️ Skrivet av
asså prova med vatten istället för kaffe det blir jätte gott. och istället för att ta kakao ta oboy det blir jäte jätte jätte gott . JAG LOVAR DIG.
> Godis> Chokladbollar
Chokladbollar
Baka jättegoda chokladbollar med havregryn och kakao, ett svenskt klassiskt bakverk som de flesta tycker om, både barn och vuxna, som även kallas kokosbollar. Havrebollar är liknande men inte samma sak som dessa.
Tid: 30 minuter
Mängd: 20 st
Ingredienser:
- 150 g smör
- 1,5 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2-3 msk bryggt kaffe
- eller 2-3 tsk snabbkaffepulver och 2-3 msk vatten
- eller 2-3 msk vatten
- eller 2-3 msk apelsinjuice
- 4 msk kakao
- 3,5 dl havregryn
- 1 dl kokosflingor
Garnering:
- ca 0,75 dl kokosflingor
- eller ca 0,75 dl pärlsocker
Laktosfritt - Nästan alla laktosintoleranta tål vanligt smör annars finns laktosfritt smör.
Glutenfritt - Havre innehåller inte gluten men havregryn kan innehålla spår av gluten från framställningen. De flesta glutenintoleranta tål dessa pyttesmå mängder men för de extremt glutenintoleranta så kan man köpa specialframställda glutenfria havregryn t.ex. "ren havre" från Semper eller ersätta havregrynen med kokosflingor eller boveteflingor.
Vegetariskt
Utrustning:
- ev. elvisp
-
Mät upp smör, strösocker och vaniljsocker i en bunke. Låt stå framme i rumstemperatur tills smöret blivit rumsvarmt. Vispa till en jämn smet med elvisp.
Skär gärna smöret i mindre bitar så går det fort.
- 150 g smör
- 1,5 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
Smör, strösocker, vaniljsocker. 
Smör och socker vispat. -
Blanda snabbkaffepulver med vatten.
(Det går också bra att använda bryggt kaffe eller något av de andra alternativen vanligt vatten eller apelsinjuice beroende på vilken smak man vill ha på sina chokladbollar, se ingredienslistan.)
- 2-3 tsk snabbkaffepulver och 2-3 msk vatten
Vatten och snabbkaffepulver. -
Tillsätt kaffe (eller vatten eller apelsinjuice), kakao, havregryn och kokosflingor och rör till en jämn smet med elvisp.
Kör gärna lite extra, gärna ca 5 minuter med elvispen så blir smeten ännu godare.
- 4 msk kakao
- 3,5 dl havregryn
- 1 dl kokosflingor
- 2-3 msk bryggt kaffe
- eller 2-3 tsk snabbkaffepulver och 2-3 msk vatten
- eller 2-3 msk vatten
- eller 2-3 msk apelsinjuice
Kaffe, kakao, havregryn, kokosflingor tillsatt. 
Chokladbollssmet. -
Häll upp kokosflingor eller pärlsocker i en djup tallrik. Rulla bollar i valfri storlek av smeten och rulla bollarna i kokosflingorna eller pärlsockret.
Lägg chokladbollarna i en burk och förvara i kylskåp. De går också att frysa in.
(Om smeten är väldigt lös och kletig kan man ställa in den i kylen eller frysen en stund innan man rullar bollar.)
- ca 0,75 dl kokosflingor
- eller ca 0,75 dl pärlsocker
Chokladboll och kokosflingor. 
Chokladboll rullad i kokosflingor. - ca 0,75 dl kokosflingor
-
Servera chokladbollarna kylskåpskalla, då är de godast tycker jag.
Man kan annars låta dem stå framme i rumstemperatur en stund så blir de mjukare men även kladdigare.
Serverade chokladbollar.
Näringsvärden
Näringsvärde per chokladboll (27 g): 130 kcal, 11 g kolhydrater, 9 g fett, 1 g protein
Serveringstips
Bollarna kan man antingen rulla i kokosflingor eller pärlsocker. Servera dem kylskåpskalla, gärna till fika, som godis eller på barnkalaset!
Tips & tricks
Det här är ett väl beprövat recept som är svårt att misslyckas med. En extra bonus att de bakas utan ugn, perfekt för barn att baka själva.
LCHF Tips
Gör receptet på LCHF chokladbollar istället.
Variationstips
- Gillar man inte kaffe så kan det enkelt ersättas enligt alternativen i ingredienslistan.
- Chokladbollarna kan rullas i vad man vill t.ex. strössel, krossade corn flakes, kokosflingor och pärlsocker. Man kan om man vill färga t.ex. kokosflingor med karamellfärg.
- Vill man ha lite lyxigare chokladbollar med mer chokladsmak så kan man blanda i ca 50 g finhackad mörk choklad eller doppa bollarna i smält choklad och därefter rulla i kokosflingor.
- Man kan smaksätta med 1 msk punsch eller annan likör som t.ex. Kahlua, Baileys, Amaretto. Prova gärna även lakritspulver, hallonpulver eller flingsalt.
- Prova gärna brynt smör. Då smälter man smöret och låter det steka så det blir gyllene och får en nötig smak. Låt svalna innan du blandar i det.
Hållbarhet och förvaring
Förvara chokladbollarna i kylskåp eller frysen. De håller sig minst 3 veckor i kylen och minst 3 månader i frysen.
️ Skrivet av
Nog det godaste receptet hitills....testa med apelsinjuice (tackar chokladmonster för tipset!) då du får en viss apelsin-choklad smak =DD Jag blandade min juice...så om du oxå gör det, se till att göra den lite starkare för bästa smak ;)
Sen så blev det exakt 30st bollar!! Inte 20! Och då gjorde jag väldigt stora bollar.....så för att få 20 måsta man nog rulla på riktigt riktigt stora....och vem gör det!?
=)
Sen så blev det exakt 30st bollar!! Inte 20! Och då gjorde jag väldigt stora bollar.....så för att få 20 måsta man nog rulla på riktigt riktigt stora....och vem gör det!?
=)
️ Skrivet av
Jag måste testa dessa nu....det verkar ju se ut att vara lovande gott =)) i jämfört med andra chokladbollar-recept! Och jag ska testa med apelsinjuice :P då jag inte har ngt kaffe :P
️ Skrivet av
mumms jätte gött
️ Skrivet av
måste handla, har inte alla ingredienser :( ;D
️ Skrivet av
mm... Pärlsocker e godaaaaareeeee ;D
️ Skrivet av
Aaa :D... Jag hatar kokosflingor =/
️ Skrivet av
Super duper gott ;)
️ Skrivet av
Tips för oss som inte gillar kaffesmaken: Ersätt kaffet med vatten, blir precis lika gott (om inte godare!! Sedan har jag inte heller kokosflingor i chokladbollarna, jag rullar bara i kokos eller pärlsocker vilket nästan är godare!
️ Skrivet av
Jag ska testa att baka dessa chokladbollarna nu. Bäst för er att dom blir goda!!! ;)
️ Skrivet av
jag ska testa att baka dom här smairga chokladbollarna nu;)
Du! jag ää oxå 13:D
Du! jag ää oxå 13:D
️ Skrivet av
asså ja e 13 men ni alla andra verka ju vara 8 för ni kan ju ente ens göra Chokladbollar :P
️ Skrivet av
jo.... gott blev d.... men ja hade ente kaffe... ja hade vatten... d blev lika gött tyckte ja... å du Laban... testa å rulla dom i handen HAHAHAHAHAHHAHAHAH!!!
️ Skrivet av
Snygging !
️ Skrivet av
byt ut kaffet mot apelsinjuice! Supergottis!!!
️ Skrivet av
Tar man i mer kakao för att det ska bli mwe mörkare min e super ljus ;D
️ Skrivet av
Har nästan blivit av tradition att baka dubbel sats på lördagen, äta 3-10 st, sätta dom i frysen och ta fram dom till kvällen när man myser framför tvn.
️ Skrivet av
det är väldigt gott med cornflakes istället för havregryn TESTA det är jätte gott =)
️ Skrivet av
hur får man dem runda?
️ Skrivet av
det e nice med pärlsocker och inte med kokos
️ Skrivet av
gott gott i gott gott
️ Skrivet av
de smakar underbart gott
Första sidan
Kladdkaka
Chokladcigarrer
Kokosmums / Gräddbullar
Chokladtryffel
Kärleksmums
Havrebollar
Chokladbollstårta
Chokladbollskladdkaka