeles för mycket margarin i detta receptet!!

Se upp!!!!!!
Skrivet av Andrea
Hej, sitter här och äter en mockaruta nu.
Jag är ingen rookie när det kommer till mockarutor, jag _älskar_ dem. En mockaruta skall enligt min mening vara saftig och fast, med en krämig glasyr ovanpå. Det här receptet uppnådde inte mina förväntningar.

Jag har följt receptet till fullo, läst igenom admins kommentarer för att få lite tips. Resultatet?
Torra smuliga kakor med ett tunt lager krispig glasyr ovanpå. Ett riktigt nybörjarbak. Det finns bättre recept.
Svar till Li Skrivet av Doris
När du vispar ägg å socker, vispa länge! Riktigt länge.

När du vispar i den andra får man inte vispa för länge.

Ha i allt "pulver" rör om lite med en sked, i med elvispen.

lagom så det blir några små bubblor i smeten.

ha i mjölk och mjöl som det står i receptet.

Lycka till :)
Skrivet av Li
Har gjort detta recept ett antal ggr men kakan blir kompakt och platt, tar exakt det som står. Förstår ej vad jag gör för fel ? Nått tips ?
Svar till Klara Skrivet av Susanne
Nej det kan man inte. Det blir ingen bra glasyr av strösocker. Florsocker består av strösocker och potatismjöl så möjligtvis kan du tillverka florsocker själv. Klicka på florsocker i ingredienslistan för att läsa mer om florsocker.
Skrivet av Klara
men om man inte har florsocker till glasyren kan man använda vanlig socker?
Skrivet av Diana
Jätte god kaka!

Istället för kokos så tog jag jordgubsströssel. Bland det godaste jag ätit! :D
Svar till lena Skrivet av Susanne

Om glasyren när man rör ihop den blir för trög och tjock kan man man alltid späda den med lite vatten .

Att kakan blev hård - ja kanske att du tagit för mycket vetemjöl. Tänk på när du mäter upp med decilitermått att inte packa mjölet. Det ska vara strukna, ej rågade, opackade mått. Eftersom det är så lätt att packa mjölet när man använder declitermått eftersom det automatiskt blir så när man gräver i mjölpåsen så rekommenderar jag alltid om man ska ta mer än 2 dl att använda ett halvliter eller litermått som man häller upp mjölet i. En köksvåg går också bra att använda. Då får man rätt mängd mjöl. Detta gäller alla recept med mjöl.

Skrivet av lena
Jag gjorde som det stog men glasyren blev torr och kakan blev hård , gjorde jag nåt fel?
Svar till anonym Skrivet av Susanne
Ja antingen om du har färdigbryggt kaffe eller också kan du blanda vatten med frystorkat kaffepulver, t.ex. néscafe. Men du kan inte ta bryggkaffepulver och blanda med kallt vatten.
Skrivet av anonym
kan man ta vilket kaffe som helst?
Svar till anonym Skrivet av Susanne
Ja det kan man. Dock blir det väldigt gott med kaffe, tycker till och med jag som inte dricker kaffe.
Svar till Carin Skrivet av Susanne
Vad undrar du över mjölken? Det går bra med vilken sorts mjölk som helst. Kakan blir som en sockerkaka. Hur det blir om man tar mindre mjöl vet jag inte.
Skrivet av Carin
Hej jag heter Carin och jag tänkte baka den här kakan för den är fin. Jag har bara två frågor som måste besvaras... Först undrar jag över mjölken. Sen undrar jag också om kakan blir krämigare om det tillsätts mindre mjöl?
Kram Carin
Skrivet av anonym
kan man byta kaffe mot choklad eller något annat?
Svar till ;) Skrivet av Susanne
Varsågod! Hoppas den smakade! ;)
Skrivet av ;)
Gjorde nyss den gooooda kärleks kakan & längtar tills den har svalnat ordentligt, tack för receptet !
Mvh
;)
Svar till ika Skrivet av Susanne

Kan bara hålla med om margarinet! Jag har inte köpt margarin på många år, köper inte heller längre dessa olika smörgåsmarginer; lätta, becel och allt vad de heter utan det blir bara bregott och valios som endast innehåller smör och rapsolja. Mycket godare och nyttigare med naturliga och äkta råvaror! När man bakar blir det en otrolig skillnad i smak med smör än med margarin. Jag brukar därför skriva det i recepten och när jag uppdaterar gamla recept nu så tar jag i många fall bort margarin som alternativ.

Jag håller även med om att det blir godare med mera kakao om man gillar choklad!

Skrivet av ika
Vill du ha riktigt goda moccarutor använd 100% kakao och öka på mängden!
Och använd ALLTID riktigt SMÖR när du bakar (och lagar mat), margarin är ett otyg som både smakar illa och innehåller transfetter, usch och fy!
Svar till Anna-Lena Magnusson Skrivet av Susanne
Hur tunn kakan blir beror ju på hur stor form du tar. Jag har i receptet skrivit hur stor form som kan vara lämplig. Sedan hur tjock kaka man vill ha är också en smaksak. Kanske tycker du att den ska bli tjockare än vad jag tycker. Det här är ett standardrecept som av kommentarerna att döma passar de flesta och sedan får man självklart anpassa det efter sina egna preferenser.
Skrivet av Anna-Lena Magnusson
Tack så hemskt mycket för att det blev en alldeles tunn kaka...

Det behövs minst dubbla satsen för att göra en anständig fotbollskaka.

Mvh A-L
Svar till Elin Skrivet av Susanne
Om glasyren blir för trögflytande så får man späda den med lite vatten. Då blir den lättare att breda ut och den stelnar långsammare. Tänk på att späda försiktigt bara för det är väldigt små mängder vatten som behövs för att göra stor skillnad.
Svar till sara (: Skrivet av Emil W
Hej Sara !

Det brukar oftast stå på pappret som är runt smöret med streck hur mycket 50 g är.
Svar till Daniel Skrivet av sara (:
hej !, jag heter sara jag bara undrar hur mycket 50 gram smör är ungefär ?
Skrivet av Elin
Kasst recept!

Jag har bakat jättegoda kärleksmums många gånger förut, men tänkte testa detta recept nu. Glasyren stelnar alldeles för fort, man hinner knappt breda ut den och absolut inte hälla på kokosen innan den har stelnat. Ska bjuda folk på det här nu och är jättebesviken att de blev så dåliga.
Skrivet av Daniel
jättesmarrigt!! :)
Skrivet av Johanna
God men lite väl tunn kaka för min smak ..Nästa gång blir de dubbel sats :)
Skrivet av linn
den ser väldigt smarrig ut
Skrivet av Lena von vander
hej! ville bara tipsa er som älskar snoodas!:)
istället för glasyr brukar jag lägga nougat óch på toppen strör jag över med shweizsernötter !
Hiiiiiimmmmmmmmelskt ! rekommenderar till er alla snoodas lovers!
Skrivet av Maria
Detta recept har jag använt mig av flera gånger och det är super. Dock väntar jag tills kakan svalnat (under bakduk) innan jag breder ut glasyeren. Jag låter även glasyren svalna något så den blir lite tjockare innan jag breder ut det. Första gången jag gjorde kakan följde jag receptet exakt och då räckte inte glasyren och den blev tunn. Därför gör jag såhär och det blir toppen.
Skrivet av Dea
Varför är det så många avstängda inlägg? Har folk skrivit taskiga inlägg angående receptet? I så fall undrar jag verkligen om något någonsin kan få vara ifred. Ja, hemskt i så fall. Jättebra recept! Ja, kanske 2 msk kaffe istället för 3. Tack för receptet!
Skrivet av Tammy
Det var de goaste rutorna jag har ätit. Lättfattat recept. Alla mina vänner älskar dom.
Skrivet av Stefan
Möcke goa. Tack för receptet.
Skrivet av EdinDzeko<3
Skiiit bra recept <3 Verkligen jätte gott och enkelt att göra :D:D
Skrivet av johanna
Ett enkelt och smidigt recept att följa med barn,Och en underbar kaka att njuta av
Skrivet av nikki
Isabella " - jag tror dom menar att det tar 1 timme ungefär att göra hela kakan, men man ska bara ha den i 15 min i ugnen:)
Skrivet av Isabella
Hej jag fattar inte det här reseptet det står 1 tim men sen 15 min
Skrivet av cici
tack så mkt det var gott och enkelt att göra tack till dig som har gjort detta receptet
Skrivet av Sanna
Hur gott som helst! Tack! Jag har nyligen hittat din hemsida och besöker den VARJE dag. Jag har aldrig gillat att baka och hålla på i köket men din hemsida har gjort mig besatt! :) Älskar alla bilder och enkla förklaringar i dina recept. Tack! :)
Skrivet av Yayamensan
- Tack så mycket, det blev jättegott och var enkelt att göra !!
Skrivet av djellza
glasyren blev inte bra ska man inte ha i mjölk?
Skrivet av ....
man ska blanda de torra ingredienserna för sig å blanda i. annars blir smeten för tjock och kletig.
Skrivet av Jimmy
Barnen uppskattar detta recept =) Men ännu mer uppskattat blir att ersätta kaffet med starkt gjord OBOY :)
Skrivet av emma
min blev bränd :(, kan det bero på receptet eller tiden i ugnen eller att jag mätt fel på något??
Skrivet av nina
Blev väldigt bra dessa.
Jag har bakat dom många ggr från olika recept, detta e bäst hittils.
Skrivet av hej
men då har vell ni konstig ugn då :)
min blev jätte bra !
Skrivet av hej
hej vi hade bara 7 min och den blev bränd
Skrivet av anonym
de var super goda.Bra recept
Skrivet av Liv-Johanna
Varför blir de så lösa för??? Går ju knappt att äta utan att de ramla ihop..
Svar till lolo Skrivet av Susanne
Jag tror inte det blir så bra. Skillnaden mellan florsocker och vanligt strösocker är att det är stärkelse i florsocker. Kanske att det fungerar med en mindre mängd strösocker. Läs annars på sidan om florsocker (klicka på florsocker i ingredienslistan på receptet) så står det hur man kan göra florsocker själv.
Skrivet av lolo
kan man ha vanligt socker i glasyren istället för florsocker?
Skrivet av Susanne
Svar angående glasyren: Om man upplever att glasyren inte räcker och inte vill göra dubbel sats så kan man röra i lite vatten. Då blir den mera tunnflytande och då kan man breda ut den över en större yta.
Skrivet av siri
Det här är ett av de godaste jag har ätit men man jag sätter alltid dubbel sats glasyr för annars räcker den inte
Skrivet av Pamela
Bästa receptet nånsin! Varje gång jag bakar det kommer det massor av beröm... :)
Skrivet av jennifer
det där recept har jag skrivit upp på ett paper för att det var så gott!
Skrivet av jennifer
det här var en stor succe jag gillar kakan den var mycket god tyckte jag
Skrivet av Ester
Det här receptet är så himla bra, jag har sparat det i favoriter för att kunna använda det igen! Stort plus för denna sajt som räddat mej mer än en gång! :)
Skrivet av anonym
glasyren räcker inte till hela kakan vet någon varför
Skrivet av Susanne
Svar till Krister: Jag har mätt upp den form jag använder och mina mockarutor blir så höga som på bilden. Om du vill ha högre så kan du förstås göra dubbel sats eller ta en mindre form. Om din kaka blev plattare än min så kan det bero på att du hällt i varmt smör och inte varit tillräckligt snabb in i ugnen med kakan. Varmt smör sätter igång bakpulvrets jäseffekt och den vill man helst ha under tiden i ugnen. Det kan också vara så att du arbetat smeten för länge. Efter man tillsatt vetemjöl så ska man inte röra smeten längre tid än att den blir blandad annars kan man ha sönder äggtrådarna vilket leder till platta bakverk.
Skrivet av Krister
Måtten är kraftigt underminerade! Jag behövde göra dubbel stats för att kakan skulle bli hög nog. Då blev den i en långpanna 32*40 cm hög kant.
Skrivet av Anki
Asch, jag gillar när det är övertydligt, det behöver jag! :D
Skrivet av Susanne
Svar till Emmi: Haha, jo jag försöker ju skriva så tydliga beskrivningar som möjligt men detta var nog lite i överkant! :-) Jag ska nog omformulera den meningen! Tack för påpekandet! ;)
Skrivet av Emmi
"Bred den varma glasyren över kakan medan glasyren fortfarande är varm"

Här kan ingen missa vad som ska göras i alla fall =)
Jordens godaste bakverk detta.
Skrivet av Anna
Älskar det här receptet men jag dubblar också glasyren ;)
Skrivet av Hej
Jag gör dubbel smet i stor panna. åååh, så gott och räcker till många kaffestunder.
Skrivet av Emma
Jag har gjort den här kakan med detta recept många gånger och den blir så förbaskat GOD! Jag dubblar mängden glasyr för jag tycker det är lite snålt. Men annars, perfekt! Uppskattas av alla i familjen dessutom. :)
Skrivet av mallaa
den blev super..!;) toppen ! tack för receptet!! :)
Skrivet av beyonce's faan
jättejätte good!!!
blev lite dålig,, lite seg att skära men tack så mkt ändåe!!:D<3<3
Skrivet av Susanne
Svar till Anonym: Man kan späda ut glasyren med lite vatten så att den inte blir lika trögflytande och då kan den bredas ut lättare.
Skrivet av Anonym
Den blev okej.. men glasyren räckte inte !
Skrivet av bella
den var jätte god och bra ja andvände den till att sälja den i skolan alla älska den tack så mkt!!!
Skrivet av mammaaas prinssesa
den va god
Skrivet av Noa
tack så mycket den blev väldigt bra :)
Skrivet av ewa
den var bra
Skrivet av Marina
Verkar väldigt gott, kärt barn har många namn: mockarutor, kärleksmums oc snoddas!
Skrivet av karin
hej det va det godaste kakan jag har ätit tack för den goda recepten hej då
Skrivet av Jenna
Nu blir de till och baka, och tycker detta recept verkar bra! Så får se hur de blir! Det ser ut som att de inte är så svårt iaf :)
Skrivet av Sandra
Tycker det är jättebra att det är lättlästa recept! :) Tycker att det är bra att även de "utan basic kunskaper" kan få försöka sej på att baka....hur lär man sej annars..=)
Skrivet av Gabriella
detta är jette GOTT tycker jag mums mums :) gott
Skrivet av Susanne
Svar till Hans: Min ambition är att ha så tydliga recept som möjligt så att även nybörjare kan förstå och lyckas med recepten. Självklart är det så att om man har mer kunskaper så är det lättare att förstå vad man menar. ;)
Skrivet av Hans
Ska man baka får man väl ha lite basic kunskaper. :)
Skrivet av Susanne
Svar till jossan: Synd att du missförstod beskrivningen. Jag har nu förtydligat den.
Skrivet av jossan
först läser jag nederst i ugnen.. så jag sätter den där.. sen ser jag första valsen ch då sätter jag den längst upp istället! så den blev bränd.. ta bort "första valsen" bara dumt och förvirrande!
Skrivet av Elsa
Gott gott tycker jag
Skrivet av Nathalie
nu har jag bakat ihop en snoddas. ska se hur det blir verkar fått bra kritik.
Skrivet av Susanne
Svar till Mika: Till glasyr tror jag faktiskt man måste ha florsocker.
Skrivet av mika
jag har inte 3 dl florsocker har du tips nåt annat än florsocker tack
Skrivet av Lollo
dubbla glasyren och det blir perfekt! :-D
Jätte bra recept.
Skrivet av Susanne
Svar till J: Om glasyren blir för tjock så kan man tillsätta 0.5-1 tsk vatten så blir den mer lättflytande och går då enkelt att breda ut över hela kakan. Jag skulle tycka att dubbel glasyr blir alldeles för sött men smaken är ju som baken ;) Det går utmärkt att göra med dubbel glasyr om man vill!
Skrivet av J.
Förutsatt att jag inte gjorde något fel tycker jag det blir på tok för lite glasyr. Hade en något mindre form än i receptet och jag fick den inte att täcka hela kakan. Kommer att dubbla glasyren en eventuell andra gång.
Skrivet av Susanne
Svar till Malin: Nej du måste läsa i receptet hur stor formen ska vara ungefär annars blir kakan tunn om du tar en mycket större form och frasig blir den för att temperaturen och tiden i ugnen blir för lång om kakan är tunnare. För att jämföra storlek så får man räkna ut ytan och om din plåt har ungefär dubbelt så stor yta som formen jag rekommenderar så kan du göra dubbel sats. Det är alltså viktigt att läsa i alla recept vilken storlek på form som rekommenderas eftersom receptet är anpassat efter det. Sedan behöver så klart inte formen vara exakt så stor men på ett ungefär, kanske +/- 25%.
Skrivet av harriet
Testade det här nyss, och det blev superbra! :D Fluffigt, och underbar glasyr<3 tack för receptet!
Skrivet av Malin
Det här var det sämsta receptet jag testat på Kärleksmums! kakan ska ju blir tjock, men den här blev tunn o frasig. Smeten räckte inte till en hel plåt!! Trist!
Skrivet av Lola
Aa aa a helt undeeeerbar sida.......
Skrivet av Sannah
E jag i himlariket eller??
Bästa sidan någonsin...man blir bara hungrig här.
Skrivet av Sannah
Ojojoj så himla gott och underbart! Man bara blir förälskad i denna hemmsida.
Skrivet av Ingrid
Svingoda... om du dubblar mängden kakao i smet och glasyr
Skrivet av Olivia
Mums till dessa kärleksmums som var även lätta sno ihop.
Skrivet av Susanne
Svar till B.: Jo det står i receptbeskrivningen vad ugnen ska vara på. Läs igen...
Skrivet av B.
Men de står ju inte hur mycket ungnen ska vara på...
Skrivet av Trebarnsmamma
Åh, grymt smarrigt!
Skrivet av nilla
Jag vet en god tårta som alla borde pröva.Gör tårtbottnar av samma smet som till kärleksmums.På understa botten lägger man mossade bananer.på andra botten lägger man marsankräm.Överst brer man på vispad grädde och strör över karamellströssel.Här hemma blev det en stor glädje när tårtan stod färdig.
Skrivet av kärleksmumskvinann
det är verkligen gott när jag gjorde det hemma
Skrivet av Elin
Bra recept.
Däremot, så finns det andra glasyrer, som jag tycker passar bättre. Denna glasyren som står i receptet, är nästan lite för söt. Men det är ju en smaksak. :)

För er som inte gillar kokos: Man kan även ha strössel på, men ta då inte ett färgglatt som smakar jättemycket frukt, utan ta hellre chokladströssel, eller färgglatt som inte smakar någonting.

Har gjort detta receptet flera gånger, tack för att du la ut det. :)

Mvh Elin.
Skrivet av Susanne
Det bästa och godaste är att använda riktigt smör, helt utan fett blir det varken gott eller bra tror jag.
Skrivet av Måste man?
Måste man verkligen ha i smör? Eller? :/ Hade inget flytande smör eller margarin hemma x) hehe
Skrivet av Cihm Bäck
Måste testa med Baileys nästa gång lät supergott undrar om de funkar me xante lr nån annan likö!!
Skrivet av Susanne
Svar till dena: Jag menar rinnade kaffe som man antingen har bryggt eller som man själv blandat. Till exempel kan du blanda 3 msk vatten med ca 1 tsk frystorkat kaffepulver (t.ex. nescafe) så får du 3 msk starkt kaffe. Välj mängd kaffepulver efter behag.
Skrivet av dena
vad menar du med kaffe, menar du klart kaffe(asså som man har hällt i vaten)
eller menar du bara själva kaffe sakerna?
Skrivet av Susanne
Svar till Sussan: Nej du kan ta vatten istället, men det blir godare med kaffe.
Skrivet av Sussan
måste man ha kaffe..har inget hemma
Skrivet av sara
jag älskar de hära de är så underbara med en kopp kaffe
Skrivet av Susanne
Svar till nora: Du kan ta lite mindre florsocker, men ta då också lite mindre vätska så att inte glasyren blir för lösrinnande, den ska vara lite krämig.
Skrivet av noraa
venne om jag ska testa. alltså jag har inte så mkt florsocker kvar, räcker det med en smula mindre elr måste man ha 3 dl? äcssch, ska nog testa ändåe' blire inte bra såå kastar jag, värt ett försök iallafall! :)
Skrivet av carolina
tackar för receptet! blev ju supergoda!! Nästa gång så ska jag ha lite mer kakao i smeten, men de är ju en smaksak!
Skrivet av Susanne
Svar till Yasse: Om du har frystorkat kaffepulver t.ex. nescafe kan du ta det och blanda med vatten. Annars fungerar även kahlua eller baileys (likör). Kanske kan apelsinjuice bli gott. Annars kan du ta vanligt vatten och lite extra kakao.
Skrivet av Yasse
Jag har inget kaffe hemma kan man ta något annat ?
Skrivet av Frida
Jättegoda kärleksmums blir det ! Men jag föredrar att ha strössel på :) Och dessutom så tar jag 3 msk kakao i smeten...smakar mera choklad då :)
Skrivet av Susanne
Svar till Issa The Queen: Strössel går också bra. Finhackade hasselnötter, valnötter eller mandel borde gå bra liksom flagad mandel.
Skrivet av Anna
Mmm, Baileys, sounds very nice, have to try it next time :) Or Kahlua might be nice aswell as Baileys!?
Skrivet av Issa The Queen
Jag har ingen kokos hemma, kan man ta något annat över ?
Skrivet av basil
I substituted the coffee in the icing with the same amount of Baileys and also added 1 generous teaspoon of instant coffee granules to the mix. Not bad at all. I guess just Baileys without coffee would still be fine.
Skrivet av Susanne
Svar till Ba: Ja, eller också blandar du frystorkat kaffepulver t.ex. nescafe med vatten.
Skrivet av Ba
Ska kaffet vara bryggt?
Skrivet av annou
dom är lika goda utan kaffe , det har jag provat förut ,men idag bakar ja den med kaffe
Skrivet av Emilia
Måste man ha kaffet i?
Skrivet av Sahar & Armin
Väldigt lätt att baka och ett smarrigt resultat!
Skrivet av Katten
Verkligen superbra smak på dessa mockarutor!
Skrivet av hanna
jo de blev perfekta! en ut av de godaste som jag har smakat!
Skrivet av Sofia A
bra & gott. tackkvakk.
Skrivet av JE
Det korrekta namnet på denna kaka är ju Kramforskaka!!! (Åtminstone i Kramfors...)
Skrivet av Tea
Superlätt och snabbt ... blev perfekta =) !
Skrivet av Susanne
Svar till Amanda Jansson: Ja, i rumstemperatur brukar alltid jag låta min kaka stå när glasyren stelnar.
Skrivet av clara & josefine
jag och min kompis bakar sådana kakor just nu, de ser skit goda ut !!! :D
Skrivet av Amanda Jansson
Ska den stå och stelna i rumstempratur?
Skrivet av Susanne
Svar till Valentina: Du måste ha en form med kanter som är ungefär lika stor till ytan som det står.
Skrivet av Valentina
Måste man ha en långpanna??
Skrivet av Susanne
Svar till monica: Om du följt receptet till punkt och pricka bör du ha gräddat den i ugnen. Efter att man brett på glasyren ska den inte in i ugnen om det var det du menade.
Skrivet av monica
det här var det värsta receptet som jag någonsin har varit med om. den smakade bara KAFFE. och inget mer. följde receptet efter PUNKT och PRICKA och den blev smulig. ska den in i ungen föresten?
Skrivet av emelie
jätte goda men glasyren måste göras i dubbelstats för att det ska bli nått på kakan.
Skrivet av Sara
Bakade dessa nyss och jag säger bara MUMS! Jätte lätta att baka och tog inte så lång tid heller. Nu blir nog pojkvännen glad när han kommer hem och får se dessa godingar :)
Skrivet av Ranja<33
den e så god hehehe jag ska baka en idag:)<33
Skrivet av Jag som älskr allt<3
Jag ska baka det hära till skolan hoppas att dom kommer att gila den har redan bakat det hära förut den var jätte god<333
Skrivet av Susanne
Svar till Jag: Nej den behöver inte det. Smeten är ju ganska tunt utbredd i formen om man jämför med sockerkaka.
Skrivet av Jag
Måste inte kakan gräddas längre än 10-15 min?
Skrivet av ....
hoppas det blir bra , ska försöka första gången idag ! =)
Skrivet av Filip
Det heter överkörda igelkottar eller igelkottar!
Skrivet av zozo
kärleksmums äger fett alltså jag är bara 12 år och kan baka detta <3 jätte gott kom med nya recept .
Skrivet av Susanne
Svar till Kocken: Ja det kan du göra för att vara säker på att bakpulvret fördelar sig jämnt i smeten. Men man kan också blanda i bakpulvret i smeten innan man har i mjölet och röra ordentligt eller använda elvisp så blir det inga klumpar av bakpulvret och då går det bra ändå. Jag brukar alltid använda elvisp och ha i bakpulvret direkt i smeten så sparar jag både tid och disk och mina sockerkakor har aldrig misslyckats.
Skrivet av Kockern
Ha för mig man ska blanda mjölet med bakpulvret! eller har jag fel?
Skrivet av Susanne
Svar till Ewelina: Du kan ta mer vatten och mindre kaffe i glasyren. För att smula mindre kan du vänta lite längre, kanske några timmar eller mer innan du skär upp den men det är inte säkert det blir någon jättestor skillnad, för det är en ganska smulig kaka. Tänk också på att skära upp med en vass kniv.
Skrivet av Ewelina
Kakan var god men jag skulle vilja ha mindre kaffe smak i glasyren. Vad kan man göra? Och det blev smulig. Hur ska man göra för att få den att inte smula? Lätt recept, tack!
Skrivet av Susanne
Världens godaste! Jag brukar ta dubbelsats glasyr och strössel istället för kokos. mumma!
Skrivet av meeg dolk
Toppengod och så lätt att göra när ungdomarna vill baka. jättegod!!!!!
Skrivet av Micke
Glöm inte att hålla på den varma glasyren när kakan har svalnat.
Skrivet av mm
as goda, skulle kunna äta hur många som hällst;)
Skrivet av ninnie älskar dina recept
kärleksmumsen blev super!
Skrivet av amanda
smaskens
Skrivet av amanda
jag tyckte inte alls att de var goda, tvärt om smakade de skit!
Skrivet av elinor och amanda
dem är obeskrivligt goda, lätta och baka och ett bra recept.:):)
Skrivet av Jessie
Jättegod! Ett tips är att som idag på alla hjärtans dag använda sig av en hjärtformad pepparkaksform och skära ut hjärtan i stlället för rutor...uppskattas alltid..
Skrivet av shahoz
jätte god
Skrivet av Marianne
Helt underbart god!!!
Skrivet av Manri
Det var är stitgott jag jag bakat den i skolan när vi hade hemskunskap det va kull som .FAN!
Skrivet av Johanna
Om man bakar kakan som det står så blir den utmärkt!! Och jättegod! Förväxla dock inte denna kaka med brownies..det ska va kaffe i moccarutor!Jag tyckte en sats glasyr räckte gott. : )
Skrivet av rochm
jag ska snart börja baka dena recept hoppas den blir jätte god.Men jag ska göra dubbel glasyr för jag tycker om safftiga kakor.<3<3<3<3<3<3<3<3<3<3
Skrivet av Susanne
Svar till Gerd: Nej, de recept som är GI-recept är makerade med GI recept och alla de finns också i kategorin Må bra - GI recept som finns i menyn "Recept" uppe till vänster. Recept som inte ingår i kategorin GI-recept, som t.ex. det här har inte lågt GI.
Skrivet av Gerd
Är verkligen alla recept här på sajten GI_recept?
Skrivet av pinglan
felet med glasyren är att du har tror jag lagt i kaffet bara sådär det brukar jag göra för att jag tycker om kaffe men annars ska man koka eller brygga kaffet o sedan tillsätta 3msk kaffe..
Skrivet av Jörgen
Är det bara jag som har lyckats få glasyren att skära sig när man blandar i kaffet? Det ser verkligen märkligt ut när jag försöker röra ihop den. Vad kan felet vara?
Skrivet av Sara
verkligen goda mmm
Skrivet av jessika
hej asså vilken god kaka jag bakade den men plötsligt så blev det en bra kaka det var det jag önskade mig men tack för du sa att jag kunde baka dennna kakan hejdå
Skrivet av R T
Glömde att nämna att jag bara har två dl florsocker i min glasyr. Det är kanske därför. :)
Skrivet av R T
Det är kul och veta att det finns andra som också vågar göra ändringar i det här receptet. Jag har gjort det här receptet två gånger. Den blev god och fin första gången. Jag hade i två msk kaffe och msk kakao första gången och tyckte att det blev bättre än när jag hade tre msk kaffe för att göra glasyren alltså. Då blev glasyren för vattnig tyckte jag. De som vill snåla med sockret som jag kan prova med att ha i två dl socker istället för tre. Den blir fortfarande jättegod!
Skrivet av SARA
MUMMS DEN VAD JÄTTE GOD JAG LA OXÅ TILL LITE NÖTTER :-) :)
Skrivet av MAJA
JAG TRODE ATT DEN SKULLE BLI SÅ GOD !!
Skrivet av Helena
Jag gör alltid dubbel sats av glasyren. Blir mycket godare och saftigare. En glasyrsats räcker knappt till att bre över kakan!
Skrivet av Monia Lönn
Mm det ser jätte gott ut. Har precis bakat den själv o jag är 11 år och har gjort den helt själv. Nu har man något att mumsa i sig till nyår.. :)
Skrivet av Ume-Sandra
Mitt favvo recept. Pojkvännen säger att de är de godaste mockarutorna han har smakat =D

Jag brukar variera mjölkmängden, har oftast i 2 dl stället för 1 1/5 dl, det beror på hur mycket man har haft i av de andra ingridienser.
Skrivet av AL *** ANNALENA
SÅ GRYMT GOD MAN KAN INTE MISSA DEN
HAR BACKAT DEN I FRÅN BARNS BEN : )
I KVÄLL BLIR DET EN PLÅT TILL
GOD JUL GOD JUL GOD JUL
MVH:ANNALENA AL.B
Skrivet av ad gänget
god men glöm inte mjölet och det är jul hej
Skrivet av l;et
kakan är jättegod men man får inte glömma ströbröd i botten ;)
Skrivet av lajla
man ska göra receptet som det står med en halv sats till annars blire nte bra ! 2 satser glasyr !!!!!!
Skrivet av Amanda
Väldigt bra recept, väldigt lätt att förstå.
Mvh. Amanda
Skrivet av Emma
Tummen upp för denna UNDERBARA KAKA!!! :-) Men som ni säger, gör 2 satser med glasyr! och lite mer kakao för den chokladige ;)
Skrivet av sara
det var jätte gott
Skrivet av Arnold
Ursäkta mitt fula språk men det var jävligt gott!!
Skrivet av Susanne
Svar till Mia: Måste, måste man inte, men ska det bli mockarutor så ska det vara kaffe, tycker iaf jag. Men du kan ta vatten istället. Dock blir det inte lika gott och det tycker jag som aldrig dricker kaffe eftersom jag inte gillar den beska smaken. Men lite kaffe som i det här receptet tillsammans med kakao och massa socker, det blir riktigt gott!
Skrivet av Mia
Måste man ha kaffe?
Skrivet av Susanne
Svar till besviken: Om man rör runt med en sked en stund eller använder en visp så försvinner klumparna ganska fort. Man kan också vispa ner lite i taget i det smälta smöret. Se också till att ta bort kastrullen från plattan när smöret är smält, så att det inte kokar när du vispar ihop glasyren.
Skrivet av Susanne
Svar till jenny och micki: Jag tror inte det för glasyren är väldigt söt och pärlsocker är ju socker. Men gott blir det säkert.
Skrivet av besviken!
receptet SUGER! glasyren blir ju fan helt jävla körd, bara massa klumpar :S
Skrivet av tina
mumsar för fullt. lyckades perfekt!!
kanonbra recept. gott och enkelt :)
Skrivet av jenny och micki
hmm.. e de lika gott med pärlsocker på?
Skrivet av Susanne
Svar till Sofia: Ja jag tror det går lika bra med matlagningsgrädde.
Skrivet av Sofia
Så sugen på att baka denna men har ingen mjölk hemma, kan man använda matlagningsgrädde istället för mjölk??
Skrivet av Susanne
Svar till LINA: Du kan ersätta kaffe med vatten. En annan glasyr med mer chokladsmak är den till chokladtårtan.
Skrivet av Max
Vet att det har ökats med kakao en gång i det här recepten. Men för ännu mer chokladsmak så skulle en matsked till passa perfekt, beroende på vad man själv gillar förstås. :)
Skrivet av LINA
Jag undrar om man kan byta ut kaffe mot något ?
Skrivet av lina
kan man inte ersätta kaffe med något annat som smakar mer choklad eller något
Skrivet av hemma
det var inte mycket chokladsmak, inte det goaste receptet.
Skrivet av stud
den var hiskelit good :D mums, vad blir kostnaderna ? :D
Skrivet av mamma Eva
Oj, vad god den var.
Skrivet av Ina
min syster lagade mockarutor, dom blev så goooda!
Skrivet av emma
den var supergod
Skrivet av bullmamma
Dessa är alltid lika goda!!! mmmmmmmmums!
Skrivet av gabbe
kärleksmums är skit gott!!!!!!!

förstagången ja åt de va de i kyrkan svenska juniorer fan va gött de va!!!:D
Skrivet av Susanne
Svar till läänaah: Du kan säkert ha hackade nötter i glasyren.
Skrivet av bullbella
Väldigt bra recept går även att göra som muffins
Skrivet av läänaah
ska fyllningen va saftig då kan man väl ha nötter på eller?
Skrivet av Elin
hacka vit och ljus blockchoklad o blanda i kakan så blir den lite saftigare. Ta även 1 tsk salt och 2 extra msk kakao i smeten så får du en perfekt brytning. Dubbla receptet på glasyren. Risken är att man inte kan sluta äta!
Skrivet av Monika
Undrar om det går bra att baka bröd o desserter med andra "bättre" mjölsortet som bovete, dinkelmjöl el havrekli? Är ju nyttigare med fruktsocker, så jag undrar oxå om det funkar lika bra som "vanligt" strösocker i bakverk?
Skrivet av jenglan
har precis bakat denna kaka, mmmmm va goo den blev! men jag va tvungen att dubbla receptet på glasyren för annars skulle det inte räckt =/
Skrivet av Susanne
Svar till HJÄLP!: Det brukar stå på förpackningen, men oftast är 1 dl = 100 g. Alltså ska du ta 1,5 dl flytande smör.
Skrivet av HJÄLP!
asså 150 g smör hur mycket är det i dl?!..vi har bara flytande mör och jag vet inte hur mycket jag ska ha i?
Skrivet av Bellan
Receptet på Kärleksmumsen var SUPER gott!!!:D
Verkligen att rekommendera!
Skrivet av Agatons mamma
Supergott! Jag bytte ut äggen mot No Egg eftersom sonen är allergisk mot ägg, fungerade jättebra. Kan verkligen rekommendera det det här receptet!
Skrivet av Pejonkat
Mina o R:s blev oförglömligt goda .. Mummms säger efter vi va klara :)
Skrivet av linda
tycker dom vart jättegoda... men lite lös botten!gjorde jag något fel kanske? den smulades liksom sönder så fort man tog i den!
Skrivet av amanda
mm skit gottt mina blev as bra
Skrivet av sandra
Mina kärleks mums blev jätte goda! =)
Skrivet av Simone
Jag tycker att min kaka blev både god och uppskattad, och för er som tycker att eran glasyr blir som vatten häll i lite extra florsocker i den.. För en glasyr kan aldrig bli för söt :)
Skrivet av Ida
Har nog använt detta recept 10 gånger. Alla som smakar, avgudar denna kaka! Och den är så himla lätt att göra.
Skrivet av jin
nej jag menade inte så, dom var smuliga men mkt goda =D
Skrivet av Millan
Helt suveränt recept! Har aldrig lyckats så bra med denna "kaka" tidigare *tummen upp* ! Jag och min dotter är mer än nöjd!
Skrivet av Silvia
mycket god kaka, men jag hade ett litet problem med glasyren, den blev väldigt lös, det var nästan som att ha på vatten över kakan, jag följde ju receptet. vad gjorde jag fel?
Skrivet av Susanne
Svar till jin: Det här är ett recept på klassiska mockarutor och visst är de lite smuliga, men inte så att jag håller med dig om att receptet skulle vara dåligt för det. Men smaken är ju olika. Har du ett annat recept på någon annan sorts mockarutor som inte smular så får du gärna skriva det här eller skicka det till mig via kontaktformuläret.
Skrivet av jin
Dåligt recept, dom smular ju bara sönder?
Skrivet av sara
jag gjorde också med dubbel sats på glasyren.UNDERBART
Skrivet av Tess
Underbart goda, dock gjorde jag dubbel sats galsyr att ha på, blev perfekt tycker jag :)
Skrivet av Susanne
Svar till Sara 2008-05-18: Det finns en massa olika recept på mjuka kakor man gör i långpanna.
Skrivet av Susanne
Svar till Besviken: Skalet? Glasyren ska vara trögflytande och ska vara lätt att breda på. Är den för trög så tillsätt lite vatten till den. Man kan ta kokt kaffe istället för nescafé.
Skrivet av Besviken!
Den är god, men väldigt krongligt att få på glasyren på kakan för att skalet går sönder.. Tråkigt.. Men kom ihåg: Det ska vara kokt kaffe.
Skrivet av Åsa
Kanongoda, gillas av alla!
Skrivet av Nilspettersvenegon
den är skiiiiiiiit...god!
Skrivet av Sara
den är verkligen skit god ! =)
Skrivet av Sonja,Julia,Sofia
DEN ÄR SKIIIIIT GOOOOD!!! :)
Skrivet av Sara
Skiiiiiiiiiiiit Goooooooooood
Skrivet av Josefine.
Blev ju en riktigt smarrig kaka, så tack så hemskt mycket för receptet.
Skrivet av Anette
Himelskt goda kakor alltså, kommer göra dessa fler gånger :)
Skrivet av ninni
himmelskt god kaka. verkligen.
har aldrig smakat ngt bättre bakverk, nej usch va gott! tackar för det :):):):):)
Skrivet av Diana
Vart ju kanon bra.. jag brukar inte va direkt så bra på att baka men dessa lyckades jag med luftig och fin och tok god :) tack för reseptet ^^
Skrivet av Ewa
För att få godare smak på kakan brukar jag ta en halv deciliter mindre mjöl och istället ta sammanlagt en deceliter kakao i. Det blir bra mycket smaskigare!!!
Skrivet av Sara
Någon som vet hur man gör "Mockarutor" fast ljusa? Antar att man tar bort kaffet & kakaon men ska man ha något annat då? Glasyren ska oxå vara ljus, vad ska den innehålla? Åt sånna ljusa på ett kalas en gång, dom var strået vassare än mockarutorna, kanon goda! Kanske finns ett annat namn till dem?!
Skrivet av Susanne
Svar till Kakan: Jag har nu försökt förenkla beskrivningen av glasyren. Svar till Pierre: Skriv gärna din version av glasyren! Det vore kul att prova!
Skrivet av Mig <3
Åhhh vad gott!!! Jag bara älska de här kakorna! mumsfillibabba
Skrivet av Pierre
Måste dock påpeka att glasyren är fel. finns en bättre version då den är mörkare glasyr å mycket godare. Den där är nästan för söt å syrlig
Skrivet av Kakan
Asså jääääääätte gott!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Skulle kunna vara lite tydligare med att man ska smälta kaffet och sånt...
åhh det här var smaskens!
Skrivet av kakmonstret!
mm! den smeten är verkligen mums! bakar sånna nu till skolan:)aa och glasyren tycker jag är det godaste på den!
Skrivet av Juliette
Glasyren är Skitgod* !! Bakar sånna nu.. : ) mumms...
Skrivet av En Snoddas tjej
Riktigt gott ^^
Skrivet av Bak mästarna
Den är jätttee god!!!!!!!!!!!!!!! Helt magiskt
Skrivet av Susanne
Svar till Sara och Salo: Ja det står ju 10-15 min i receptet. Tänk också på att kakan ska stå i nedre delen av ugnen.
Skrivet av Finne
Jepp,ja gjorde mockaruorna med min kaveri o dom blev uppätna rekordsnabbtXDDXDXDDXDXXD va fiint.
Skrivet av Sahra
Jaa, så går det ibland(att kakan blir bränd)fast felet med min kaka är att den inte går att smörja glasyr över,det lossnar!
Skrivet av Nåt :D
Haha jag är 12 år jag gjorde denna kärleksmums asså det blev as as as as god min mamma o pappa vill att jag ska göra den varje vecka nu mera;P Tack för tipset, // En tjej i Göteborg :D
Skrivet av sara
mitt stö bröd blev alldeles bränd. 10 minuter är nog lagom gräddningstid.
Skrivet av salo
Jag förstår att din kaka blev bränd. Jag tog ut min efter 15 min , hade jag väntat längre så hade min också varit bränd.
Skrivet av smaskens
Det här blev riktigt gott, jag bakade till alla på jobbet och dom uppskattade den så mycket att dom vill att jag ska baka till varje fredag:P
Skrivet av mums!!
Jättegod kaka o enkelt, allas favvo på jobbet!
Skrivet av Belle
Det gick inge bar för mig lade in den i ugnen och skulle bara sitta ett tag och kika runt här på alla goda recept, Det slutade med att kakan blev bränd fastnade på sidan nåja hoppas det går bra att skära bort nån m,m det brända. För bra sida :)
Skrivet av Shukri- Örebro
detta var en kannon recept tycker jag eftersom den funkade perfekt för mig och kakan blev himelskt gott. =)
Skrivet av Ann Enköping
Ett kanonrecept! Har testat olika varianter av recept, med olika resultat och det här fungerar
Skrivet av Susanne
Svar till Lejla - Örebro och michelle: Jag har provat att hälla på glasyren både på varm och kall kaka och det har gått bra båda delar. Glasyren ska definitivt vara varm när du häller på den för annars stelnar den. Du häller på varm glasyr och så svalnar den och stelnar på kakan.
Skrivet av Lejla - Örebro
ska båda kakan och glasyren vara kalla när man ska hälla på kakan glasyren elr???
Skrivet av michelle
man ska inte hälla glasyren på när kakan är varm , vänta tills den e kall från ugnen och sedan glasyr ;)
Skrivet av anonym
när jag dkulle göra kakan så blev allt fel men jag gjorde heller inte riktigt som det stod i receptet. när jag skulle hälla på glasyren så sjönk hela kakan ihop och då hade jag haft den i ungnen i 13 min på 225 grader men så kan det gå:)
Skrivet av Anonym
Bakade efter ett annat recept här för ett tag sen men då jag gjorde glasyren hade jag vanligt pressokaffe. Annars har jag även använt bryggkaffe. Krävs inget speciellt vad jag vet.
Skrivet av Lejla - Örebro
oj oj oj...jag bakade den här kakan men det va nått som gick snett..jag lyckades inte med glasyren...vilken kaffe ska man legga i??? snälla kan nån förklara!? /Kram
Skrivet av Sofia
MUMS-MUMS ÄR MUMS, MUMS! ;D
Skrivet av maddu
super gott ! läckert !
Skrivet av Loony
MUMMMMMMMMMMMMMMMMMMMS xD
Skrivet av Alice&Paloma
AS GOTT!
Lite lång tid i ugnen bara...
Vi bytte ut kakao mot karamellfärg KNALLROSA x'D
Skrivet av MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
JAG TYCKTE DET VAR RÄTT JOBBIGT MEN DET BLEV VÄLDIGT GOTT
Skrivet av ÄLSKAR ATT BAKA
MMMMMMMMMMMMMM NAMMM DET ÄR UNDERBART GODA=)=)=)!!!!!!!!!!!!!!!!
Skrivet av Elisabeth
Det här receptet är det bästa på mockarutor. Dom blir så otroligt goda =)
Skrivet av weeeyy..
Jag la i lite citron i glasyren och det blev SUUUUUPER GOTT !!!! :D:D:D:D:D
Skrivet av :)
as goda!!
Skrivet av =)
Nu har jag skrivit ut det där receptet .. haha :) ska gå ner itll köket och göra det nu =) Har långdag imorgon i skolan .. så då kan jag ta med mig det som fika:D Göööött :D GLAD-PÅSK
Skrivet av Susanne
Svar till "hejsvejsen": Nej, det är lättare att bara röra ihop glasyren med en vanlig sked.
Skrivet av hejsvejsen
Skall man laga glasyren i elvisp?
Skrivet av Svärdottern
bakade denna kakan till min svärmor hoppas hon blir nöjd å glad :)
Skrivet av Fanny
visst han blev god... jag bakade den för att ta med till skolcafé på skolan och alla älskade den!! :D
Skrivet av bakmoster
har gjort bättre mums men dom var väl helt ok
Skrivet av recept fantasi
jag gjorde den här kakan just nu så jag håller på och strö över kokosflingor men ja. den verkar vara god.
Skrivet av Maria
Jag tyckte att det var mycket svårt att få ut smeten i fromen eftersom den var så fast.. Ska testa ändra reseptet för jag har gjort mycket bättre kaka innan.. Smaken var det dock inget fel på!
Skrivet av Gottegrisen
MYCKET GODA .. Smarrsmarr på er
Skrivet av Annie
Tog just ut min kaka ur ugnen, och ja. Det räcker med två ägg. Så kör på! :)
Skrivet av kakmumsaren
Räcker det verkligen med 2 ägg? :S
Skrivet av Susanne
Svar till heej: Du kan tillverka eget florsocker genom att mixa 3 dl strösocker med 1,5 tsk maizena (majsttärkelse) tills det blivit ett pulver. Rör om manuellt om det bildas klumpar.
Skrivet av heej
hej jag bakar demma gooa kakor ofta och denna gången råkade jag glömma köpa hem florsocker kan man ha något annat då? :)
Skrivet av Love
Mumms!! =)
Skrivet av caroline
mockarutor är ett bra förslag om man vill baka och bjuda på goda kakor, de är luftiga och väldigt goda det blir lite godare om man lägger på lite hemmagjord glasyr med cocos på !
Skrivet av nathalie
kakorna blev SUPER och jättegoda!! första gången jag gör dem ! älskar denna hemsidan med recept till goda kakor ! allt ja gjort har blivit suveränt ! :D tack så mycket
Skrivet av nathalie
kakorna blev SUPER ! första gången ja gör dem över huvudtaget ! älskar denna hemsidan för kakor.. allt blir PERFEKT första gången.. vi ska heller inte börja snacka om alla andra gånger också :D
Skrivet av Mikaela
Jag och min Mamma bakade tillsammans,den blev jättegod.
Skrivet av Susanne
Svar till "hjälp!!": Man måste ingenting men detta är standardreceptet. Mockarutor blir mer som chokladsockerkaka utan glasyr.
Skrivet av hjälp!!
aah! måste man ha kaffe i glasyren ?? måste man ha någon glasyr alls?
Skrivet av LilyRose
Den här kakan är faktiskt väldigt god, men ett tips är att göra dubbelsats eller iaf en och en halv för en sats fyller inte riktigt en vanlig ugnsplåt.
Skrivet av Susanne
Svar till "hmm...": Hur tjocka de blir beror på hur yta (area) som formen/långpannan du använder har. Just mindre area desto tjockare blir rutorna. Med det mått som står i receptet blir rutorna som på bilden, ca 2 cm höga.
Skrivet av hmm..
hur tjocka skall rutorna bli?
Skrivet av carro,jennie & mellwin
skiiiiiitgoo kaka.. suvuräään...
Skrivet av Hanna
alskar snoddas!! Idag bakade dem i en muffinsform.. jattefina blev de och super goda som vanligt!!
Hanna
Skrivet av Jag
Den var jättegod och lätt att göra
Skrivet av Nina Falun
En toppenkaka som är snabb o enkel att göra. God är den också!!
Skrivet av Lillin
Nu bakade jag dessa för andra gången och de blev helt underbara!!!! Tack för ett superrecept!
Skrivet av madelene
har provar så mycket från denna sida, jag älskar den ! o detta receptet är en av favoriterna ;) MUUUMS.. ska nog ta upp en ur frysen nu.....:p
Skrivet av Alice
Nu har jag precis bakat en helt underbar kaka !
MUMMS vad gott !
Skrivet av Lena
Brukar använda flytande margarin isället så slipper man smälta och svalna!
Skrivet av Susanne
Svar till Melina: Du kan ha arbetat smeten för länge. Som alla sockerkakor ska den röras ihop snabbt och direkt in i ugnen. Ett vanligt fel är att man smälter smör/margarin och inte låter det svalna och sedan blandar med bakpulver. Då börjar jäsprocessen direkt och därför måste man snabbt in i ugnen. Därför är det bra att låta matfettet svalna först om man inte är riktigt snabb och har förberett allt så att man snabbt kan ställa in smeten i den varma ugnen.
Skrivet av Johanna
Min blev helt PERFEKT!! Jag hann själv knappt smaka förens familjen hade ätit upp allt! haha. Ska baka sån idag igen!
Skrivet av Melina
Det gick inte bra för mig. Den höjdes inte alls. men det var gott i alla fall. lite klibbigt bara ;D
Skrivet av Lillin
Hur god som helst! Hade dock in min i nästan 20 minuter och botten var som en kladdkaka. Det gjorde ju inget för den var riktigt god ändå, men lite konstigt tyckte jag allt
Skrivet av matthew
jag älskar den
Skrivet av Emma
åhhh, undra vem som har kommit på det här goda receptet?? XP
Skrivet av Emma älskar att baka!!!
Alla gillar den!!! XD
Skrivet av bagarn
mumsfillibabba
Skrivet av leila
mums
Skrivet av marie
precis bakat färdigt..
mmmmm va gott!!!!
Skrivet av Natalie & Robin
Vi bakar dom nu mm va gott det kommer att bli :)
Skrivet av Vii :)
Vi bakar dom nu :) :)
Skrivet av Linnea
Jättegoda :) . Men jag klantade till det, hade inget florsocker hemma så jag gjorde inte den goda glasyren denna gång. :(
Skrivet av Sabiina
så gott! tkr nog pappa o brorsan me, gjorde full satts o dom är redan slut :P
Skrivet av Qess
Deeet är så himmla gott men har glömt receptet :(
Skrivet av MONI
GODASTE JAG NÅNSIN ÄTIT!:D GOTT, GOTT & GOTT!
Skrivet av merri
KAKAN VAR SKIT GOD!!!MUMS
Skrivet av Melenie
Jag och min kusin på nästan tre år bakade den här kakan idag den 20 dec. 2007. Enkelt recept att följa och kakan blir gudomligt god! En riktig kärleksmums som passar vid alla tillfällen, speciellt såhär i juletid. =)
Skrivet av mockaruteälskare
det är det godaste jag någonsin ätit !! mums mums
Skrivet av b3rgman & livingmoment @ pea
FAN VA DÅLIGT RECEPT , det blev heelt fel . uusch ! aja . vi ska käka dom misslyckade sakerna nu . puss
Skrivet av Jessi
Provade att göra dessa mockarutor , och de blev kalas goda. Brukar inte lyckas annars, men de var lätta dessutom att göra.
Skrivet av Coockie
Misslyckades tyvärr helt och hållet med dette receptet. Kakan blev torr, glasyren räckte inte till (skulle tagot dubbelsats) och kakan ramlar isär när man ska äta den.
Skrivet av en fin present
min syster önskade sig ett recept av nån chokladkaka ,så jag ger henne detta hon kommer bli så glad , jag brukar andvända detta receptet när jag gör chokladrutor
Skrivet av MOCKARUTOR-ÄLSKAREN
hmmm.. den låter jätte gott!:)
ska pröva baka den när jag har tid! Puss o godnatt^^
Skrivet av L.R
nu har jag gjort en plåt med snoddas. jättelätt att göra! och dem ser urgoda ut. nu står dom ute för att svalna men snart ska jag smaka! tack för ett lätt recept!
Skrivet av dupdidoo
shiiit vad goda! testa att göra dom som muffins ! dom blir lite smetigare innuti och så kan du ta dom med dig ! helt perfekt
Skrivet av MOKISRUTIS
DOM E SUPER
Skrivet av Susanne
Jag har nu minskat lite på florsockret från 3 ½ till 3 dl eftersom glasyren blev lite för hård med den större mängden florsocker. Vill man ha hårdare glasyr tar man mera florsocker och tycker man att även med 3 dl florsocker blir för hård glasyrsmet så kan man späda med lite vatten.
Skrivet av anonym
Tack för svaret :) jag ska prova!!
Skrivet av anonym
Kan man göra glasyren utan kaffe? Eller byta mot nåt annat? Eller blir de inte lika goda då? Jag har ingen kaffe kokare..
Skrivet av Susanne
Svar till anonym: Det ska ju vara kaffe i mockarutor, däremot behöver man inte ha någon kaffebryggare. Det räcker att köpa frystorkat kaffepulver t.ex. néscafé som man bara rör ut med vatten. Det brukar jag alltid använda till alla bakverk eftersom jag själv inte dricker kaffe.
Skrivet av Elisabeth
Tack för det snabba svaret =) Ska testa i helgen...
Skrivet av Susanne
Svar till Elisabeth: Hur tjock glasyren blir beror på vätskemängd i förhållande till florsockermängd. Gör så att du häller florsocker i en skål och sedan tillsätter du vätska allt eftersom tills du får den konsistens du vill ha. I det här receptet har jag skrivit proportionerna i glasyren så att den blir väldigt fast, kanske t.o.m. för fast tycker en del som skrivit kommentarer. Då är det bara att späda med lite mer vätska. Tänk på att det är ganska små mängder vätska som gör skillnad i glasyrens tjocklek. Späd med max 1 tsk vätska i taget.
Skrivet av Elisabeth
Hur gör man för att få riktigt tjock glasyr? Har inte gjort just denna kakan tidigare men utifrån dom andra recepten jag gjort så blir glasyren så tunn.
Skrivet av Nadde
Jag testade det!Det var jäättegott!Grannarna gillade oxå det=P!!TEESTA!
Skrivet av Calle och Noel
Tack för receptet, suuuuper gott :)
Det här måste ni testa! mmmmmm Mums!
Skrivet av madde
Nu ska jag baka kärleksmums, dom är såå goda=)
Skrivet av EMZ
Hoppas dom blir goda(: förra gången blev dom det :)
Skrivet av Christoffer
Skall det verkligen vara 3 1/2 dl florsocker? Min glasyr blev inte flyatnde då....
Skrivet av Lina B
Jag ska baka den nu... Hoppas den blir bra annars vore det ju jätteonödigt :(
Skrivet av Susanne
Svar till Emma: 10-15 min, det står i receptet.
Skrivet av Emma ,
Dom är såå goda , Hur länge ska dom vara inne ?
min kompis hade in den i ungefär 1 timme och då blev den jättte bränd.
Skrivet av hanna
.. min blev kladdig och smakar bara kaffe
Skrivet av Maria
Ganska god men lite för fettig för min smak!
Skrivet av Pernilla
Riktigt goda! Jag brukar göra sockerkakan lite mindre fet(mindre smör). Då använder jag ett recept för vanlig sockerkaka som jag har kakao i. Receptet för glasyren följer jag, men jag dubblar den! Rekommenderas!
Skrivet av Sophia
Har precis bakat mina mockarutor, blev jätte goda mycket bra recept
Skrivet av Kimberly
Otroligt god! Men man måste i princip dubbla både smeten och glasyren. Och om glasyren blir kladdig så kan man hälla i extra florsocker och kakao, det gör jag alltid.
Skrivet av stampe
gott mums i alla fall för mig.
Skrivet av Amanda
Vi använde en annan glasyr i stället för den riktiga verkade inte riktigt god.
Skrivet av Susanne
Svar till linda: Ta mindre mängd kaffe (men gör det lite starkare) till glasyren så blir den fastare och stelnar snabbare.
Skrivet av aphiradee
Oh den här receptet är ju så goda ni måste bara prova
Skrivet av saga
Det här receptet ärrrrrrrrrrrr väldigt gott och enkelt att göra det gör gärna en dubbelsmet så blir den extra extra god<3!
Skrivet av derö
dom är såå goda fasst jag orkar inte baka dom nu.... ja är så lat fasst ja bli så jävla sugen!
Skrivet av linda
det sämsta jag bakat så platt och glasyren blev rinnig så man fick äta med sked..men men det gick ner..tur vi inte skulle ha gäster
Skrivet av Camilla x'D
GOTT MUMMSSSSSSS
Skrivet av Bakaren
Dom blev JÄTTEGODA men dom kan bli godare
:D
Skrivet av A.L
Goda, men blev inte lika tjoka som jag hadde tänkt
Skrivet av Camilla
Om ni vill ha tjockare bitar så gör dubbel sats till smeten, men tänk på att tiden i ungen ändras då! Jag gjorde på dubbel sats till ett dop o det blev kanonbra!!!
Skrivet av Minna
Vilken form och tjocklek kakan får beror ju på formen du häller smeten i.
Skrivet av linda
blevsådär,känns som om det är ngt knasigt med receptet....smaken är jätte god men kakans form och konsistens njaaa....
Skrivet av Roland Luleå
Nu har jag gjort den. Den ser god ut men inte så tjock som jag tänkt mig. Hoppas att barnen gillar den.
Skrivet av Mia
Je Táime Kärleksmums!
Skrivet av Jessica
Jag har gjort detta förut! Helt otroligt underbar!
Skrivet av Tindra, Em.In.Sa.
Nu ska jag baka denne kaka! jag har aldrig bakat den förut så hoppas att den blir god
Skrivet av Angelica
Hej. Nu har jag och min son bakat den här kakan och den är våran favorit, mycket gott. Tack för receptet.
Skrivet av T.L
jag bruklar baka den kakan o den e verkligen jättegod, e man inte så förtjust i kokos så kan man ta vanligt strössel, det fungerar minst lika bra.
Skrivet av B.S
hejsan. Den här kakan ser jättegod ut så nu vill jag baka den. Tack för det fina receptet!
Skrivet av BK
nu ska jag baka den här kakan med min kusin.
Tack för receptet !
Skrivet av Kattis
Hejsan...Ska baka denna kakan till min pojkvän på hans födelsedag...hans favorit...men när mamma gör den så kallar hon den för sabina- eller sabrinakaka...kärt barn har många namn...
Skrivet av Camilla
Har bakat denna otroliga goda snoddas bakverket!
Den blev så god!!!!!
Skrivet av Birgitte
Försvinnande gott, bakade denna idag för 2:a gången. Hade lite romessens (dr.Oetker)i chokladkrämen och det blev inte fel! Jag blandade kaffet i smöret och siktade i florsockret och kakaon. Inga klumpar alls.
Skrivet av Susanne
Svar till Linda: Använd gärna en visp när du rör ihop glasyren. Du kan också vänta med att röra ner kaffet tills du fått en slät glasyrsmet av de övriga ingredienserna och sedan tillsätta kaffet. Man kan även sikta ner florsocker och kakao för att undvika klumpar.
Skrivet av Linda
Min glasyr när jag gör det klumpar sig fast jag gör som de står...men annars toppen goda kakor..=)
Skrivet av Anna
Funkar alltid! Jättegoda,helst med karamellströssel på=)
Skrivet av Mange
Farmor brukade alltid baka snoddas åt mig.. Så Grymt Goda!! :D
Skrivet av Jessika
Aha, dom verkar jäättegoda ska göra såna till min mammas födelsedag :D
Skrivet av sofia
VÄRSTA GODA :D
Skrivet av Hasse
Klart dem heter chokaldrutor, men tycker man kan kalla dem precis vad man vill, dem är goda att ge sina käraste till och kan då få heta kärleksrutor...*Ler*
Skrivet av sara
jättegoda
Skrivet av susanne
favorit nr 1
Skrivet av lena
chokladrutor är det vanligaste namnet
Skrivet av ann-sofi kallinge
jag har bakat den många gånger men med strösel den bli god
Skrivet av kristina
Jag ock min moster brukar baka kakan ock den är absolut den BÄSTA!!
Recept och foto: Susanne Jarl