Att steka pannkakor är lätt och framförallt så är de hemlagade nystekta pannkakorna fantastiskt goda! Det här är ett klassiskt recept på pannkakssmet som ger goda frasiga pannkakor eller plättar. För att pannkakan ska bli tunn och frasig så gäller det att inte ta för mycket smet och att inte snåla med smöret och ha stekpannan lagom varm. Variera med olika tillbehör som olika sorters sylt, bär och vispad grädde eller glass.
Med mitt pannkaksrecept steker du dessa goda pannkakor. Servera t.ex. med hallon och vispad grädde.
För varje pannkaka: Vispa i botten av pannkakssmeten (mjölet sjunker snabbt till botten).
Häll på pannkakssmet i stekpannan, ca 0.5-1 dl, mängden beror på hur tjocka pannkakor du vill ha. Lyft upp stekpannan och luta den åt olika håll så att smeten rinner ut och fördelar sig jämnt över stekpannan.
Häll på pannkakssmet.
När ytan stelnat och blivit matt (brukar ta ca 1-2 min) är det dags att vända och grädda andra sidan. Lyft försiktigt med en stekspade och vänd snabbt.
Den andra sidan går fortare (ca 30 sek - 1 min). Pannkakan är färdig när den fått fin färg på båda sidor utan att bli bränd.
Lägg upp pannkakorna på ett fat och grädda nästa pannkaka.
Glöm inte röra om i botten av smeten för varje pannkaka. Justera ev. värmen på spisen så att pannkakorna får fin färg utan att bli brända. Om dina pannkakor går sönder så beror det antagligen på att du inte rört om i smeten ordentligt precis innan du hällt på smeten, eller att pannkakan inte är tillräckligt genomgräddad när du vänder på den vilket kan bero på för hög värme eller att du inte väntat tillräckligt länge.
Dags att vända pannkakan.Stek andra sidan.
Servera pannkakorna med goda tillbehör som t.ex. jordgubbssylt, vispad grädde eller hallon.
Servera med sylt t.ex. jordgubbssylt, hallonsylt eller blåbärssylt.
Tips & tricks
Använd två stekpannor så går gräddningen fortare.
GI Tips
Byt ut 1 dl av vetemjölet mot grahamsmjöl för att få lite nyttigare pannkakor med fibrer. Tänk också på tillbehören. Se recept på fullkornspannkakor.
Variationstips
Tillsätt 1 tsk vaniljsocker för lite vaniljsmak på pannkakorna.
Hållbarhet och förvaring
Pannkakorna kan förvaras i kylskåp ca 5 dagar. De kan också frysas 3-6 månader. Varken efter förvaring i kylskåp eller frysen blir de lika frasiga och goda som nygräddade.
Kommentarer och betyg
️ Skrivet av Andreas
Hej! Jag gjorde precis som du skrivit på pannkakorna. Men 6 dl mjölk? Är inte det för mycket? Det gick åt helvete rent ut sagt. Smeten var tunn som vatten även när den "svällde" i 20 min. Och gick inte steka dom när dom var så tunna.
webmaster
Svar till
Anonym
️ Skrivet av Susanne
Krispighet på pannkakor beror till största del på hur mycket smör man tar och hur tunn smeten är i stekpannan och vilken värme man steker på. Sedan beror det även på vilken stekpanna man har och pannkakssmeten. Så det är många parametrar.
️ Skrivet av Anonym
Mina blir mer krispiga, varför det?
webmaster
Svar till
Håkan Eriksson
️ Skrivet av Susanne
Varsågod! :) Det är intressant det där att man kan komma ihåg vad man åt för så många år sedan - mat & minnen! :) Tack för ditt tips också! Onödigt att kasta mat som går att äta.
️ Skrivet av Håkan Eriksson
Tack för tipset, det var många år sedan det var pannkakor, faktiskt första gången här ute på Färingsö. Har bott här i 18 år. Det går bra även på lite sur mjölk som normalt kanske häller ut.
webmaster
Svar till
Fatma
️ Skrivet av Susanne
Vad roligt att du och dina barn tyckte om pannkakorna! :) Nej jag har tyvärr ingen bok, alla recept finns på recepten.se och som app till iPhone/iPad och Android.
️ Skrivet av Fatma
tack Susanne, det var en av de godaste pannkakor jag har gjort, mina barn tyckte om den.
alla dina recept blev gott.
tusen tack
jag undrar har du någon bok som man kan köpa??
webmaster
Svar till
Fatma
️ Skrivet av Susanne
Nej det är inget bakpulver i dessa klassiska svenska pannkakor.
️ Skrivet av Fatma
hej
ska man sätta till bakpulver ?
tack Susanne
webmaster
Svar till
Linda
️ Skrivet av Susanne
Roligt att du tycker det och tack för att du delar med dig av bra tips! :)
️ Skrivet av Linda
Bästa pannkaksreceptet jag använt! Svårt att misslyckas! Gott med vaniljsocker i och senaste hade jag både det och squash i smeten = mums! :-)
webmaster
Svar till
Elin
️ Skrivet av Susanne
Så bra! Tack för att du skrev! :)
️ Skrivet av Elin
Jag och min sambo använder alltid det här receptet när vi gör pannkakor, och vi lyckas varje gång. Det funkar både när man vill göra lite tunnare eller lite tjockare pannkakor. Viktigt är, som du säger, att vispa med jämna mellanrum så att smeten håller sig jämn.
webmaster
Svar till
Markus
️ Skrivet av Susanne
Det här är verkligen ett väl beprövat recept så jag är ganska säker på att receptet är ok. Problemet med att det blir en sörja - tänk på följande: Det är viktigt att smeten får svälla minst 20 minuter innan man börjar steka. Sedan är det precis som det står i receptet väldigt viktigt att vispa i botten av smeten ordentligt innan man häller på smeten. Mjölet sjunker till botten väldigt snabbt och när man då häller på den översta smeten så blir den väldigt tunn och då går pannkakorna lätt sönder. Sedan behöver man grädda på medelhög effekt ungefär. Jag brukar grädda på 6 och jag har 10 steg. Sedan antar jag att du tagit rätt mängd mjöl och följt receptet i övrigt? Tänk på när du mäter upp mjöl att inte gräva med decilitermått i mjölpåsen för då packas mjölet och då kan man ta så mycket som dubbelt så mycket mjöl. Tror du att något av detta kan förklara "sörjan"? Skriv gärna igen!
️ Skrivet av Markus
Receptet var en besvikelse. Pannkakorna föll bara ihop när jag stekte dem. Blev en stor sörja av det hela.
️ Skrivet av Ia
Det här är recept på plättar...inte pannkaka!!!
webmaster
Svar till
Max
️ Skrivet av Susanne
Tack för tipset! :)
️ Skrivet av Max
Lägger man till lite socker eller sirap i smeten så blir det frasigare.
Bästa jag vet med pannkakor som blivit över är att enkelt hacka upp dem i små bitar (ca 2x 3 cm) och steka dem igen med socker och mycket smör. inte så nyttigt men fantastiskt gott. passar utmärkt att göra som efterrätt eller bara för att dämpa sötsuget om man har några överblivna pannkakor i kylen.
webmaster
Svar till
Cecilia
️ Skrivet av Susanne
Tack för att du skrev! Kul att höra! :) Lycka till med skolan, hoppas du kan jobba ikapp!
️ Skrivet av Cecilia
Hej, du! vi hade en läxa i skolan att göra ett recept på nått, och jag valde pannkakor. Ditt recept hjälpte mig HUR mycket som helst! jag ligger ganska efter i plugget, men nu tror jag mina lärare blir överraskade! tack så OTROLIGT mycket! :-)
️ Skrivet av Antonio
Gjorde pannkakor till min dotter idag och hon Älskade det.Tack!
webmaster
Svar till
Matilda
️ Skrivet av Susanne
Tack för tipset med kanel!
️ Skrivet av Matilda
hej! testa att ha i lite kanel i smeten. det är jättegott
webmaster
Svar till
Taghrid
️ Skrivet av Susanne
Trevligt att du gillar mina recept! :) Tack för att du skrev!
️ Skrivet av Taghrid
Hej
Jag har hittat till denna sajt idag. Läste på två st recept och ska absolut prova; pannkakor och tomatsoppa.
Vill bara så långt säga TACK, så tydligt, enkelt och detaljerat beskrivet. Ingen krångel och jag blir inspirerad.
Taghrid
webmaster
Svar till
Elina
️ Skrivet av Susanne
Jag tror det går lika bra med smör- och rapsolja. Om det blev konstigt så beror det kanske på något annat? Däremot rekommenderar jag inte att använda något annat än riktigt smör vare sig i det här receptet eller något annat eftersom riktigt smör är en naturlig råvara utan tillsatser - både gott, naturligt och nyttigt fett! Du skriver inte vad som var konstigt så det är svårt att svara på även om det förstås inte är uteslutet att det beror på smör- och rapsoljan.
️ Skrivet av Elina
Jag hade inget ''riktigt'' smör utan bara smör-och-rapsolja och då blev pannkakorna jättekonstiga! Har du några tips om man inte har smör?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Tack för bra tips! :)
webmaster
Svar till
Tom Kelly
️ Skrivet av Susanne
Tänk på att du måste vispa ordentligt i botten av bunken med pannkakssmeten innan du steker VARJE pannkaka. Annars blir smeten för tunn eftersom mjölet snabbt sjunker till botten. Annars så tycker jag "Våfflan" gav dig bra tips!
Svar till
Tom Kelly
️ Skrivet av Alice
Testa att steka varje pannkaka lite längre tid innan du vänder den.
Alternativt: Om man tycker att det är svårt att vända pannkakor, så kan man testa att ha lite mindre mjölk och lite mer mjöl (upp till en dl mindre mjölk och ca en halv dl mer mjöl).
Tänk också på att mjöl super upp olika mängd vätska beroende på hur mycket vätska som redan fanns i mjölet, så inga mått är någonsin exakta.
️ Skrivet av Tom Kelly
Alldelesför tunn smet, pannkakorna gick bara sönder.
webmaster
Svar till
Nyfiken
️ Skrivet av Susanne
Det gör inget om det blir smörklumpar så egentligen spelar det ingen roll. Men ja det beror på att smöret kyls ner av mjölken och äggen som är kylskåpstemperatur på.
️ Skrivet av Nyfiken
Hej!
Jag hade smält smör i smeten, men det blev som små smörklumpar som inte gick att vispa bort. Vet du vad detta kan ha berott på? Jag hade låtit smöret svalna innan jag hällde det i smeten, och jag hällde i smöret före äggen också, kan detta ha påverkat smeten?
️ Skrivet av rebecka
hej det är Rebecka ann söderberg jag vill
ha tips på pannkakorsmet
webmaster
Svar till
BigMami
️ Skrivet av Susanne
Tack för tipset! :)
️ Skrivet av BigMami
Nu har jag inte läst igenom ALLA kommentarer men jag vill bara tipsa om att man kan tillsätta lite sockerdricka, fruktsoda, hallonsoda eller något annat bubbel för att få ÄNNU godare/frasigare pannkakor ;-)
vispa äggen + socker o salt
tillsätt 4 dl mjölk + mjölet vispa rejält
tillsätt resten av mjölken o vispa
låt smeten vila c:a 15 min.
stek o njut.......
webmaster
Svar till
agneta
️ Skrivet av Susanne
Tack för tipset, tror jag inte att jag hört tidigare! :)
️ Skrivet av agneta
Hej
Har inte hunnit läst alla inlägg, vill bara tipsa om brännässlor i pannkakorna, jag köper nässlor på hälsokost, min mor hade alltid de i och vi barn tyckte de va så kul med gröna pannkakor :-) och nyttiga blev dom. Agneta
webmaster
Svar till
Ylva
️ Skrivet av Susanne
Håller med och jag har lagt in det i receptbeskrivningen! Tack! :)
webmaster
Svar till
Grötmannen
️ Skrivet av Susanne
Tack för dina tips! Det finns uppenbarligen flera metoder! :) Jag brukar smälta smöret i mitten och så häller jag även smeten i mitten så den tar med sig smöret ut i kanterna. Sedan snålar jag inte heller med smöret ska tilläggas. Smör är både gott och nyttigt (till skillnad från margarin) och ger en bra mättnadskänsla. Det har aldrig fastnat för mig och jag använder nuförtiden oftast gjutjärnspanna.
️ Skrivet av Grötmannen
För att få pannkakan att inte fastna i stekpanna så se till att matfettet fördelas ut över HELA stekpannan och inte bara i en klump någonstans utme kanterna eller i mitten. En minut efter det att du hällt i smeten, lyft försiktigt på kanterna, och skaka stekpanna fram och tillbaka, och ser du att pannkakan inte har fastnat, då kan du lungt grädda på i ytterligare en minut innan du vänder på den. Med den här metoden blir den perfekt rund och håller för en säker vändning!
️ Skrivet av Ylva
Bra recept!
️ Skrivet av Ylva
Om det finns tid extra (vem har det egentligen?) så blir smeten ännu godare om den får stå och gotta sig, minst 20 minuter. Gärna lite längre
webmaster
Svar till
Wiola
️ Skrivet av Susanne
Tack för tipset, jag har inte provat det! :) Men jag tror det viktigaste för att pannkakorna inte ska gå sönder är att man alltid vispar i botten av smeten innan man häller smeten i stekpannan varje gång eftersom vetemjölet snabbt sjunker till botten. Gör man inte det så blir pannkakorna väldigt tunna och då går de lätt sönder. Jag får prova ditt tips nästa gång! :)
️ Skrivet av Wiola
Jag byter ut 1 dl av mjölken till vatten och undviker därmed att pannkakorna lätt går sönder.
Är mjölken slut, använd bara vatten som vätska och pannkakorna blir jättegoda ändå.
Svar till
Kocken
️ Skrivet av Linn
Varför? För att vissa gillar det. Lite
udda att ifrågasätta varför man vill
ha krispiga pannkakor... Det är ju
fortfarande pannkisar oavsett krispighet
eller inte. Smaken är som baken och
jag själv vill ha mina tunna med frasiga
kanter! :)
webmaster
Svar till
Jessica
️ Skrivet av Susanne
Hoppas de blev goda och din syster blev nöjd! :)
️ Skrivet av Jessica
Jag måste verkligen prova detta!Det verkar så enkelt och efter alla de här positiva kommentarerna så är recept bra! Undrar vad min syster kommer säga när hon ser resultatet ;D
webmaster
Svar till
Louise
️ Skrivet av Susanne
Tack, vad roligt att höra! Tack också för tipset med olivolja! :)
️ Skrivet av Louise
Man kan även använda olivolja vilket jag gör för då blir pannkakorna krispigare och saftigare dessutom är det nyttigt! ;) Men annars för övrigt så älskar jag verkligen din hemsida! Använder den varje gång jag ska baka något gott eller enkelt :D (min mamma mina vänner och min pojkvän älskar mina kärleksmums jag gör från ditt recept)
webmaster
Svar till
Sara
️ Skrivet av Susanne
Hej, här har jag skrivit om varför jag inte använder margarin. Kortfattat så beror det på att jag vill äta naturliga produkter med god smak. Därför köper jag alltid smör, som jag dessutom anser vara betydligt hälsosammare än margarin som innehåller härdat fett och ibland transfetter. Du kan även googla på margarin om du vill läsa mera om hur det tillverkas och andras åsikter.
️ Skrivet av Sara
Hej,du har skrivit att du alldrig använder margarin , varför ?
Svar till
Sofie
️ Skrivet av Kocken
Men varför göra pannkakor när våfflor är menat att va frasiga. Pannkakor skall ju va mjuka, annars är det inte pannkakor längre.
Var sugen Pannkakor själv här och satte mej o söka lite på google och hittade detta receptet för att stilla mitt pannkake begär. dock så känner jag att jag inte lyckas så bra med det så jag tror jag ställer mej och gör lite pannkakor. / Kocken
webmaster
Svar till
Sofie
️ Skrivet av Susanne
Ja så gör jag också. Mycket smör ger goda och frasiga tunna pannkakor. Jag använder altlid smör, aldrig margarin. Jag tycker man blir mättare fortare när man använder mycket smör så därför äter jag färre antal pannkakor och då blir det inte ens onyttigare, bara godare!
️ Skrivet av Sofie
Jag brukar utgå ifrån dethär receptet, men jag vill ha mina pannkakor krispiga, så jag smälter margarin eller smör i stekpannan, och slår enbart på lite smet i mitten av pannan (storleken kan man välja själv, jag brukar göra lite större än plättar och lite mindre än pannkakor) och låter smöret göra ytterkanten runt hela den lilla pannkakan riktigt krispigt! Det går åt en hel del smör, men det blir otroligt gott! Jag har även högre värme då pannkakan inte är så stor, utan kan stekas snabbt.
️ Skrivet av fedik
Vad goa pankakor skulle kunna räcka till hela warcraft armén :)
️ Skrivet av Jenni
Tack så mycket för receptet, var jätte gott :)
Svar till
Susanne
️ Skrivet av Angelina
Jag brukar ha socker! =D
️ Skrivet av Juggernaut
Vi gjorde pannkakor för två. Men det skulle kunna räcka till hela warhammer armén;-)
️ Skrivet av Juggernaut
Vi tittade på top model och det gjorde det ännu mysigare att laga pannkakor. Ps vi kände oss inte som modeller efter vi ätit upp.
webmaster
Svar till
Sophie
️ Skrivet av Susanne
Nej man brukar inte ha socker i pannkakor, men man kan ha det om man vill.
️ Skrivet av Sophie
har man inget socker i ?!
Svar till
hanna
️ Skrivet av Anne
Pannkakor är en fantastisk rätt som går att variera i det oändliga nästan. Fyllde härom dagen några med köttfärssås (tjock) o la dem i en form o strödde lite riven ost på så fick den smälta i ugnen ett par minuter, detta rekomenderar jag också. :)
Svar till
Annelie
️ Skrivet av hanna
det var jättegott
️ Skrivet av hanna
Jättegoda pnnkakor!!
️ Skrivet av Annelie
Jätte goda pannkakor! Kan ge tipset om att det går jätte bra att även använda sur mjölk o grädde om man nu råka ha det ståendes, de bir någor frasigare då men smaken är det inget fel på. Ett annat tips är att blanda i lite socker, jag brukar ta ca 1tsk strösocker eller vaniljsocker.
️ Skrivet av Linda
Detta recept på pannkakor är enkelt och bra, använder alltid detta recept, det blir goda och tunna pannkakor, tack så mycket! MVH Linda.
webmaster
Svar till
För small
️ Skrivet av Susanne
Om man vill gå upp i vikt så är tipset att äta mycket kolhydrater hela tiden och gärna sent på kvällen.
️ Skrivet av För small
Jag ska göra mina pannkakor nu!! wiihu.. men jag är skiit small så vad kan jag lägga till i pannkakorna så att jag blir tjockare? Snälla ge mig tips. jag vill ha på mig jeans som är tajta.. :( hoppas ni svarar MVH smalla lilla jag..
webmaster
Svar till
anonym
️ Skrivet av Susanne
Ja det kan du göra.
️ Skrivet av anonym
Hej. Jag undra om man kan ta frysta jordgubbar pa pannkakan tack
webmaster
Svar till
Anders igen
️ Skrivet av Susanne
Nej just det! :-)
Jag tror faktiskt alla kan lära sig steka pannkakor. Får man bara rätt tips så. En del har kanske förmånen att ha föräldrar eller andra släktingar och vänner som lär ut hur man gör men alla har inte det och då kan man få tipsen här på recepten.se istället.
️ Skrivet av Anders igen
O kan man inte stava bör jag inte skriva kommentarer xD
️ Skrivet av Anders
hehe..om man inte kan göra pannkakor bör man nog hålla sig ifrån köker Susanne ;)
webmaster
Svar till
emma
️ Skrivet av Susanne
Tänk på att du måste vispa ordentligt i botten av pannkakssmeten innan du gräddar varje pannkaka eftersom mjölet sjunker snabbt till botten. Gör man inte det så blir pannkakorna jättetunna och då blir det som du beskriver. Tråkigt att det misslyckades, men gör gärna ett nytt försök så kommer det förmodligen gå mycket bättre. Jag har gjort pannkakor efter detta recept massor av gånger och det blir bra varje gång.
️ Skrivet av emma
sämsta någonsin. skulle göra till syrran efter jobbet och alla är fan mosade och brända och dåliga. för lite mjöl kanske? följt receptet iaf
️ Skrivet av Jóna
Ska strax äta dom!!
️ Skrivet av Bella
Hänger fast, tillochmed första pannkakan...,
️ Skrivet av Fatima
De blev jätte goda!
Hade ½ dl matolja i röran istället för smör och det gick lika bra.
️ Skrivet av ;p
blev riktigt bra faktiskt , så tack ;P
️ Skrivet av Alex
Vaya receta! Un gran éxito en Barcelona, ahora mis amigos me llaman Panqueque!
Google Translator översättning från spanska till svenska: Gå recept! En stor framgång i Barcelona, nu mina vänner kallar mig pannkaka!
️ Skrivet av (yy)
har gjort detta flera gånger med receptet härifrån , dem blir alltid goda . Håller på att göra dem nu och dem blev lyckade . Tittar alltid här när jag ska baka något :)
️ Skrivet av hahaha
fett god!!!!!
️ Skrivet av två tjerjer
HHAHA två tånårstjejer som försöker göra pankakor efter en hel natt festande haha MMM :D det hal aldrig smakat godare haha vi brukar alltid faila med det men nu gick det braa :) himmla goda tummen upp (Y)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar tilla acb: Det är jätteviktigt att vispa precis innan man häller smeten i stekpannan för mjölet sjunker jättesnabbt till botten och då blir det riktigt tunna pannkakor. Men tycker man ändå att det blir för tunna pannkakor är det förstås bara att addera mera mjöl. Jag har gjort det här receptet massor av gånger och pannkakorna håller ihop väldigt bra tycker jag.
️ Skrivet av acb
receptet funkar inte för oss (när vi gräddar), men har nu adderat mjöl och då håller pannkakan ihop...
️ Skrivet av Lina
Det godaste jag vet är att breda smör på nygräddad pannkaka, sedan strö socker över och avsluta med en skvätt citronsaft. Rulla ihop och njuuuuut!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till hej: Ja man kan låta det stå och svälla ca 10 minuter men framförallt så gäller det att vispa i smeten före varje gång man gräddar en pannkaka för vetemjölet sjunker till botten. Om du ändå tycker pannkakorna blir för tunna så får du ta mera mjöl i pannkakssmeten.
️ Skrivet av hej
Hej.. jag försökte baka pannkakor en gång med ett annat recept men smeten var för flytande och det gick inte att steka dem. Ska man låta den jäsa en stund innan?
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till milia: Ja du kan använda elvisp!
️ Skrivet av milla
kan man använda elvisp?
️ Skrivet av Helena
Jättegoda :) Men ett ännu lättare och godare recept är att vispa en dl mjöl med 1 dl mjölk.
Tillsätt efter en stund 1 dl mjölk till,1 eller 2 ägg och lite salt...PERFEKTA...Mmmm :)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till anonym: Receptet räcker till 3-4 personer beroende på hur mycket man äter och hur mycket tillbehör man serverar till. Äter man mycket vispgrädde till pannkakorna blir man mätt ganska fort.
Svar till en person: Du kan ju alltid ta två tredjedelar av övriga ingredienser också. Annars så är inte pannkaksrecept så noga med mängden på olika ingredienser. Man kan variera väldigt mycket och fortfarande få goda pannkakor.
️ Skrivet av Clara L :)
HeJ alla pannkaksätare! Jag är jätte hungrig och hittade detta underbara recept!! Nu är det bara att sätta igång att börja laga. Sen kommer det bästa, att få börja äta!!! Mmmmmmmmmmmmmmmmums:D ( jag är inte tjock, jag lovar! Bara jätte hungrig)
️ Skrivet av en person
hoppas att det går bra med 2 i stället för 3 för jag orkar inte gå till hemköp
️ Skrivet av anonym
hur många personer räcker receptet till?
tacksam för svar!
️ Skrivet av <adzi=adzi>
jag som är 13år och min kompis som är 12 ska laga pannkakor för första gången!hoppas dem blir goda!!
️ Skrivet av det du!!!!
jag ska göra pannkakor nu har aldrig gjort de förut själv ja e ju bara 12
️ Skrivet av Lydia :D
Mycke bättre om man häller i ägg förs och sedan mjöl och tillsist mjölk och salt, då slipper man klumparna från mjölet. :D
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Denise: Det står i receptet: 10-15 stycken. Antalet beror på hur mycket smet du häller på för varje pannkaka och hur stor stekpanna du har.
️ Skrivet av Denise<3<33<33
Pannkakor är gottigott gott :DD
Men hur många pannkakor blire?? :o
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Achmed: Antingen gjorde du väldigt väldigt tjocka pannkakor eller också var det någon annan som åt upp de andra? :-)
️ Skrivet av Achmed
gott fast jag fick bara 4 pannkakor istället för 15
️ Skrivet av lars
mycket goda Pannkakor!! =)
️ Skrivet av Adam
Jag har alldrig ätit godare pannkakor !!!
️ Skrivet av Patrik
Dom här Pannkakorna var väldigt goda =)
️ Skrivet av jasmine
mina brukar alltid smaka ägg fastän jag följer receptet väääldigt noga..
️ Skrivet av Lina
De godaste pannkakor jag har ätit. Jag tror att det är äggen som gör det!
Rekommenderas varmt!!
/Lina
️ Skrivet av Pannkaka
Den kommer bli jätte god, perfekt recept den jag behöver
️ Skrivet av Memlos
Skiitbra recept, jag verkligen ÄLSKAR pancakes!!!
️ Skrivet av malin
bra recept
️ Skrivet av Jessica
Det blev verkligen gott. Dom gick åt på 2 sekunder. Mums fillibabba!!!
️ Skrivet av S & M
Bra recept, men jag och en kompis (vi är 14)satte till lite saker, så det blev godare - men det såg inte riktigt ut som en pannkaka :)
Bra recept iaf ;)
️ Skrivet av Albin
Kanon! Och Gôtt blev de!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till simon och sandra: Tänk på att vispa i pannkakssmeten precis innan ni ska hälla smeten i stekpannan. Gör ni inte det så sjunker mjölet till botten och ni får alldeles för tunn pannkakssmet. För övrigt håller jag med Janne. Man måste ha ganska hög värme och särskilt när man steker första pannkakan så måste man ha lite is i magen och vänta till stekpannan är varm ordentligt. Sedan måste man ha ordentligt med smör också så blir det både godare och bränner inte fast. Lägg på en smörklick mellan varje pannkaka.
️ Skrivet av Janne
Pröva och stek med värme, alla är så rädda för värme, grundreglen inom matlagning är ju tunnare material i pannnan ju högre värme, annars blir maten kokt och riskerar att fastna i pannan.
️ Skrivet av simon och sandra
detta receptet var inte alls bra, smeten blev för lös och de bara bränner fast
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Babibas: Ja jag tror det om du sätter plastfolie över och ställer den i kylskåp. Sedan måste du vispa ordentligt innan du använder den för mjölet kommer sjunka till botten.
️ Skrivet av Babibas
Kan man spara smeten i 12h?
Tack
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till abas: Din ursäkt är godtagen och ditt förra inlägg är borttaget p.g.a. ditt språkbruk. Det är alltså bara jag som lägger upp mina recept här så om du har synpunkter finns ett kontaktformulär i menyn ovan under "Recepten.se". Det var ju bra att pannkakorna smakade bra iaf, det är ju det viktigaste!
️ Skrivet av Jenny
Svårt när man aldrig har vänt en pannkaka förr, men efter ett par stycken gick de super bra..
️ Skrivet av alexandra
jag har aldrig gjort pannkakor så bra som med dessa(Y)
️ Skrivet av abas
jag ville bara be om ursäkt för mitt förra inläg men dom såg så förbannat fula ut men dom var skitgoda:)
️ Skrivet av Kristina
Underbart recept! Jag har aldrig gjort så fina pannkakor förut. Tog hälften smält margarin i smeten o resten till stekning. Prefekt!
️ Skrivet av duaa
det var bra recept men det blev inte som det ser ut i bilden
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till 123: Ja smeten blir ganska tunn. Tänk på att vispa smeten mellan varje pannkaka eftersom mjölet sjunker till botten. Vill man ha en tjockare smet kan man ta lite mera vetemjöl eller mindre mjölk. Prova gärna att ta 3 dl vetemjöl nästa gång och testa om du gillar det bättre.
️ Skrivet av 123
Min smet blev ganska vattning men det gick att gör pankakor endå, ska den bli ganska vattnig ?
️ Skrivet av calle balle ko skit
mumsiga :))
️ Skrivet av erikafrujd.blogg.se
Gaaaaaaaaaalet goda! MUMS :)
️ Skrivet av TomteN in Tha house
Mycket gooda yaoo!!!
️ Skrivet av :)
tummen upp, ett tips lägg till ganska mycket vaniljsocker!!det skadar icke!!!
️ Skrivet av gött
gaaleet gooda!!!!bra recept
️ Skrivet av David och Rikard
Goda pannkakor men trixet med att hälla i smör i smeten funkar ju inte! Ett tips använd matolja och stek i då blir det prima ;-)
️ Skrivet av fjortizz
tack för tipsen de var jätte goda
️ Skrivet av cl
tack så mycket för tipset ska prova dem nu:)
️ Skrivet av Jessica
dem var skit goda
️ Skrivet av abiel
den var jätte god
️ Skrivet av sofia
heej jag heter sofia och är 10 år jag har gillat att baka och laga mat sen när jag var 3 år. det var så gott
️ Skrivet av alexxx
mummaaaaa :U
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till en tjej: Ja det är mycket godare med smör och dessutom nyttigare. Efter att jag läst om hur fast margarin tillverkas köper jag inte det längre. (Flytande margarin är bättre än margarin i fast form.) Men allra godast och naturligast är smöret.
️ Skrivet av en tjej
om man tar smör är det godare än magarin ?
️ Skrivet av camilla
as god !! (;
️ Skrivet av Malin
Jag brukar ha i lite kardemumma i smeten, jättegott! :D
️ Skrivet av 12 årig tjej
tack det blir jätte goda
️ Skrivet av ponk
jag och min kompis gör det nu. det är det bästa som finns.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till peter: Jag använder nästan alltid Kungsörnens kärnvetemjöl, det är nog den vanligaste sorten. Jag har aldrig reflekterat över "hårt" och "mjukt" vetemjöl. Mina pannkakor brukar alltid stelna.
️ Skrivet av peter
skall det vara "mjukt" vetemjöl eller "hårt"? använder mjukt,
och pankakorna stelnar inte riktigt.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till ???: Menar du flytande margarin? Nej jag tror man kan blanda ner det som det är. Själv brukar jag aldrig blanda ner fett i smeten utan jag tar en klick smör som får smälta i stekpannan innan jag steker varje pannkaka. Tips: Smör blir godare än margarin.
️ Skrivet av Narin
Man kan vispa 2ägg och lägga i äggen 2st bröd och steka de i litte smör eller olja det är jatte god.
️ Skrivet av ???
Är det viktigt att låta det smälta margarinet att smälta?
️ Skrivet av skitungen
det går oxå bra med lite vatten i smeten för då blir dom mkt tunnare
️ Skrivet av sven
ökade på med lite mjöl funkade perfekt
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Patrik: Tack för ditt tips! Jag har skrivit in det i receptet!
️ Skrivet av Patrik
riktigt bra recept!
Tänkte att jag kunde komma med ett litet version tips, jag personligen brukar hälla i en tesked med vaniljsocker för en ännu godare smak :)
️ Skrivet av jh
Väldigt lätta att göra och gott!
️ Skrivet av ERIK
DET HÄR ÄR JÄTTE GOTT
️ Skrivet av Dude
Jag har aldrig stekt pannkakor i mitt liv o jag är 17 år... jag fattar noll :P help me!
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till PMSHNSRF: Annars kan ni ju bara ta jordgubbarna som de är på pannkakorna och ev. lite socker. Eller så mosar ni jordgubbarna och blandar med socker så blir det som sylt, fast mycket godare för den sylt man köper i affären brukar bara innehålla ca 50% bär.
️ Skrivet av PMSHNSRF
Hej öhm vi är en famlilj som inte har sylt kan vi få sylt recept av jordgubbar tack!
️ Skrivet av lisa
gud vad gott det blev. tack så mycket för detta underbara recept!!! om ni gör dom till barnen kan ni ta : socker och kakao, blanda o lägg på pannkakorna. JÄTTEGOTT!!!!
️ Skrivet av Jonathan
Låter smaskens =)
️ Skrivet av Karin Östman
Servera apelsinsås till pannkakorna:
Tvätta en apelsin, riv det gula skalet ner i en kastrull. Tillsätt saften från 2 apelsiner ner i kastrullen.
Koka upp. Tillsätt florsocker tills det blir en simmig sås. Mums filibabba.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till e \& n: Jag tror nog inte att man kan byta ut all mjölk mot vatten, men kanske kan man ta en mindre del vatten.
️ Skrivet av e & n
man kan väll ta vatten också ?
️ Skrivet av Anna
Till Eweline: Jag lagar dem med sojamjölk, har alltid gjort det, det blir hur bra som helst (man kan ta ett ägg mindre då också.)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Ewelina: Det finns ju laktosfri mjölk, annars om man inte har mjölk så vet jag inte om det kanske finns något annat recept på pannkakor utan mjölk om du googlar.
️ Skrivet av Ewelina
Kan man ta något annat istället för mjölken ifall man är laktos intollerant eller om man inte har det hemma?
️ Skrivet av Michal Jackson
I love them!
️ Skrivet av Aria
MMMMMM!!!!
GOD SOM SJUTTON
️ Skrivet av David
Jätte goa, nu är jag mätt och belåten. Tack!
️ Skrivet av Isa
Ur goda. :D Min dotter som snart är 2år, älskade dom. Och snart ska killen få smaka på också. <3
️ Skrivet av adam zöllner
det blev goda pankakor
️ Skrivet av Den lille
Fyll upp så det täcker till kanterna
️ Skrivet av Jess
Haha Joakim, för att få pannkakor runda så måste man vikla så att smeten når ut till kanten av stekpannan.
️ Skrivet av Jess
Hm... Hoppas dom blir goda nu då. Får lita på Lina Larsson.
️ Skrivet av Joakim den store
Jag och min kära vän försöker göra pannkakorna, vi är 19år. Men en sak förstår vi inte, hur fan får man dem runda? ;O
️ Skrivet av lina larsson
Gud va go den va! Måste verkligen göra om dem med mina barn! :)
️ Skrivet av Elina Hellman
Gosh, pannkakor är ju en favorit!
Ska gå å kirra ett par nu :p
️ Skrivet av Alexander
MYYYYMMMMMSSS MED PANNKAKOR NU, LITE KVÄLLSKÄK!:)
️ Skrivet av jocke
tja! ja å min tjej "firar" 6 månader:) och vad passar bättre om inte pannkoakor till middan! hon lagar dom nu;)
️ Skrivet av Gurra
Jättesmarrigt, har precis gjort ett par stycker nu :)
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till lena: Ja, då får du ta två tredjedelar av alla andra ingredienser också.
️ Skrivet av albin
jätte kul jag är sjuk hema med min syster då tänkte vi göra pannkakor och så fick jag se det här super goda detsutom
️ Skrivet av lena
kan man använda 2 ägg ?
️ Skrivet av Henke
F a ska det väl vara salt i pannkakor, det är ju kontrasten mellan de lätt salta och smöriga pannkakorna och den söta sylten eller sockret som är det goda. Sött på sött blir liksom inte så jättegott. Även om jag kan slänga med lite vaniljsocker vid väl valda tillfällen.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till hova: Man kan ha socker i pannkakssmeten, men det är absolut inget måste, oftast serverar man ju med sylt eller socker till så att det blir sött ändå. I min familj har vi aldrig haft socker i smeten och i receptet i vår kokbok är det inte heller socker. Men jag vet andra om brukar ha socker i och gillar det. Så man får göra som man vill helt enkelt! ;)
️ Skrivet av Hanna
Mumms så himla otroligt gott, pannkakor är bäst!
️ Skrivet av Hova
Asså ska man inte ha socker i pannkakor??
️ Skrivet av Sara
Hej, till er som tycker om pannkakor, testa gärna med Nutella Chokladkräm istället för sylt. Jag lovar er, detta är riktigt gott! ;)
️ Skrivet av zeynep
hej! jag älskar mkt pannkaka jätte gott jag försöker gör själv jag hoppas det blir
️ Skrivet av Lydia
Jag ska steka pannkakor nu eftersom jag är sjuk och hemma från skolan, hoppas man blir frisk av det!
️ Skrivet av Anders
Ett av tecknena på att man börjar bli gammal.. Man diskuterar pannkaksrecept;)
️ Skrivet av David Eriksson
SuperGoda!!! Tack...
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till william persson: Det beror på hur tunna pannkakor man steker också.
️ Skrivet av william persson
är trött på att man säger att de blir 10 pannkakor fler än vad de blir. Visst, de blir 15 st, men då är dom en cm i diameter. dessutom behövs de mer salt. dåligt recept!
️ Skrivet av julia
Hejsan ;D
Jag ville bara säjja att det måste MER salt i och det ska vara hälfen mjöl som det är mjölk. mkt viktigt pankaks regel :P
hoppas de blir bättre nästa gång.! :)
️ Skrivet av anna lill
hejhej :) erat recept va inte lika bra som ja hade förväntat mig !
️ Skrivet av Superklasse
Mycket smakrikt, syrligt och delicat...
️ Skrivet av kajjsjdjjasdgggg
mmm det är jätte mumsigt =)
️ Skrivet av Anna
Dett kanske bara låter konstigt, men jag älskar verkligen banan så jag mosade banan och la i banan bitar i smeten. Mums tkr jag :)
️ Skrivet av Sonja
Hej!
Det här recept på pannkakor är jätte bra när man ska laga mat åt barnen så vill dom bara ha mer mer och mer phu!
pröva ta dubbla soden så blir det dubbelt så gott!
M.v.h
Sonja
️ Skrivet av Sara
Jag kollar alltid in på den här sidan när jag ska göra pannkakor. Undrar om jag någon gång kommer att skriva ner det i någon receptbok så man slipper starta datorn varje gång ;) Pannkakor är något som går hem hos alla. Dom är ju så goda! Och man kan variera vad man serverar till dom. Sylt i många olika slag, vispad grädde, glass... Mums!
️ Skrivet av Marta
tack för receptet.. Mina pannkakor blev jätte fula.. men smakar jätte gott :D
️ Skrivet av Ricky
askalas! Nu kan jag göra klart mitt skolarbete ! :D
️ Skrivet av strump
Härligt me pannkakor så här mitt i natten!
bra recept
️ Skrivet av moi
verkar skitbra, kul att det står variationstips och sånt också... nu är resten upp till mig haha
️ Skrivet av Elin
Tack för ett toppenrecept! Pannkakorna är fantastiska.
️ Skrivet av Antti
Tack för ett bra recept!
️ Skrivet av Freddy & Frida
Steker lite pannkakor nu med tjejen och följt detta recept. Hoppas det blir bra! Men känner positivt eftersom så många andra som kommenterat har lyckats.
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till thomas: Man kan misslyckas med alla recept och det som man själv tycker är jätteenkelt kan vara svårt för någon annan. Just pannkakor är det kanske stekpannan, värmen på spisen och stektekniken som är mest avgörande, mer än själva receptet, för hur man lyckas.
️ Skrivet av thomas
hur kan man misslyckas att göra pannkakor?
️ Skrivet av Linda
Hej, det här var ett toppen bra recept på pannkakor, jätte goda och det går snabbt att göra. Toppen bra recept sida MVH Linda
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Yasemine: Tråkigt att höra att det misslyckades för dig. Dock har ju många andra som skrivit här lyckats bra så förmodligen gjorde du något fel. Om du kommer på vad du gjorde för fel och har förslag på hur receptbeskrivningen kan förbättras så återkom gärna med den.
️ Skrivet av Yasemine
Skit dåligt recept det vart bara till en hög!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! är såp arg !!!
️ Skrivet av Hashan :D
Iag ska göra pannkakorna nu hehe och dessutom har vi gäster med . Det ska bli kul och smaka recptet Skriver sen igen hur en samakde !:D
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Mia: Jag försöker skriva recepten så att de ska passa alla. Det står inga bantningstips i receptet, däremot står ett tips nedanför receptet hur man kan variera receptet. Att äta nyttigare och mer fibrer finns fler anledningar till att göra än om man vill banta. Det är dock bara ett tips och inget man behöver bry sig om ifall man bara vill göra vanliga pannkakor.
️ Skrivet av Mia
Jag blir galen på alla bantningstips. Jag ska kolla ett gott pannkaksrecept för att jag vill äta det. Inte för att gå ner i vikt!!
️ Skrivet av Camilla
Om man har en normal stor stekpanna och tar 1 dl smet åt taget så blir pannkakorna tunna och jättegoda.
️ Skrivet av Alsn
Bra recept, lyckades till och med vända dem med en osthyvel(hade slarvat bort min stekspade) utan problem.
️ Skrivet av Madde
Pröva gärna med chillichoklad glass till! Väldigt gott.
️ Skrivet av malin 16år
håller på med min femte pannkaka nu, och det är superlätt. jag är verkligen jättedålig på att göra pannkakor, det är bara min pappa som kan! :D men denna smeten var jättebra (y) jag kan nog bli pannkaks-försäljare och alla kommer vilja köpa mina pannkakor om jag använder det här receptet :D TESTA!
️ Skrivet av Elin
Jag tyckte receptet var kanon men jag lyckades endå inte göra några så ja fick va hungrig iaf
️ Skrivet av Pannkakasproffsen efter detta recept
Har aldrig lyckats med pannkaor förr men med detta receptet funkade det:) men jag fattar nt varför margarinet alltid flyter upp och pannkakan blir nt slät utan det blir massa små hål i pannkaka?