Våfflor

Troligtvis så avtar bakpulvrets effekt om man gör så, men jag har inte provat så jag vet inte exakt hur mycket det påverkar. Skriv gärna hur det blev om du provar, vore jätteintressant att veta!

Går det att göra våffelsmeten 1 dygn innan de ska gräddas. (tidsbrist innan barnbarnshäng)

Det låter gott! :)

Åt de här våfflorna ikväll med hjortronsylt och grädde. Mycket gott!

Vad kul att du tycker om receptet! :)

Världens godaste våfflor !! Har gjort fler tar ggr. Tack för receptet Toppen !

Det borde vara så att bakpulvrets effekt avtar om man gör så, men jag har inte provat så jag vet inte hur mycket det påverkar. Skriv gärna hur det blev om du provar, vore jätteintressant att veta!

Kan man vispa ihop smeten redan på kvällen, om man vill göra våfflor till frukost, trots bakpulvret?

Kul att läsa! Ja visst är det! Perfekt i brödrosten! :)

Så jättebra de blev!
Uppskattar också tipset om hur man gör med överblivna våfflor.

Så trevligt att du uppskattar mitt recept på våfflor! Tack för att du skrev!

Tack för receptet, har gjort våfflor efter ditt recept flera gånger nu och varje gång blir det lika bra!

Kul att du tycker det! :)

Supergott recept, kommer definitivt göras om flera gånger :))

Men vad roligt att höra! :) Tack för att du skrev!

Bästa receptet! De blev frasiga och supergoda. Har prövat många andra recept och aldrig fått dem så här bra. Älskar denna sida, har hittat många favorit recept här :)

Kul att du tyckte om våfflorna, jag håller med om antalet och har justerat det! Tack!

Mycket goda våfflor, du har massor med goda recept, men hur jag än försökte så räckte inte smeten till mer än 6 ½ våffla har ett ordinärt våffeljärn teflon och smeten rann inte över.

Kul att du tyckte om receptet och det låter gott även med dina justeringar!

Blev alldeles perfekta och jättegoda, lite mer salt och lite vaniljsocker, annars exakt som receptet. Rekommenderas!

Varsågod! :)

Tack! : )

Roligt att ni tyckte om receptet på våfflor! :)

Vi och vår vän är mycket nöjda med resultatet, det blev utsökta våfflor! Nu är det väl bara att börja med disken, hehe ;-)

Hej, nu startar våffelmakandet! Återkommer snart med resultat, pirrigt! ;-)

Roligt att höra att du använder mitt recept och tycker så mycket om det!

Konstigt, se även mitt förra svar och var jättenoga med att röra i smeten, ordentligt i botten eftersom mjölet sjunker till botten, precis innan du häller på den i våffeljärnet.

Tråkigt att höra. Ytterligare en sak är att inte ta för mycket vetemjöl. Gräv inte med decilitermått i mjölpåsen för då packas det och det blir alldeles för mycket. Häll upp mjölet eller väg det.

Tack för receptet! Femte året i rad jag har våffelkalas, och jag har alltid använt detta recept. Enkelt och blir sjuuukt goda våfflor!

Jag följde också receptet till punt och pricka, men det blev inga våfflor då alla klistrade fast sig. Har aldrig vart med om det förut.
Valde att ha hälften grädde och hälften smör, men även fast jag även smörade järnet så fastande de...

Fastnade i våffeljärnet HELA tiden. Jag följde alla tips du gett, rörde i smeten, inte specialvetemjöl och lät smeten stå och svälla. Trist

Kul att höra! Varsågod! :)

Kanske gjorde du något av följande misstag: 1. Vispa i botten av smeten inför varje gång du häller smeten i våffeljärnet. 2. Använd inte vetemjöl special. 3. Låt smeten stå och svälla 30 minuter innan man gräddar första våfflan. Vad tror du om det? Skriv gärna igen!

Jag har gjort det här receptet en väldig massa gånger och det har legat i topp på Google i många år så det är väldigt många personer som gjort det här receptet och de flesta har skrivit positiva kommentarer så jag är ganska säker på att receptet är ok. Däremot så har jag nyligen förtydligat det ännu mera för att det ska bli svårare att misslyckas. Kanske gjorde nu något av följande misstag: 1. Vispa i botten av smeten inför varje gång du häller smeten i våffeljärnet. 2. Använd inte vetemjöl special. 3. Låt smeten stå och svälla 30 minuter innan man gräddar första våfflan. Vad tror du om det? Skriv gärna igen!

Jo jag har förtydligat receptet med den informationen. Tack så mycket för att du skrev det! :)

Tack för tipset! Jag har aldrig använt vetemjöl special men bra att veta att det inte fungerar! Jag skriver det i receptet!

Smeten fastnade på våffeljärnet!

Det sämsta recept jag gjort! Aldrig varit med om att det fastnar så som dessa. Provade två ggr, men ack nej. Tyvärr!!

Ska man inte låta vetemjölet i smeten svälla en 30 min (i kylen), innan man gräddar våfflorna? För att de ska bli tjockare, godare och inte fastna i våffeljärnet?

Ser många tips om det på nätet (och det gäller även för pannkakor).

Vanligaste felet man gör om de fastnar är att man tagit vetemjöl special. Det extra proteinet blir som klister.

Tråkigt att höra! Vispade du ordentligt i botten av bunken? Mjölet sjunker ner och lägger sig på botten så det är viktigt att man verkligen vispar i botten.

De fastnade rejält och fick slängas, trots att järnet är helt nytt, jag smorde på rejält med smör och vispade smeten mellan varje våffla. Men det är nog jag som är världens sämsta människa på allt och inte receptets fel.

Det beror på våffeljärnet. Jag har också recept på våfflor med ägg i och det är samma tid i mitt våffeljärn som det här receptet. Tiden det tar får man alltså prova sig fram till.

ska pröva detta recept snart men jag kom att undra på tiden som står (1-2 min). gjorde tidigare men med ägg i smeten och då tog det 5 min att grädda. beror det på äggen eller våffeljärnet?

Låter bra det! :)

nu är det slut på våffelmix......bra recept, och läckert guldbruna!

Första gången jag lagar våfflor och min sambo tycker att dom vart perfekta och undrar vart jag lärt mig laga våfflor och vill ha receptet haha, tackar!

Mums vad goda. Aldrig att jag köper våffelmix igen!

Vad roligt att höra! :)

Speciellt att tänka på? Ja köp aldrig våffelmixpulver. Det är bara skräp - lurendrejeri från livsmedelsleverantörernas och matbutikernas sida. Ett enkelt sätt för dem att tjäna pengar. Du sparar ingen som helst tid med mixen och du får äta råvaror av sämsta kvalitet och dessutom konserveringsmedel / tillsatser. Tyvärr så tror man ju lätt att man behöver en mix när man står där i affären, jag har själv gått på det också innan jag insåg att det enda mixen hjälper mig med är att blanda ihop bakpulver och vetemjöl typ. Men om du nu vill använda mixen så läs instruktionerna på förpackningen och så kan du ju läsa mitt recept också. Se även receptet på GI våfflor som jag uppdaterade igår, det står en del tips i beskrivningen där också.

Hej jag undrar hur man gör när man redan har våfflornas pulver (alltså ¨fras- våfflor¨ hemköpt i så där liten kartong) som man igentligen bara lägger till smör/margarin och vatten och ska steka smeten?
Är det nått specielt man ska tänka på?

Jag har testat hur många recept som helst, men det här receptet är klart det bästa! Jag tillsatte lite vaniljsocker i smeten. Aldrig ätit så goda våfflor :)

Roligt att höra! :)

Tack for receptet - vafflorna blev perfekta och mina 3 smakillar ar lyckliga.

Varsågod! Roligt att höra att du gillar receptet! :)

Såååå sååå Godaaa Våfflor!!! Alldeles underbara!!! Tack för receptet!

Om våffelsmeten fastnar i järnet kan det bero på att du inte smörjt järnet ordentligt. Det är också jätteviktigt att du precis innan du häller på våffelsmeten att du vispar ordentligt i botten av våffelsmeten så att mjölet som snabbt sjunker till botten fördelar sig jämnt. Annars blir smeten tunn i början och fastnar lätt. Tänk på det så kommer du nog inte misslyckas mera! Annars får du köpa ett nytt våffeljärn! :)

Hej!
detta recept är inte bra! Misslyckades helt och hållet, våfflorna fastnade i järnet. Men dom var ändå goda.!!!

Varsågod! :)

Världens godaste våfflor! Tusen tack för ett kanonbra recept! :)

Det vanligaste felet är att man inte vispar i botten ordentligt för VARJE våffla. Eftersom mjölet sjunker till botten väldigt fort så får man då väldigt tunna våfflor i början och då bränner det fast och blir inte bra. Om man bara tänker på det så är det väldigt svårt att misslyckas skulle jag säga. :)

Kanonbra recept! Alla ni som misslyckats med detta måste vara redigt taskiga på att göra våfflor för det här är ett idiotsäkert recept!

Perfekta våfflor! Detta recept ska jag alltid använda från och med nu. Tack så mycket! :)

Hej Ninni!
Det är precis samma svar till dig som den jag skrev tidigare till "ARGA BARN".

Tar du mer mjölk blir smeten ännu tunnare så det är inte bra.

Lösningen på hela problemet är alltså att vispa ordentligt i botten av smeten precis innan du häller smeten i våffeljärnet, för varenda våffla.

Lycka till och skriv gärna igen!
/Susanne

Hej, tråkigt att höra. Det låter som att er smet varit för tunn. Det är jätteviktigt att vispa i smeten precis innan man häller på den i våffeljärnet. Vetemjölet sjunker till botten väldigt fort och då blir den översta smeten som ni häller i våffeljärnet för tunn. Så vispa ALLTID precis innan ni häller upp smeten och vispa med vispen i botten så att mjölet verkligen fördelar sig jämnt i smeten FÖR VARJE VÅFFLA så kommer det gå bättre! Samma sak gäller när ni steker pannkakor. Lycka till!

Våfflorna blev helt misslyckade, undersidan bränd och lite av översidan , mitten kladdig. så ja helt enkelt katastrof,!!
fast det som blev var ju gott men vi kommer aldrig göra domma igen !

Jag fattar inte vad jag gör för fel! Jag har provat detta recept 2ggr och det är samma resultat, det fastnar och blir bränt! Har aldrig haft problem att göra våfflor innan. Jag hällde i mer mjölk för jag trodde jag kanske hade för mycket mjöl, men det hjälper inte, blir ändå samma kladdiga brända våffla! Vad ska jag göra? Inte så kul och stå med en smet i onödan...

Ja de blev himla frasiga i alla fall! Fast vissa av dem blev himla trasiga. Men släktingarna åt dem ändå och alla tyckte att de var himla goda. :)

Det beror nog på järnet också. Man får anpassa sig efter det. Men det låter ju som att det gick bra ändå! :)

Jättegoda våfflor, men jag fick smörja järnet ordentligt mellan varje för att de inte skulle fastna. Men jag är inte så haj på hur man gräddar våfflor jag. :/

Bra recept. Blev 7 st i OBH-järnet. Ungarna (3 & 5 år) åt upp alihopa :(

ååååh så gottt!!!

Jag önskar värkligen att det var jag som kom på detta fina recept!

Godaste våfflorna jag någonsin ätit, jättebra recept!!!

Blev precis som det står, du måste ha gjort fel.

Jättebra recept.

Antagligen är det väldigt olika mängd smet i olika våffeljärn och därför blir det väldigt olika antal våfflor. Jag ändrar antalet till ett intervall istället så kanske det blir bättre.

Alltså sällan att man får 10 våfflor.. vi gjorde 2.5 gånger receptet och fick 15 stycken. Jäkla restaurangportioner i sådana fall..

våfflor äger

Testade detta recept igår.
Nu har jag fått order från högre ort(Gumman o jäntan) om att omedelbart göra en laddning till!
Kanongoda!

Nej, våffeljärn måste man ha för att göra våfflor. Har man inget våffeljärn så rekommenderar jag att göra pannkakor istället. Det är nästan samma smet!

hejhej jag har en fråga om man inte har en våffeljärn kan man använda något annat att stekta dom i då i stället?

Nu testar vi smeten, jag skriver från en iPhone, coolt!

jag ska prova våfflorna.....'
EN TIM SENARE..
Åååå dem blr jätte goda.. ska ha det här receptet varje gång.

jag tyckte våfflorna var jättegoda.
tyvärr blev det bara 6st, men vi smaska i oss dom:)
vi var 14st och alla belv mätta:)

hur gör man våfflor ska imponera på mamma

Klockrent recept som kommer att användas fler gånger... nu är det slut med pulvervåfflor. =)

Svar till claes i majorna: Receptet är för ett vanligt våffeljärn, men det har blivit 10 st våfflor per våffelsmetsats för mig också så jag har nu ändrat det i receptet så nu står det 10 st! Tack!

Svar till sara: Jag har nu lagt till 0,25 tsk salt i receptet. Annars så innehåller smör lite salt som ger smak och smöret ger i sig väldigt god smak till skillnad från margarin. Kanske använde du margarin?

mmmmmmmmmmmmmmmm............... dem var jättegoda

Mkt bra recept, dock är det skrivet med tankte på ett stort järn, jag dubblade smeten och fick inte 12 st snarare 20 st, men helt kanongott

det har var sämsta våfflan någonsin. Den hadde ingen smak.

Svar till Sara: Det finns olika recept på våfflor. Det här är frasvåfflor och det är många som tycker det här receptet är jättebra.

urdåliga våfflor någonsin! vem fan lägger bakpulver i våfflor och vart fan tog sockret vägen !

Svar till carina: Tack för ett jättebra tips. Jag provade själv idag och det funkade. Jag fick köra på lägsta effekt på brödrosten för att inte kanten skulle bli bränd, då blev det perfekt! Jag har skrivit in det i receptet nu!

Ett bra knep e och dela våfflorna o sedan frysa dom för att sen ta fram o lägga i brödrosten, frysta, ett bra mellan mål till barnen när dom kommer från skolan

Mums :> Det är super gott,Jag har en våffelmaskin kan jag andvända den ??

The best waffles ever!!I had made waffles with the ready mix earlier but was not happy with the result.However your recipe is just great!!Thank you:)

Jag gjorde dom precis och sen kom min kompis Maria, och vi åt dom. Och dom var jätte goda! :D

Svar till Cassandra och Anna: Ja du kan ta flytande margarin, men allra godast blir det med smör tycker jag. Jag tror inte att ägget påverkar om det fastnar eller inte utan det är framförallt ditt våffeljärn och därefter hur noga du smörjt det som avgör.

Ta i 1-2msk vanilj socker

Är det någon chans att prova på dom här våfflorna om man har MILDA ( flytande margarin ) eller är det så att man MÅSTE ha margarin eller smör?
Men vet du om dom inte fastnar om man har ägg?
:)

Svar till tina: Vissa våffeljärn är hopplösa och det fastnar nästan hur man än gör. Det man kan göra då om man inte vill ha trasiga våfflor är att köpa ett nytt våffeljärn men annars är ju trasiga våfflor också goda som du säger :-)

fast jag smörje mkt både uppe och nere, provade med både smör och olja så fastnade våfflorna och på en dubbelsalts blev bara 4 bra..... men de är lika goda att äta "traisga"....

Super goda våfflor. Första gången fastnade de lite men nu har jag blivt bättre på att pensla med fettet. Så trevligt att äntligen hitta ett recept på våfflor utan ägg. En definitiv favo här

Jag provade det här receptet. Jag säger bara en sak. Våfflorna blev jätte goda! Jag rekomenderar det här receptet! :P Jag ger dem 5 våfflor! :)

Svar till Victor: Man måste pensla noga med fett innan man steker första våfflan. Hur lätt det fastnar beror också mycket på det våffeljärn man har. Det här är ett klassiskt recept på våfflor som väldigt många personer gjort sina våfflor efter så jag kan bara rekommendera dig att prova igen.

det här receptet är skiitdåligt. våfflorna bara kladdar fast i våffeljärnet. undvik detta recept!

Svar till Alex och Vickan: Utan ägg blir våfflorna frasigare. Men vill man ha dem mjukare och matigare med ägg så finns recept här: GI våfflor och vill man inte göra dem så nyttiga så använd bara vanligt vetemjöl och fett av valfri sort, gärna smör.

Hej!Min mamma gjorde alltid underbara våfflor men tyvärr har hon gjort sin himlafärd och tagit med sig alla recepten.Hon gjorde mjuka våfflor på ägg men jag kan inte finna något.Vet ni vart jag kan hitta detta?

Flera andra recept innehåller ägg, men det är inte nödvändigt eller?
Vad blir skillnaden?

Svar till fillepille: Ja.

om jag gör dubbelsatts får jag 12 våfflor då?

Svar till Mimms och Våfflan Johanna: I receptet så menas 6 stycken, ej 6 portioner. Det är klart att det kan bli olika många beroende på olika våffeljärn och hur tjocka man gör dem. För mig blev det ca 6 st men om alla andra får 10 st så kan jag ändra det i receptet. Dock är det kanske bättre att det blir för många än för få så det kanske är bättre att skriva antal i underkant än överkant. ;)

Hoppas att alla får en trevlig våffeldag, den 25:e mars, med många goda våfflor!

6an står för portioner? Duh!

mina barn älskade våfflorna, jättegoda!

6 våfflor? Jag gjorde två satser varav en laktosfri och vips hade vi hela köket fullt av våfflor...Nåja, kanske runt 20 stycken, vilket är betydligt fler än vad jag hade tänkt! Men de var goda och hyfsat frasiga.

väldigt goda

du är ju rolig, följde receptet till punkt och pricka men skippade bakpulvret. E du go eller.
Skulle vara kul å veta hur du gör när du inte följer receptet..

mitt våffeljärn är sen 1972 det fastnar mycket sällan eller aldrig i det. så det måste vara något annat som inte funkat

Svar till poLiSen: Jag tror snarare tvärtom, att bakpulvret är viktigt för att de inte ska fastna. Bakpulvret när det blir varmt gör att det blir volym på våffelsmeten när den gräddas, utan bakpulver blir våffelsmeten mer kompakt och då tror jag de fastnar lättare.

Sedan hur mycket det fastnar beror mycket på vilket våffeljärn man har. Har man ett gammalt kan det gå åt ganska mycket fett när man gräddar de första våfflorna för att smeten inte ska fastna.

Våfflorna fastnade som snor i våffeljärnet trots att jag följde receptet nästan till punkt och pricka. Skippade bakpulvret, men det borde väl nästan gjort att de skulle fastnat mindre...eller? Blev inte nöjd, men de smakade ju bra.

Me like våfflor! :) Muuummss! :D

Med karrafärg i våffelsm. så blir det en "hit" Barnen är stomförtjusta av gröna våfflor. En riktigt bra idé jag fick fr en "insändare"

Vilka helt underbara våfflor det blev av receptet. Jag brukar anv fåffelmix m inte nu längre. Detta är super m jag gjorde dubbla mängden. Barnen blev så nöjda o det är ju huvudsaken, eller...

våfflor e gotttttt

DET ÄR LÄTT ATT GÖRA VÅFFLOR!!!!!!!!1

Svar till jassmin: Det kan nog bli svårt ;) Då är det nog bättre att du gör vanliga pannkakor istället.

Kan man göra våfflorna utan våffeljärn? =)

Svar till mamau: Våfflorna blir mycket frasigare utan ägg. Med ägg blir våfflorna segare och matigare. Men det är gott det också. Men prova och gör både med och utan ägg så märker du skillnaden. Se också mitt GI-recept på våfflor, det innehåller ägg.

varför har ni inga ägg i?

oohhooo ja har köpt våffel järn idag ska göra mina våfflor nuu Mmmmm kom ät

har inte gjort dom än, men dom ser ruggigt goda ut på bilden, kan inte vänta med att äta dom.
kramar från mareeet

Håller på att göra dem nu :) , Muums med våfflor !

Mums med våfflor! :) :) :) :) :) :) haaahhahahaha

underbart recept och underpart våfflor ger 90 av 100 de va goda

underbart recept 10 poäng av 9...

Mina vart aldeles mjuka :(

lägg in karamellfärg också . Det är roligt med färgade våfflor :)

jag baka dom , riktigt gott blev det , jag ska fortsätta och se på recepten här . Väldigt gott blir med skillnad med andra :) , det kanske också blev lite godare för att JAG gjorde dom (h) , i alla fall det var ju min komentar

Britt-Maj, ja eftersom du bara äter nudlar så är det inte konstigt att du har problem med din avföring. Testa fibrer och plommon brukar hjälpa.. om inte det hjälper så kan du köpa MICROLAX på apoteket (receptfritt) . lycka till.

Britt-Maj: Du ska nog inte äta våfflor alls om du har sådana problem. Ät morötter, knäckebröd, fisk, grönsaker, potatis och drick mycket vatten.

NYPA SALT ?! Jag lever på nudlar, och har problem med min avföring. Våfflorna hjälpte mig inte på traven ?! VAD SKA JAG TA MIG TILL ???!!

Glömde ni bort en nypa salt? Utan det smakar det ingenting.

Svar till Kent: Du måste använda våffeljärn om det ska bli våfflor. Men du kan säkert använda smeten och steka den i stekpanna så får du någon variant av pannkaka och våfflor.

KAN MAN ANDVÄNDA STEPANNA?

jag har inget våffeljårn men en massa smet?

Utan ägg var super gott!

Rasmus: Utan ägg blir våfflorna frasigare. Jag tycker att de blir godare så. I de flesta kokböcker brukar det finnas recept både med och utan ägg. Har provat båda och tycker båda var goda, men utan ägg är lite godare än med ägg.

varför inga ägg ? blir dom lika goda då eller ?

emma\&jenni: Om man använder en bra visp så ska det inte bli några klumpar.

smakade fin fint... man måste testa dom naturellt annars så vet man inte om de är så goda...

smeten var jätte klimpig men annors helt bra =B

Super-Tack för recept utan ägg (min dotter och jag är allergiker och jag blev så glad när detta var första receptet som kom upp)
Trevlig våffel-dag.

Ett tips: Socker och fårost på våfflorna!!Jättegott!!

Om man inte har ägg i smeten blir våfflorna krispiga :D mkt gott

GOODIE

Det finns recept på våffelsmet både med och utan ägg.

Ska det inte vara ägg i våffelsmeten?

skippa bakpulvret. allt kletar ihop sig annars. :S