| Efterrätter |

Äppeltosca

Enkelt och jättegott recept på äppeltosca - äpplen med toscatäcke. Äpplena blir mjuka och ljuvligt goda ihop med det krispiga kolatäcket.

Tid: ca 35 minuter

4 portioner

Ingredienser:

ca 400 g äpplen
50 g smör
ca 35-50 g mandelspån
0,5 dl strösocker
1 msk vetemjöl
1 msk mjölk eller grädde

Ev: Serveringsförslag:

ev. 4 portioner kanelglass
ev. 2 dl vispgrädde

Ugn:

200 °C i mitten av ugnen i 20 minuter med över- och undervärme

Skriv ut Kopiera länk Mejla

Gör så här:

Smält smöret. Ta bort kastrullen från plattan. Tillsätt mandelspån, strösocker, vetemjöl och mjölk eller grädde. Låt detta stå (ej på spisen) under tiden du fixar äpplena.
- 50 g smör
- ca 35-50 g mandelspån
- 0,5 dl strösocker
- 1 msk vetemjöl
- 1 msk mjölk eller grädde
Smält smör.

Ingredienserna till toscasmeten.
Skala äpplena och skär i mindre bitar eller äppelhalvor och lägg i en form.
- ca 400 g äpplen
Skalade äpplen.

Äppelbitar i ugnsform.
Rör om i toscasmeten och låt koka upp under omrörning på medelvärme och låt sedan sjuda ett par minuter tills smeten tjocknar.

Klicka ut smeten över äpplena.

Toscasmeten.

Äppelbitar med toscasmet.
Grädda mitt i ugnen i 200°C i 20 minuter.

Äppeltosca i ugnen.
Ta ut äppeltoscan från ugnen och låt svalna en liten stund före servering.

Servera med t.ex. kanelglass eller vispad grädde.
- ev. 4 portioner kanelglass
- ev. 2 dl vispgrädde
Äppeltoscan färdiggräddad.

> recept> Äppeltosca

3 kommentarer

Näringsvärden

Näringsvärde per portion (140 g): 264 kalorier, 26 g kolhydrater, 16 g fett, 3 g protein, 3 g fibrer

Hållbarhet och förvaring

Överbliven äppeltosca kan förvaras i kylen där den håller sig minst 5 dygn.

Kommentarer och betyg

️ Skrivet av Christina 2016-01-04 13:44

Gjorde detta recept till nyår. Hade så mycket äpplen kvar sen jul. Den var så underbart god. Hade vispad grädde till. Det lilla som blev kvar åt vi på Nyårsdagen. Värmde lite i ugnen och den var helt fantastiskt god dagen efter också. Tack snälla du för alla goda recept. Kram Christina

webmaster

Svar till Lotta ️ Skrivet av Susanne 2013-10-29 13:49

Kul att höra och tack för bra tips! :)

️ Skrivet av Lotta 2013-10-21 15:35

Underbart gott blev detta. Hade vanlig vaniljglass till den varma äppeltoscan och en blandning av kanel och socker i en liten skål bredvid om man ville strö på i efterhand. SUPER!!!

Se även dessa recept

Kokostoscakaka

Toscapäron

Toscakaka

Hallontoscamuffins

Toscapaj med hallon och blåbär

Äppelmuffins

Äppelpaj

Äppelostkaka

Recept och foto: Susanne Jarl