> Lunch> Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Ingredienser:

Pizzadeg:

• 5,5 dl vetemjöl
• 1,5 tsk bakpulver
• 1 krm salt
• 75 g smör
• 2 dl mjölk

Fyllning:

• krossade tomater (gärna smaksatt)
  • eller  passerade tomater (gärna smaksatt)
  • eller  tomatketchup
  • eller  chilisås
• 1 pkt (ca 140 g) bacon
  • eller  rökt skinka
• ca 200-400 g champinjoner (färska eller konserverade)
• 1 burk (ca 600-800 g) ananas
• pizzakrydda
  • eller  oregano och  timjan och  basilika
• 200 g riven ost

Ugn:

• 225 °C i mitten av ugnen i 15-20 minuter med över- och undervärme

Matlåda

Serveringstips

Tips & tricks

Variationstips

Planeringstips

Hållbarhet och förvaring

Kommentarer och betyg

Namn:

E-postadress: 

Betyg:

★ ★ ★ ★ ★

Meddelande:

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

️ Skrivet av Andreas 2012-04-12 20:32

Känner mej som Gordon Ramsey när jag får stå i köket och göra en sådan god pizza! :D

Svar till Susanne ️ Skrivet av David 2011-10-24 17:39

Aha... ska göra ett nytt försök ikväll :)

webmaster

Svar till David ️ Skrivet av Susanne 2011-10-24 15:58

Om degen var kladdig efter du gräddat pizzan så har du gräddat den för kort tid. Tänk på att om du har mycket pålägg så blir gräddningstiden lite längre.

Annars när man gör degen så får man alltid anpassa med mjölet så det blir en bra deg.

️ Skrivet av David 2011-10-24 11:17

först blev degen för kladdig, så jag fick ha i mer mjöl... sen när pizzan var klar vart den lite degig, jag halverade dock receptet och hade egna grejer på, (tomatsås, ost, skinka, jalapenios, taccosås, vitlökssås en azteka med andra ord) kanske just för att jag halverade degen som den vart kladdig eller för att jag skulle ha kavlat ut degen mer :)

️ Skrivet av Pytt 2011-07-27 11:52

Grym pizzadeg! Enkel att göra och enkel att kavla ut och forma. Själv gillar jag varken champinjoner, ananas eller ketchup dock, så på min pizza hade jag chilisås, bacon, paprika och vitlök istället, riktigt gott! :)

Svar till Susanne ️ Skrivet av Pizzamasterz 2011-06-30 20:03

Ja, men inte ketchup.

️ Skrivet av klas 2011-06-26 22:42

Bra och snabbt degrecept! Den bör kavlas väldigt tunn då den jäser en hel del i ugnen. Annan tomatsås än ketchup rekommenderas dock.

️ Skrivet av pizzaälskaren 2011-05-12 13:35

Jättegott pizza recept! Brukar dock göra den vegetarisk med halloumi, champinjoner, ananas och lök. Blir jättegott då man sätter på lite majonnäs när den är klar!

webmaster

Svar till Tjabo ️ Skrivet av Susanne 2011-05-11 03:19

Man får ta vilket man vill.

️ Skrivet av Tjabo 2011-05-09 20:42

Men det skall väl ändå vara krossade tomater/tomatpuré och inte ketchup som bas?

️ Skrivet av angel 2011-05-07 21:26

Jättegod!

️ Skrivet av Sara 2011-05-05 15:43

Det här är den godaste hemmagjorda pizzabotten jag någonsin ätit, och den har blivit en storfavorit här hemma. Tack så mycket!

webmaster

Svar till Mirre ️ Skrivet av Susanne 2011-01-04 21:18

När du mäter upp mjöl, tänk på att inte packa decilitermåttet. Det bästa är om du häller upp mjölet i ett litermått eller använder hushållsvåg. Om du gräver med decilitermått i mjölpåsen blir det nästan alltid för mycket mjöl. Detta gäller alla recept.

️ Skrivet av Mirre 2011-01-04 20:11

tyckte detta va ett jätte dåligt recept!!! hade i efter receptets mått tabell men va bara mjöl istället för att bli en deg,, ca 2 1/2 dl extra mjölk då bildades degen så skulle stå 4 till 5 dl mjölk,,, annars va de gott

️ Skrivet av elisabeth 2010-12-17 18:27

En liknande pizzadeg har jag använt under alla år för att ta vara på överbliven köttfärssås! Bred tjockt med sås91 över pizzadegen, strö riven ost över och grädda! Ju godare köttfärssås, desto godare pizza.

️ Skrivet av Carina 2010-10-20 20:28

mmm hade på mig 1 timme innan mitt barn och man kom hem ville så gärna göra något gott och enkelt snabbt
hittade detta receptet!!
lovar att Adam min son som är 2 år fick i sig en halv pizza och mannen 2 st hella pizzor!!
detta va inte förväntat men nu blir det mera pizzor i vår familj hihi!!
det var såå gott tyckte vi!!

Tack!!

️ Skrivet av Linn 2010-08-29 18:45

Ett jättebra recept, har gjort det flera gånger och har en pizza i ugnen nu. Det blir självklart inte lika bra som en med jäst men duger bra åt oss. Gör egen tomatsås och lägger på och sen vad jag har hemma, idag blir det ananas, skinka och paprika.

️ Skrivet av Rebecca 2010-08-23 19:57

Försökt med det här ikväll för förste gången. Vilken överaskning. Förvantat mig inte att det skulle smaka så himmla gott! Tackar!

(Ursäkta för knaggliga svenska, jag har nyligen flyttat till Sverige från England!)

️ Skrivet av Sándra 2010-08-23 14:44

Den blev jättegod!!
Hade på champinjoner, salami, bacon, strimlad kassler och ost!

och bakade den med varmluft ist, helt ok!

webmaster

Svar till hjalle ️ Skrivet av Susanne 2010-08-04 00:32

Jag har inte provat det men det borde gå. Skriv gärna hur det blev om du provar!

️ Skrivet av hjalle 2010-08-02 23:28

hur blir de med vatten ist för mjölk helt?

️ Skrivet av sandra 2010-08-02 13:07

Lite svår att omvandla om man vill ha t.ex en eller två portioner. Men receptet verkar jättebra och jag ska nog prova det nu :D

️ Skrivet av Anna 2010-07-23 19:34

Bra degrecept tyckte hela familjen :-) Testade det med egen fyllning.

️ Skrivet av sofie 2010-07-14 16:56

Den här degen var sjukt bra :)

️ Skrivet av Nahid 2010-05-18 12:40

Det var jättegot. Jag har bakat denna pizza, och var frasig.

️ Skrivet av Mattias 2010-05-01 12:48

Bra recept! Jag har lagat med egen fyllning, men degen i detta receptet är enkel att göra och blir supergod.

️ Skrivet av Better 2010-04-29 22:35

I förhållande till hur enkelt det är att göra denna pizza så får den kanonpoäng av mig.
De bitar man får över och sedan värmer i micron blir ju sedan nästan godare. Klart bra recept.
Slår lätt de frysta men såklart inte en av en riktig bra pizzabagare, men det förväntade jag mig inte heller med bakpulver i receptet.

️ Skrivet av Heidi 2010-03-27 14:51

Mums! Har aldrig gjort pizzadeg med bakpulver förut, men det blev ju jättegott, tack för tipset! :P

️ Skrivet av smulan 2010-03-16 17:08

Testar receptet nu..pizzan är i ugnen, väntar på att den ska bli klar..kommer med kommentar efter att smakat =) men verkar jätte gott den ser god ut iallafall =)

️ Skrivet av Hannelore 2010-02-10 18:45

Kanon bra recept!!
Det går snabbt och enkelt,föresten tycker jag att det är en fördel att ha bakpulver,man har alltid det hemma=)

️ Skrivet av LolCat 2010-01-09 18:53

Jag hade bara 1 dl mjölk så jag fick ta vatten.. Visste inte att man kunde använda ägg.

️ Skrivet av hannele 2010-01-02 16:45

helt underbart gott, men ja körde taco köttfärs, majs, svamp, tomater och givetvis riven ost helt underbart:)

️ Skrivet av Rose 2009-12-21 13:01

jätte gott och snabbt recept blir ännu godare om man minskar lite på vätskan och tar ett ägg istället i degen.

️ Skrivet av Robert 2009-11-23 19:12

Tack för receptet, väntar med spänning på att den ska bli klar i ugnen!

️ Skrivet av Sven Paulin 2009-11-06 20:03

Ska bli jättegott med Pizza. Hejja!!

️ Skrivet av .. 2009-11-04 16:50

Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.

️ Skrivet av lova 2009-11-01 16:50

jätte gott jag ska kanske göra det i kväll

️ Skrivet av Petronella 2009-10-30 15:54

Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.

️ Skrivet av Maria 2009-10-23 19:50

Blev bra fusk-pizzabotten av denna. Fast körde tonfisk, paprika, lök och majs på den! Ett tips om man gillar tonfisk på pizza (det gör jag :) )

️ Skrivet av Linda 2009-10-20 23:45

Om inte botten vill bli klar prova att förgrädda botten några minuter, lägg sedan på fyllning och låt bara stå tills osten smält. Så brukar jag göra. Samma som när man gör en vanlig paj.

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-10-09 20:57

Svar till xD-PP\^\^: Ja det blir gott och ja det är likt sconesdeg. Om du vill göra riktig pizzadeg som är godare men tar längre tid så rekommenderar jag att du gör pizzadeg med jäst istället.

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-10-09 20:54

Svar till Kat: Du måste kavla ut degen mycket tunnare, särskilt på mitten. Prova att kavla ut degen över en dubbelt så stor yta, ta 2 plåtar om du använde 1 nu. Det är samma sak om du gör pizzadegen med jäst, man måste kavla ganska så tunt och inte bara tunt på kanterna utan hela degen måste vara lika tunn. Hoppas du vågar dig på ett nytt försök antingen med denna deg eller den med jäst. Den med jäst tycker jag blir godare men det tar lite längre tid att göra den.

️ Skrivet av Kat 2009-10-09 19:14

Nä, vi lyckades inte med denna. Botten ville inte bli färdig, den var nog för tjock... Stog tillslut inne så länge att den nästan blev torr i kanterna men ändå inte klar i mitten.. Ska nog prova botten med jäst i nästa gång.

️ Skrivet av Carolin 2009-10-01 15:35

riktigt gott tack för receptet:)

️ Skrivet av xD-PP^^ 2009-09-19 09:25

receptet på pizzadeg är typ som man gör scones. Är det verkligen gott?

️ Skrivet av szemra 2009-09-13 16:52

den blev jätte gott :D

️ Skrivet av Jimmy 2009-08-23 10:22

GILLAR PIZZA!!

️ Skrivet av Tant Keristin 2009-08-13 17:39

UCH O FY, gud vad äcklig den var , för mig blir det rotmos, SVENSK MAT!!! gud!

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-08-12 23:01

Svar till Pernilla: Ja det här är pizzadeg med bakpulver och det är ungefär samma recept som pajdeg (det finns ju en del olika varianter på pajdeg). Vill du göra äkta pizzadeg så ska du göra pizzadeg med jäst som också finns recept på här.

️ Skrivet av Pernilla 2009-08-12 19:47

Hmm.. är det ingen som reflekterat över att det är pajdeg och inte pizzadeg?

️ Skrivet av Erik 2009-08-08 18:13

Fungerar bra med degen men jag skulle inte rekommendera Ketchup som tomatsås. En god tomatsås är stekt vitlök och gullök i olivolja sen blandar man det med krossade tomater.

️ Skrivet av martin 2009-07-26 21:04

Grejen med pizza är ju att först lägga på ost, sen allt annat. Annars blir det varm macka.

️ Skrivet av metz 2009-07-12 20:30

Posten är anmäld och väntar på att godkännas eller tas bort.

️ Skrivet av Stumpan 2009-06-29 18:44

Jag gjorde mini pizzor som vi ska ha med till stranden imorron.. Men mina barn och deraskompisar älskade det.. SÅ nu gör vi om det igen.. 24 st bli det av en deg.. och då e dom ca 8cm i diameter..

️ Skrivet av Andy 2009-06-25 18:55

smakar scones men det var sjukt gott! =)

️ Skrivet av Thorne 2009-06-15 22:39

Får la med skriva lite. bakar lite kvällsmat till mig och min sambo agnes får la se hur det smakar med lite god natt mat.

åter kommer med hur det smakade

mvh Micke

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-06-10 23:40

Svar till ida: bakpulver gör att pajdegen inte blir så kompakt som den skulle bli utan bakpulver.

️ Skrivet av ida 2009-06-10 16:50

varför ska man lägga bakpulver?det gör ändå ingen skillnad!

️ Skrivet av ida 2009-06-09 17:04

pizzan är nu i ugnen ser riktigt smarrig ut!

️ Skrivet av Lea 2009-06-06 18:12

Gjorde tomatsås istället för det är godare än ketchup! Krossade 2 tomater med en stavmixer (skär i fyra bitar), hade i en matsked tomatpuré, två stora pressade vitlökar, salt och en matsked torkad basilika, samt lite paprika pulver för färgens skull (annars ser såsen mer rosa ut än röd). Blandade ihop lite snabbt, möjligt att man kan värma såsen och ha i lite mjöl om man gillar att ha den tjockare än vad min blev.

️ Skrivet av Sanna 2009-05-18 05:40

Ett helt fantastiskt recept! Helt lagom kladdig deg med fin spänst. Tack.

️ Skrivet av lillajag 2009-05-02 13:49

låter väldigt gott! Snabbt och enkelt med bakpulver :)
Ska baka det ikväll :)

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-05-01 23:47

Svar till Sabina: Det låter som du tagit för lite mjöl eller för mycket vätska. Blir degen för kladdig - ta mera mjöl.

️ Skrivet av sabina 2009-04-30 17:42

jag la in den i kylskåpet först annars gick det inte för mig det blev bara jätte kladigt!!!

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-03-26 00:38

Svar till Emelie: Ja det har jag gjort. Ev. får du ta lite mer vätska alternativt något mindre mängd mjöl då så att degen blir bra. Det blev jättegott när jag gjorde det.

️ Skrivet av Emelie 2009-03-24 16:59

Någon som har provat att göra den lite nyttigare med fullkornsmjöl?

️ Skrivet av Rasmus 2009-03-11 21:20

Har använt det här receptet i många år nu. Fungerar alltid bra!
Pizzan ligger i ugnen just nu.

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2009-02-27 22:38

Svar till Marianne Peters: Smaken är som baken, jag tycker det är gott med så mycket ananas. En liten burk som du skriver innehåller bara 4 skivor ananas och pizzan räcker till minst 4 portioner så det är bara en skiva per portion och det tycker jag är för lite. Men som sagt detta är min högst personliga åsikt. Självklart tar man den mängd av de ingredienser man själv föredrar.

️ Skrivet av Marianne Peters 2009-02-25 20:07

Har ingen märkt att ananasmängden, 600 - 800 g är på tok för stor? En liten burk räcker förstås.
Mvh Maple

️ Skrivet av SD 2009-01-24 23:11

Vill bara tillägga att jag hade på ost, rökt skinka och färska champinjoner.. på pizza nr två även lite tomater.
Mums vad jag blev sugen nu.

️ Skrivet av SD 2009-01-24 23:08

Ketchup? usch!
passerade tomater med mycket oregano i och eventuellt någon annan krydda så blir det mumma. (Jag själv tog i några nypor Piffi Allkrydda)
Gjorde denna nyss och det blev utsökt. Kommer definitivt använda detta recept då jag inte har jäst och vill göra pizza.

️ Skrivet av emma 2008-12-20 15:21

om man använder krossade tomater i stället för ketchup blir det 1000 gånger godare! Dock smakar brödet lite som scones.Men det är mycket gott ändå!

️ Skrivet av kallep 2008-11-23 22:14

så himla god! den bästa hemlagade pizzan jag har ätit. Men ketchup?! vad är det för några dumheter, mycket godare att göra en egen tomatsås på färska tomater.

️ Skrivet av Emilia 2008-11-20 15:42

Gjorde piroger med den här degen, och en fyllning gjort på blandfärs, lök, morot, soja, vinäger och kebabkrydda. Udda mix kanske till fyllningen, men utsökt gott! Degen passade verkligen utmärkt till piroger! ;)

️ Skrivet av Simon 2008-11-13 17:45

Denna deg är ganska rolig då den är snabb och enkel och med lite fantasi så kan man göra lite udda kreationer såsom "piroger" eller inbakad pizza med diverse ingredienser... bara fantasin som sätter gränserna :)

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2008-11-07 19:06

Svar till glenn söderhäll: Nej, följ bara receptbeskrivningen.

️ Skrivet av glenn söderhäll 2008-11-07 15:29

ska man grädda degen först eller ?

️ Skrivet av Kalle 2008-11-03 14:27

Pizzadegen var god men bilden ser inte aptitlig ut.

️ Skrivet av Soap Johnson 2008-10-21 11:43

Very very good!

️ Skrivet av svea 2008-10-16 20:14

rökt kalkon pålägg jättegott o svamp!!!!!!

webmaster

Svar till anonym ️ Skrivet av Susanne 2008-09-21 22:43

Nötfärs, lövbiff i små bitar kan du ta om du vill ha kött. Annars kan man göra vegetarisk pizza också med bara olika sorter grönsaker och svamp som man gillar.

️ Skrivet av anonym 2008-09-20 00:25

vad kan man ha på pizzan som ersättning för bacon? allt förutom fläsk.

️ Skrivet av Erika 2008-07-28 13:10

Grymt bra pizza recept, jag har nu bilvit känd för mina pizzor tack vare dette recept. Så himla enkelt men förbaskat gott

️ Skrivet av Jan B 2008-06-30 16:41

Vill bara säga tack till receptet på degen, men men en Pizza skall INTE ha osten som topping då blir det en ostgratinerad macka, så det så, lägg osten över tomatsåsen och sedan toppingen.

️ Skrivet av Arre 2008-06-29 00:04

Inte lika gott som deg med jäst, men helt klart över förväntningarna!

️ Skrivet av Mia 2008-05-01 18:45

Super bra men man kan använda tomatsås istället för ketchup.
det är så sött.
Och kan starkt rekomendera att ha lite riccotta ost på

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2008-04-21 02:11

Tack till dig Carolina för jättebra tips!

️ Skrivet av carolina 2008-04-19 13:31

Jag ändrade en del i receptet för att få den som jag vile.
Jag använde vetemjöl fullkorn istället för vanlig och så lade jag i 4 dl mjöl. Sedan använde jag havregryn fullkorn ca 1 dl och så fyllde på med rätt så mycket linfrön, solrosfrön och timjan i degen för att få lite god smak.
Sedan använde jag finkrossade tomater med basilika i lät det rinna av i durkslag så att vätskan försvann. till fyllning använde jag, gul och röd paprika, sockerätror, haricortverts, gul lök, soltorkade toamter, lite gammalt pålägg som fanns kvar, avrunna annansringar och lite mer timjan. Tycker den blev mycket matig och smakrik, klockrent med rejält med fullkorsprodukter som hjälper mangen och håller mättnaden!

️ Skrivet av Joel 2008-04-06 20:38

Fantastiskt recept

️ Skrivet av Eva 2008-03-17 20:04

Mycket god Pizza, degen förblev tunn och spröd efter gräddning. Gästerna ville ha mer och mer.

️ Skrivet av casper 2008-03-01 21:47

nej de gör det inte men det är god.

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2008-02-25 20:59

Svar till Mack: Nej det blir den inte. Gör pizzadeg med jäst istället, den degen är mer lik. Dock är det mera jobb och den här degen är också god men inte riktigt samma sak som sagt.

️ Skrivet av Mack 2008-02-25 09:22

Blir det verkligen som pizzabagarens deg?

️ Skrivet av nalle 2008-02-10 11:20

det är super gött!

️ Skrivet av Evy Nyberg 2008-02-08 16:56

Mycket bra recept! Snabbt tillagat och supergott!

️ Skrivet av Sofia 2008-01-26 20:46

Tack för ett bra recept. Det gick snabbt att laga och resultatet blev omtyckt!

️ Skrivet av Clagge 2008-01-16 12:21

Strålande detta, precis vad jag letade efter. Nu blir smågrabbarna glada!

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2008-01-12 17:00

Svar till Ella: Ja det går bra, det har jag provat.

️ Skrivet av Ella 2008-01-12 16:31

Kan man byta ut smöret mot olja??

️ Skrivet av david 2008-01-09 21:23

Jätte god
Gud välsinge denna sida

️ Skrivet av lisa 2007-12-25 21:46

kalasgod med jag rekomenderar att man gör egen tomatsås istället för ketchup.

️ Skrivet av Viktoria 2007-12-08 18:40

mmmmmmmmm! Detta var jättesuperdupergott! Min pappa villa ha en massa annat på pizzan men jag var hela tiden fast vid det erat recept!!Inget att klaga på! Tack så mycket för jättebra recept!!Eran sida äger!!

️ Skrivet av Oscar Johnsson 2007-11-11 19:11

Världens bäästa recept!!! Det rekomenderas verkligen:D Supergott

️ Skrivet av Emma 2007-10-31 11:07

Väldigt god, blev lite mjukare i konsitensen jämfört med om man använder olja och jäst. Men supergott!

️ Skrivet av maria-josé & Jessica 2007-10-10 17:11

mmmmmmmmmmmmmmmmm.....smakade lite scoooones mmmmmm jättegott ;D

️ Skrivet av santinos 2007-10-01 20:11

ååååå så gotte gottgott recept jag ger den ful pot 5 stjärnor och krosade tomater ska det inte va täncker ni ,ketchup det ska det va då blir det smarigt:P

️ Skrivet av Pizzan 2007-09-30 14:26

Den här degen var riktigt god. Det ska vara tomatsås och inte ketchup! det tycker vi på kungliga slottet../ Pizzan

️ Skrivet av Patrik 2007-09-29 12:59

Håller helt med om tomat såsen. Det är det som gör hela pizzan. Använd helst passerade tomater, annars går vanliga krossade utmärkt. Krydda med salt peppar, oregano, basilika och en aning timjan, tillsätt ett par msk oliv olja. Tomat sås är lite efter tycke och smak, smaka av den och se vad du tycker om. kom ihåg att den skall vara mycket smakfull, då den skall stå för hela smak grunden i pizzan.

️ Skrivet av anonym 2007-09-25 17:53

KEETCHUUP DIN MAMMA KKETTCHUUPP
SKOJAR DU DE SKA VA KROSSADE TOMATER
ananrs de va muimsmumusmumsmums vi ska äta snart den håller på att gräddas :D

️ Skrivet av Nathalie 2007-09-22 22:59

Håller med PO det ska vara riktig tomatsås.
Ketchup har ingen smak, troligt att Daniel 10år vet hur man gör pizza på restaurang?
Men det är sant att de finna dem som har honung i degen, dock är det inget generellt det är något man har om man tycker om det. Honung ger även endel krisp.

️ Skrivet av P-O 2007-08-31 14:03

Ketchup!!??! På pizza?! Fel, fel, fel. Det må vara enkelt men... Ta en burk finkrossade tomater,häll av något av vätskan tillsätt ev. lite tomatpuré. Tillsätt ett par msk olivolja och krydda med salt, peppar, oregano och ev. vitlök. Rör i hop, gärna med en stavmixer eller liknande. Slår ketchup med hästlängder.

️ Skrivet av Cicci 2007-08-28 11:14

Mums! Mycket god och lättarbetad :)

️ Skrivet av Daniel 10 år 2007-08-21 08:25

Jag brukar ha i en matsked honung i degen också. Det har de på riktiga pizzerior. :)

️ Skrivet av Pölsa 2007-07-14 17:36

Enkelt och gött med pöllver

️ Skrivet av calle 2007-07-13 17:01

jag blev sugen på pizza!. ringde runt alla med hemkörning, men ingen körde ut under semestern, så jag tänkte baka en egen. och så kom jag hit efter lite letande, tack för ett bra recept! pizzan är i ugnen och jag väntar spänt på att smaka :D

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2007-07-06 01:45

Svar till Dalea: Du kan byta ut 2 dl av vetemjölet mot grahamsmjöl så blir det lägre GI.

️ Skrivet av Dalea 2007-07-05 22:12

finns det inte recept för pizzadeg med grahamsmjöl? Vill gärna ha pizza med lågt GI

️ Skrivet av N.E. 2007-06-22 16:14

Har precis provat det här receptet, delicious! Mycket god blev pizzan dessutom är den mycket enkel att göra och tidssnål likaså. Skall kanske testa oljevarianten nästa gång, även om jag inte drar mig för att ha margarin i maten.

Jag använde dock inte samma fyllning som det stod i receptet utan jag gjorde såsen med passerad tomat, kokade den ihop med salt, oregano och lite vitlökspulver tillsatta. Testa! Vad man toppar pizzan med tycker jag man kan välja enligt tycke (eller receptet :)).

️ Skrivet av Daniel med familj 2007-06-14 16:35

Har använt mig utav det här receptet dom senaste gångerna, är jätte gott. Men som tidigare kommentatorer har sagt så funkar det att använda sig utav olja åxå.

️ Skrivet av Boel 2007-06-06 20:53

Kanonbra recept med varianten med oljan. Tack för tipset!

️ Skrivet av Ann 2007-06-03 10:05

Jag har ett recept som påminner om det här men är lite nyttigare. Byt ut margarinet mot 3 msk olja och ta lite mer mjölk. Vill man ha lite tjockare botten så kan man ta lite mer bakpulver.

️ Skrivet av Mandy 2007-05-13 20:17

det var faktikst jättegott!

️ Skrivet av amanda 2007-03-27 20:38

Detta är definitivt inte en pizzadeg! Det är exkt samma recept som för scones och det smakar som det också - tycker man detta är pizza så har man inte ätigt riktig pizza!

️ Skrivet av Anjana 2007-03-25 19:50

Mmmmmmmmmmm..........................
Jättegott

️ Skrivet av monica 2007-03-23 19:32

skitbra att det är bakpulver i asså. jag jobbar på deliaktessaffär, och jag tyckte att den var godare ä aaallt där inne!!! fatta!

️ Skrivet av Lövet 2007-03-13 20:10

Extremt god! Kan vart den goaste nånsin och jag är ändå fet! haha

️ Skrivet av Zanna 2007-02-18 15:09

Hm, verkar god. Ska testa ;P

️ Skrivet av pizza bagaren 2007-02-03 12:02

ska prova denna recept precis som den är, ska laga pizza till min 4 åring och hennes kompisar hon ville ha en anorlunda pizza inte som de på pizzerian

️ Skrivet av martin gustafsson 2007-01-29 16:31

jätte god!!!! ett jätte bra deg den var lätt och göra inga konstigheter med det, denna deg rekommenderas värkligen MVH MARTIN GUSTAFSSON 12 år

️ Skrivet av blinka 2007-01-15 15:18

Jättegod... köttfärs å ananas e min favoritfyllning. Vill man få den lite nyttigare kan man byta ut ett par deciliter vetemjäl mot grahammjöl - det blir gott.

️ Skrivet av Tessi 2007-01-11 14:00

DEGEN VA GRYM, FAST JAG ÄNDRADE LITE SÅ DEN BLEV GODARE. TILLSATTE LITE OLJA OCKSÅ... ETT TIPS...

️ Skrivet av Elsa, 2007-01-09 17:42

Oslagbar!..

️ Skrivet av De du! 2006-11-17 18:14

Den va grym!
puss..

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2006-11-10 20:48

Nu finns recept på pizzadeg som man gör med jäst.

️ Skrivet av Mixz 2006-10-19 15:38

Testa detta recept! Jättegott!
Degen;
Gör degen antingen efter receptet med bakpulver eller byt ut det mot jäst, och istället för smör ha i 3 msk rapsolja. Ev. lite vatten.
Tomatsås;
Blanda krossade tomater med tomatpurè, en tsk socker, salt, peppar, oregano och basilika.
Fyllning;
Ha på tomatsåsen på bottnen.
Strö över riven ost.
Lägg på skivade färska champinjoner, skinka, och räkor.

In i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter.

Strö över lite oregano.
Servera!
Det blir mums!

️ Skrivet av hej ! 2006-10-04 15:48

jag ska fira min födelsedag och tänkte baka pizza. Men är detta recept bra? Duger det? jag har läst här och ser att många tycker den var god, några tyckte man skulle ha jäst i , och några tyckte den smakade pajdeg.. men jag testar tror jag . vet någon annan ett bra recept på pizza?? Puss.

️ Skrivet av Nish 2006-10-04 12:52

när jag bakar pizza hemma så har jag jäst i degen.och min fyllning brukar vara:Blandar tomatpure med pressad vitlök salt och svartpeppar.den tar jag först sedan tar jag lök, efter det champinjoner o efter det blir det kebab kött.överst tar jag färska tomater som jag skivat.när pizzan nästan har gräddats färdig så tar jag ut den och strör över massor med ost och slänger in den i ugnen igen tills osten har smält.Sen är det bara att ta ut den o njuta....GLÖMDE säga att när pizzan är färdig brukar jag oxå strö lite oregano över osten .MUMS.Testa ni kommer inte att ångra er.

️ Skrivet av karin 2006-10-04 02:06

kära ni.. hur orkar ni. hehe. åk till den nyöppnade pizzerian i åkermyntan och prova en pizza. prova den så förstår ni vad jag menar.. fråga då om deras recept. nyöppnad pizzeria i hässelby vst.

️ Skrivet av Dzana 2006-08-27 16:15

Precis provat den. Var mkt gott (fast jag körde med helt annan fyllning), man får ju inte va jästfacist!! Degen smakade dock pajdeg men det funkade ju jättebra i a f. Ketchup är dock ett no no när det gäller pizza, det ska vara burktomat fast HEL inte krossade. De krossade ger en besk smak. Ha gärna i salvia och socker i tomatsåsen!

Min fyllning bestod av köttfärs med tacokrydda + lite grönsaker o champinjoner, smakade liksom tacopaj!!!
Annorlunda men god pizza!!

️ Skrivet av korven 2006-08-21 13:47

ska man våga testa :P

️ Skrivet av ernie 2006-07-24 12:38

Jäst, olivolja, krossade tomater och tomatpure-Thats cocking.

️ Skrivet av Arnold 2006-07-06 17:58

Jag har inte smakat men jag ska göra det nu!

Go go Bakpulver!!

️ Skrivet av Miia 2006-06-28 16:35

Jag tar å provar och ser hur de smakar!

️ Skrivet av Ellie 2006-06-27 13:39

gillade Sitens Mardröms recept^^ den kommer minsan bli god när jag ska äta den:P

️ Skrivet av freja hanna maria 2006-06-20 23:26

fan det bästa pizzan vi ätit ! sjukt bra recept ! EN RIKTIG HÖJDARE :D

️ Skrivet av azra 2006-06-15 19:47

prövat med bak pulver ,de var inte gott pizza ,bätre att göra deg med jäst

️ Skrivet av Simon 2006-06-01 18:40

AS BRA bästa någonsin skit bra TACKAR TACKAR!!!!

️ Skrivet av Pizza-smakaren . 2006-05-19 15:13

Den var ju ASGOD, mkt godare om man äter den hem-lagad än från pizzerian, as-bra recept ;) Det lyckades du med !

️ Skrivet av Pizzamästaren 2006-04-29 13:23

Aldrig någonsin ketchup!! Absurt. Endast hela skalade tomater som fått gosa till sig i kastrullen med diverse kryddor, bl a lite vitlök, oregano, svartpeppar. OBS! Osten skall på pizzan efter tomatsåsen! Och OBS. Använd aldrig krossade tomater. Använd hela men ta bort tomatjuicen om ni tar tomater på burk.
Ett äkta pizzadegsrecept är naturligtvis gjort på jäst. BÄSTA sättet är kalljäsning i ca 5 tim i kylskåp. Platta ut degen så att det blir lite upphöjning runt kanterna. Pensla dessa med lite olivolja. OBS! Gör pizzan tunn och grädda i 300 gr. ca 11-12 min. Blir garanterat bäst. I riktig pizzaugn är det däremot uppemot 400 gr.

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2006-04-19 23:06

Om du läser noga står det när man ska blanda i saltet. ;)

️ Skrivet av shitgott jue 2006-04-17 17:38

jätte gott å lätt
fast ni glömde att skriva om när man skulle lägga i saltet

️ Skrivet av Emma 2006-03-27 13:36

Provade att använda mig av degen (men valde en annan fyllning). Jätte bra och smidig deg. Super god!

️ Skrivet av frida 2006-03-25 15:35

den är super good men jag har hällre köttfärs och ost på min

️ Skrivet av Jenny och Erick 2006-03-17 22:42

Den va okej...jätte gott....

️ Skrivet av bosse 2005-12-31 00:13

jaaaa det va hellllllt okey....
men jag har inte ätit den men.. jag litar på dom andra!! :)
good

️ Skrivet av Anton 2005-09-20 12:45

Bra Recept Tackar

️ Skrivet av Dyrvalp 2005-08-27 18:08

Jajja men! Den här pizzan smakar helt okey. skilnaden från en vanlig köpepizza var bara såsen men det är ingen nackdel!

️ Skrivet av Alex 2005-08-11 03:37

Helt okej.
Har ätit bättre pizzor, men sen är jag ju inte direkt någon mästerkock och det här är
första gången men som sagt helt okej.
Ska pröva med jäst och tomatpuré nästa gång och se om det smakar bättre.

️ Skrivet av Frasse 2005-08-10 00:40

Hejsan.
Jag och min kompis har gjort pizzab 2 gånger.
Ingridienserna vi använder, det blir JÄTTE GOD pizza med de.
Dock inte sådär jätte go botten, blir mer som paj-deg, och det är precis vad jag gick in för att göra nu, hämta receptet för att morsan ska göra en paj =)
Men som sagt, jag älskar detta receptet.
När min kompis och jag gör de får vi så mkt ingridienser över så vi får göra en pizza dagen efter, INTE MKT FETT!! Så det är bra!!
Mvh // Frasse

️ Skrivet av Sodapop 2005-07-27 13:23

Det här är ju ett exempel på hur man kan göra en pizza, snabbare och enklare, inte på hur man gör värsta invecklade gourmet-pizzan. Så de som tycker att "bakpulver i pizza är förkastligt", kan ju ta och leta upp ett annat recept efter deras smak, istället för att kommentera detta recept.

️ Skrivet av mma 2005-07-21 22:36

du har räddat vår semester mat svårt att variera maten i flera veckor annars TACK nu vet jag vad jag ska hitta på

️ Skrivet av mma 2005-07-21 22:33

skitbra o goda recept tack för dessa

️ Skrivet av Becka 2005-06-10 14:04

Jag fick höra ett "hemligt" tips.... från en släkting som jobbade på en pizzeria. Man ska ha ha 1 dl minerlavatten, i degen och gör att den blir lite krispig. Ha hellre med i jäst istället för bakpulvet (inte torrjäst. Garanterat gott!

️ Skrivet av takis 2005-06-09 00:04

prova med jäst....inte bakpulver....
pizza bagaren........speaking

️ Skrivet av Sitens mardröm 2005-06-03 09:45

Jag har ett bättre pizzarecept

Pizza recept till en långpanna.
Jag heter Mattias och jag brukar göra pizza över helgen.
Deg:
1/2 pkt jäst Smula sönder jästen i bunke
2 dl jummet vatten och lös upp den med vattnet.
3 msk matolja Blanda därefter i olja och mjöl.

5 dl vetemjöl Tryck sedan ut degen i en smörd långpanna.

Pizzasås
1 burk krossade tomater
lite vitpeppar
lite svartpeppar
1 tsk oregano
1 tsk salt
2 hackade lökar (kan uteslutas om man inte tycker om lök
2 lagerblad
Bred ut såsen på pizzadegen och lägg på mer ingredienser ex.
skinka, bacon, brynt köttfärs,champingjoner,ananas,
i stort sett det man vill ha och överst lägger man på skivad eller
riven ost.
Grädda längst ner i ugnen i 15 min 20 min
ugnen skall stå på 250 c.
Smaklig måltid!

️ Skrivet av thomas 2005-05-10 20:04

mycket enkelt och bra recept. har inte smakat ännu men resultatet verkar bra. mycket nöjd.

️ Skrivet av xevve 2005-05-07 13:15

den ligger o gottar till sig i ugnen just nu...dock tycker jag baktiden är alldeles för lång eftersom osten hinner smälta och bli alldeles överstekt på så lång tid. Kanske bättre att förbaka själva brödet i kanske 5-10 minuter innan man lägger på fyllningen?

️ Skrivet av Pelle 2005-04-14 15:39

MArko: du har rätt... ja åkte förbi varberg på väg till halmstad å stannade på campino... nu åker jag hit 2 ggr i veckan från borås... varberg speciall... ojoj

️ Skrivet av marko 2005-04-12 09:58

kebapizza är godast. hört om campino i varberg? D e bäst.

️ Skrivet av tompe 2005-03-18 13:55

bra recept det va skit gott

️ Skrivet av jågutt 2005-03-13 03:19

ketchup är aldrig rätt på annat än dålig korv och hamburgare i skolan! fast alternativen är litte mer kompliserade dok!
fräs vitlök&lök gylenbrunt ...skvät över rödvin, köttfond och oregano där efter hell av helften av spadet från konserverade HEL tomater (dom är oftast klart bätre än krosade i smak) adera tomat pore om önskat! hacka sönder/mixa tomaterna fort sät senare med vidare krydning efter eget tycke (litte soker tar fram tomatsmaken) passar till allt! och vi på resturangen har det till pasta MM klokren

️ Skrivet av Anne 2005-02-24 19:50

Mums, ett av de bästa pizzadegs recepten med bakpulver jag stött på. Mycket bra "snabbmat"

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2005-02-21 01:02

Huruvida pizza bakad med bakpulver kan anses vara "riktig" eller inte är ju en högst subjektiv bedömning. Dock är min personliga åsikt att valet av jäsmedel inte är avgörande. Oavsett vad man tycker så går en pizzadeg med bakpulver istället för jäst mycket snabbare att göra och kan vara en avgörande faktor att man överhuvudtaget hinner göra en pizza. Bättre en pizza med deg på bakpulver än ingen pizza alls säger jag! :-)

️ Skrivet av Korre 2005-02-20 16:11

BAKPULVER!!?? O Herre Gud!!!!

️ Skrivet av Korre 2005-02-20 16:10

precis...Micke har rätt!!

️ Skrivet av Mike 2005-01-21 17:55

Bakpulver i Pizza är förkastligt! Då är det ingen Pizza!!

️ Skrivet av pegah 2004-12-09 09:50

ball sida

️ Skrivet av lalalal 2004-12-07 17:10

assååå . ni på den här sunset.se . ni har så bra bilder på bakelserna:) hehe ! hade bra allihoppa

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2004-12-03 22:37

Ketchup på är gott! ;) Däremot är det inte så bra ur näringssynpunkt då ketchup innehåller socker. Man kan byta ut ketchup mot tomatpuré eller krossade tomater.

️ Skrivet av Susie 2004-12-03 17:06

Ketchup på pizza? Tyvärr, låter alldeles vidrigt om jag ska vara ärlig. I övrigt testar jag gärna pizzabottnen.

️ Skrivet av Jessica 2004-10-15 16:14

Har testat denna pizzabotten o den är jättebra. Använder den varje gång numera när jag gör pizza :)

️ Skrivet av Kaj 2004-10-06 18:16

Jag har flera bra pizza recept på min hemsida

stenugnen.com

️ Skrivet av Ante 2004-09-19 13:44

Mycket bra pizza recept ...

webmaster

️ Skrivet av Susanne 2004-03-21 18:16

Oj då! Det ena ska vara salt. Har rättat till detta nu. Tack för att du sa till! :-)

️ Skrivet av Adam 2004-03-21 17:20

Bakpulver två gånger?!
MYCKET förvirrande!!!

Första sidan

  1   2

Se även dessa recept

Piroger

Tacopaj

Köttfärspaj

Pestopaj

Grekiska färsspett med tzatziki

Pizzasallad

Pizza med pizzadeg med jäst

Tacorulle