Recepten.se – Recept> Godis> Rischoklad

Rischoklad

Supergott och enkelt recept på godis. Min favorit eftersom det är så enkelt och inte så onyttigt heller om man använder mörk choklad av bra kvalitet. Det blir också mycket godis volymmässigt tack vare det puffade riset.
rischoklad
Rischoklad är mycket gott och enkelt recept på godis. Passar bra som julgodis.
Skriv ut   Mejla
Tid: ca 15-30 min beroende på hur mycket man gör
Mängd: 200 g choklad ger ca 65 st

Ingredienser:

Laktosfritt - Ta mörk choklad som är laktosfri.
Glutenfritt
Vegetariskt

Gör så här:

  1. Dela valfri mängd choklad i mindre bitar. Lägg den i en kastrull och tillsätt oljan.

    choklad i mindre bitar och matolja
    Choklad i mindre bitar och matolja.
  2. Smält choklad och olja på svag värme direkt i kastrullen på spisen (man kan även smälta i vattenbad eller i mikro, det viktiga är att smälta försiktigt på låg effekt så att inte chokladen börjar koka för då blir den kornig). Rör om under tiden.

    När drygt hälften av chokladen smält kan man ta bort den från värmen. Fortsätt röra om tills all choklad smält.

    chokladen smälter
    Chokladen smälter.
    chokladen färdigsmält
    Chokladen färdigsmält.
  3. Rör ner riset, lite i taget. Se till att allt ris täcks av choklad. Rör ner så mycket ris att all choklad sugs upp i botten. Det går åt ganska mycket ris, för mig blev det 2 dl ris per 50 g choklad ungefär.

    tillsätt puffat ris
    Tillsätt puffat ris.
    blanda så chokladen sugs upp
    Blanda så chokladen sugs upp.
  4. Klicka ut på smörpapper och låt stelna i rumstemperatur eller kylskåp.

    Rischokladen är nu klar. Lägg dem i en burk och förvara i kylskåp.

    klicka ut på smörpapper
    Klicka ut på smörpapper.
    rischokladen är klar
    Rischokladen är klar.

Information och tips

Hållbarhet och förvaring

Förvara i kylskåp, håller sig minst 3 veckor.

Kommentarer och betyg

Vill du ha svar?
info
Skrivet av Linda
Supergott och enkelt! Blandade marabou daim och vanlig choklad. Smaskigt med lite daim smak.
Skrivet av Rokan
Jag har gjort den i skolan den var jätte gog mums
Skrivet av BIG D
LÄGG TILL LITE VIT CHOKLAD =D <(-_-)>LOL JAG ÄGER SUNDER DETTA RECEPT.
Skrivet av Är en föredetta frossare
OBS OBS!!!
Använd 70% chocklad. Tänk på dig själv och unna dig lite dyrare. Det konstiga med hög % att du inte känner inte suget av att äta upp allt.Det är nyttigt också.
Skrivet av Niklas
Dra i lite russin & sirap oxå :)
Skrivet av Hjördis
Supergott. Jag blandade marabou mjölkchoklad och en ljus block choklad och smetade ut hela smeten på en bakplåt (täckte nästan hela), för att sedan efter de har svalnat - bryta dem i bitar (lite kladdigt för händerna dock...
Skrivet av Jessica, 14
Å wa gött! :D Det här är julen man ser fram emot!
Skrivet av Fralla
Har smakat dem och jag älskar dem men ljus chocklad är godast!
Skrivet av Evchen
När jag gör dessa så tar jag även russin i smeten.
3dl puffar 1dl russin till smält choklad.
Mums filibabba.........
Skrivet av Robin 15 år
Ska pröva domma med ljus choklad nu :) ska åka och handla ljus och mörk choklad :P ska göra cornflakes kakor med :)
Skrivet av lillmamman
testa med vit choklad istället! sååååå mycket godare...kanske onyttigt men värt de.
Skrivet av :D
Har alltid älskar rischoklad.
Kommer nog aldrig att sluta gilla dom,
det är så otroligt gott! :)
Måste baka detta, och det ska vara snart! :D
Skrivet av Susanne
Svar till Jess gottegris: Ja russin är ju sött men det är ju åtminstone naturlig sötma. Särskilt nyttigt brukar ju dock ändå inte godis vara. Så länge man äter med måtta så är det nog ingen fara med lite russin i om man tycker om det.
Skrivet av Jess gottegris
Man kan ha russin i oxå, fast då blir dom väl onyttigare antar jag..
Skrivet av amityrndk
ben smakar goootttiiiigottiiii
Skrivet av Gottigrisen
Hade bakat rischoklad till ett överaskningskalas och både kalaset och chokladen var väldigt uppskattad..! Testa själv detta lätta receptet..!
Skrivet av mums mums
ris choklad är det godaste jag gjort!! jätte lätt att göra! En gång så bakade jag det till ett kalas då hela släkten skulle komma (morfar, mormor, moster, morbror, och 2 till) haha, det tog slut på 4min XD
Skrivet av chokladälskaren
det är ett av de goaste godiset jag smakat och det är nästan det ända godis jag äter.
Skrivet av naturgodis
detta rcept var jätte gott jag gjorde det med mörk choklad ( jag älskar mörk choklad)
Skrivet av Susanne
Svar till Gottisen: Det här receptet är ganska flexibelt vad gäller mängden av ingredienserna. Men utgå från mängden choklad. Jag brukar ta ca 100 g choklad och smälta den. Sen rör man ner så mycket puffat ris som går (läs receptbeskrivningen). Det blir kanske 7 dl puffat ris eller nåt sånt uppskattningsvis. Mängderna är inte så noga.
Skrivet av Gottisen
hur vet man hur mkt man ska ha i av varje indegrens??
Skrivet av Susanne
Svar till anonym: Jag kan bara hålla med. Tyvärr har vi begränsat med tid och det tar ganska mycket tid att lägga upp nya recept. Men vi jobbar på med det och andra förbättringar av sajten så mycket vi hinner.
Skrivet av Melissa
De var jätte goda jag har ätit de i skolan och de var jätte goda
Skrivet av anonym
jag tycker att ni borde ha meer recept
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!så lysna jag ger bara goda råd
Skrivet av Susanne
Svar till Emelie: Vänta bara tills de stelnat. Det tar kortast tid ju mer puffat ris i förhållande till choklad du har (eftersom tunnare lager choklad stelnar fortare) och så går det fortare om ställer dem svalt i kylskåp eller kanske utomhus. I kylskåp stelnade mina på ca 20 min.
Skrivet av Emelie
hur lång tid tar det innan man kan äta dom ???????

//Emelie.
Skrivet av Jennie A
Ett tips: man kan ta i lite clementiner, russin eller lite mörk sprit i för att få lite variation på chokladen... Gör en blandning, det blir super gott!
Skrivet av Susanne
Svar till Sara: Ja du kan ta corn flakes istället. Du tar så mycket ris och corn flakes att chokladen sugs upp ordentligt. Eftersom puffat ris och cornflakes är ganska "fluffigt" så brukar det gå åt ca 5 dl om man har ca 100 g choklad. Det är inte så noga, man behöver inte stå och mäta. Det är bara att blanda.
Skrivet av sara
kan man ha corn flakes istället för ris??
hur mkt ris ska man ha??
Skrivet av Susanne
Svar till Jenny: Efter behag. Jag brukar blanda i så mycket att all choklad sugs upp.
Skrivet av Jenny
Hur mycket ris ska man ha?
Skrivet av Susanne
Svar till Linda: Oljan gör chokladen lite mer lättflytande så att den stelnar jämnare. Men det går bra utan olja också, det är inte någon jättestor skillnad! ;)
Skrivet av Linda
Jag använder också osötade kalaspuffar, tycker det är godare. Jag har aldrig i olja i min rischoklad, vad blir skillnaden? Nu så funkar det bra, men kanske kan bli ännu bättre?
Skrivet av Ingela
Hittade inte vårgårdaris sist jag skulle göra rischoklad, så jag tog de nya osötade kalaspuffarna i stället, blev faktiskt godare....
Skrivet av tove
jättebra julgodis :D lätt och snabbt att göra också!
Skrivet av Ann
blev verkligen väl emottaget lovar jag!=)
Recept och foto: Susanne Jarl