Recepten.se – Recept> Snabbt & Lätt> Muggkladdkaka

Muggkladdkaka

Enkelt recept på en muggkladdkaka - en kladdkaka i mugg som är klar på några minuter. Bara att röra ihop och köra en minut i mikron. Kallas även muggkaka och koppkaka.
muggkladdkaka
Muggkladdkaka - en god kladdkaka som man kan göra i mugg. Även kallad muggkaka eller koppkaka.
Skriv ut   Mejla
Tid: 5 minuter
Mängd: 1 portion

Ingredienser:

Servering:

Vegetariskt

Gör så här:

  1. Ta fram en kopp som rymmer minst 2 dl.

    Mät upp smöret och smält det i mikron genom att köra på medeleffekt ca 15 sekunder tills minst hälften av smöret smält. Ta ut och rör om tills allt smör smält om det inte redan är smält.

    smör i liten skål
    Smör i liten skål.
    smält smör
    Smält smör.

  2. Tillsätt resten av ingredienserna: kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt.

    Rör till en jämn smet utan klumpar.

    kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt tillsatt
    Kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt tillsatt.
    en jämn muggkladdkakssmet
    En jämn muggkladdkakssmet.

  3. Kör i mikron på medelhög effekt i ca 60 sekunder (jag kör 650W men tänk på att microvågsugnar kan variera i effekt, särskilt äldre ugnar kan tappa effekt, så passa gärna kakan så den inte rinner över eller blir för torr).

    Kakan ska vara lite kladdig när den är klar.

    Låt svalna lite.

    färdig muggkladdkaka
    Färdig muggkladdkaka.

  4. Sikta gärna florsocker över och servera med vispad grädde.

    muggkladdkaka serverad
    Muggkladdkaka serverad med siktat florsocker och vispad grädde.

Information och tips

Näringsvärden

Näringsvärde per portion (83 g): 383 kcal, 32 g kolhydrater, 27 g fett, 3 g protein, 3 g fibrer

Tips för att undvika tillsatser

Fritt från tillsatser om använder färsk vispgrädde.

Kommentarer och betyg

★ ★ ★ ★ ★
Vill du ha svar?
info
️ Skrivet av Anonymus
Den vart bränd och smakar jättegott annars men det vart lite lite :)🥰
️ Skrivet av masa
det var så gott kommer göra de hela tiden😍😍
avatar Susanne
webmaster
Svar till Catherine ️ Skrivet av Susanne
Det här är ett recept för microvågsugn.
️ Skrivet av Catherine
Detta var inget bra recept alls. Det hade antingen behövts bakpulver eller lång tid i ugn. Den tillagades liksom inte.
️ Skrivet av Nellie
Min fick inte vara i mikron 5min och den blev vattnig och fick bubblor när jag tog ut den ur mikron och jag kanske gjorde fem för innan jag la in den i mikron så var det inte en deg typ den var vattnig kanske för jag la mjölk istället för vispgrädde.
Men ha en bra dag och småke måltid😋😋
️ Skrivet av Joline Forsberg
Den va så god gör den hela tiden nu
️ Skrivet av Ayja Karhatsu
Det såg så goda ut.😍😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
️ Skrivet av Saga van Doorn
Den var inte så god, rekommenderar inte så starkt!
️ Skrivet av NOR<a
det gick dåligt för det var helt äckligt kanske för mycket salt
️ Skrivet av Lukas
Jag kommer definitivt testa detta
️ Skrivet av Sigrid Gustafsson
Låter spännande, har en äldre variant av mikrovågsugn så hoppas det blir bra!
️ Skrivet av Victoria Hallbrink
Detta är så Himla gott!!
️ Skrivet av Laila
God! Går bra att ersätta vetemjölet med glutenfri mjölmix också
️ Skrivet av Walter
super god
️ Skrivet av Emelie
Har letat efter en kladdig mugg kaka som ett litet snack! Dena e perfa!!
️ Skrivet av Hannah
Hej det är en jätte god kaka och älskar skaparen är ung men ändå kan jag laga gofa saker
️ Skrivet av Love
Det var riktigt gott rekommenderas om man inte har ägg hemma
️ Skrivet av Butter
Testat denna genväg. Betyg, lägg till lite tid och gör en vanlig istället...
️ Skrivet av Knorr
Alltså? Hur kan det ens BLI någonting utan detta utan ägg?!
️ Skrivet av C Hurtig
DET VART SÅ GOTT! REKOMENDERAR!!!!!
️ Skrivet av Emma
WoW SoOoO bRaAaA
️ Skrivet av Blanca
Den var super god
️ Skrivet av Ester
Detta funkade inte alls för mig:) vad kan jag ha gjort för fel? Luckrade först i 60 sek, fortfarande rinning adderade då 3” sekunder, fortfarande rinning adderade då 30 till, rykte väldigt mycket bubblade och fortfarande rinning:)
️ Skrivet av Aliina bakdrottnigen
OMG TaCK sÅ myCET! BäSTa HittiLS🤩
️ Skrivet av Signe
Jättebra recept men vad ska man göra med mjölken? Det står att man ska ha vispgrädde eller mjölk.
️ Skrivet av Nils
Bra kaka, har lite högre effekt och hade 28 sekunder, blev superbra
️ Skrivet av Anna
Det var en jättegod muggkaka som också var lätt att göra.
️ Skrivet av Arnela
Min smet blev mest rinnig, inte kladdig, hur kan jag rädda den?
️ Skrivet av Fredrik
Supergod och efter att ha gjort den några gånger och memorerat receptet tar den bara någon minut. 5/5
️ Skrivet av Lia
Den är enkel och tar kort tid att göra, perfekt om man har bråttom eller om det kommer gäster om typ 10 min.
️ Skrivet av Mira
Jag hittade kakao hemma så behövde ej testa med oboy, men däremot bytte jag ut mjölken till havredryck och det var ingen skillnad, så för de som undar funkar det lika bra med oatly! :) Jättegott recept, ska göra det nu igen! :)
avatar Susanne
webmaster
Svar till Anna ️ Skrivet av Susanne
Nej inget ägg i den här. Var försiktig så du inte tar för mycket mjöl, packar man det (vilket man gör om man gräver med ett mått) så blir det lätt dubbelt så mycket. Kul att du tycker om min receptsida!
️ Skrivet av Anna
Du ar en fin receptsida som jag nyttjat många ggr. Tack för det du delar med dej av!
Men...den här kladdkakan blev verkligen bara en konstig hög smulor. Ska det verkligen inte vara ett ägg i som håller ihop smeten?
avatar Susanne
webmaster
Svar till Emma ️ Skrivet av Susanne
Vad trevligt att du tyckte om muggkladdkakan! 😊
️ Skrivet av Emma
Aså wow det tar inte lång tid att göra den och så är den jätte god.👌
avatar Susanne
webmaster
Svar till Mira ️ Skrivet av Susanne
Det kanske går, jag har inte provat. Oboy innehåller ju betydligt mindre mängd kakao och istället en massa socker och mjölkpulver så du kan om du tar oboy minska sockermängden och kanske ta lite mer oboy. Skriv gärna hur det blev om du provar!
️ Skrivet av Mira
Går det att byta ut kakaon mot oboy?
avatar Susanne
webmaster
Svar till Isabella ️ Skrivet av Susanne
Tack för bra tips, det låter helt klart gott! 👍
️ Skrivet av Isabella
Super gott och jag rekommenderar att ha lite glass på toppen!
avatar Susanne
webmaster
Svar till Katarina ️ Skrivet av Susanne
Vad roligt att du tyckte om receptet! Tack för att du skrev!
️ Skrivet av Katarina
Hejsan! Jag testade muggkladdkakan igår och den blev väldigt god och med jättebra konsistens så den kommer jag att lägga till som favorit.
I all hast, Katarina
avatar Susanne
webmaster
Svar till Muggkakan mess ️ Skrivet av Susanne
Ja precis som Viktoria skriver så har ni ju inte alls gjort mitt recept. Vet ej var ni fått detta recept ifrån. 1 tsk bakpulver låter helt galet.
Svar till Muggkakan mess ️ Skrivet av Viktoria
Svar till Muggkakan mess: när ni byter ut kakao mot oboy och dessutom lägger till bakpulver, så kan ni inte räkna med samma resultat som originalreceptet. Därför är det fel av er att påstå att ”vi tog exakt som man skulle” och helt fel att döma ut receptet. Jag kan verkligen förstå att er version smakade hemskt, eftersom för mycket bakpulver har den effekten och här ska det inte ens vara med...
️ Skrivet av Muggkakan mess
Hej!
Vi testade att göra denna muggkaka och det blev absolut inte som det var på bilderna. Vi tog exakt som man skulle:
• 1,5 msk strösocker
• 1 msk oboy
• 1,5 msk vetemjöl
• 1,5 msk mjölk
• 0,5 msk vaniljsocker
• 0,5 krm salt
• 1 tsk bakpulver
• 20 g smör

Det smakade jätte konstigt inte alls som en kladdkaka borde smaka, det smakade pulverform och torrt.
Uppmanar ingen att göra detta recept för då blir ni lika besvikna som oss!!!!! Vi hade den inne i micron i 1 minut som det stod men det blev bara tjockt och torrt!
Det ända som var bra med det var att man inte gjorde av med så mycket ingredienser på den här kakan!

/ Två jätte besvikna proffsbagare
avatar Susanne
webmaster
Svar till Elvira ️ Skrivet av Susanne
En kladdkaka ska ju vara så men kanske en gnutta bakpulver kan få den att höja sig.
️ Skrivet av Elvira
Superduper god. Men finns det något sätt att få den att höja sig lite?
avatar Susanne
webmaster
Svar till Kris R ️ Skrivet av Susanne
Vad bra! Tack! 👍
️ Skrivet av Kris R
Det fungerar bra att byta ut mjölken mot vatten!
Tack för ett bra recept!
avatar Susanne
webmaster
Svar till prisca ️ Skrivet av Susanne
Prova får du se, det borde gå men jag vågar inte lova något eftersom jag inte provat. Skriv gärna och berätta hur det blev om du provar, vore intressant att veta!
️ Skrivet av prisca
kan man byta mjölk till vatten???
avatar Susanne
webmaster
Svar till Sita ️ Skrivet av Susanne
Men vad roligt att du tycker det! Tack snälla! 💕
️ Skrivet av Sita
Hej Susanne
Jag har provat flera olika recept på Muggkladdkaka. Din är ta mig tusan den allra bästa! Bra konsistens, god doft, lätt att göra och smakar himmelsk! Alla stjärnor till detta recept.
Kram
avatar Susanne
webmaster
Svar till Julia ️ Skrivet av Susanne
Tack för de fina orden! Jag har börjat lägga till kalorimängd nu. Det kommer så småningom till fler och fler recept!
️ Skrivet av Julia
Gillar verkligen din sida och dem oändliga recepten! Något jag hade önskat att det fanns är kalori mängden. Annars är allt toppen, keep up the good work! :)
avatar Susanne
webmaster
Svar till Moa ️ Skrivet av Susanne
Varsågod! 😊
️ Skrivet av Moa
Superbra! Tack!
avatar Susanne
webmaster
Svar till Marlene ️ Skrivet av Susanne
Haha, jag förstår det! Kul att ni tyckte om det (med socker)! 😀
️ Skrivet av Marlene
Haha, jag glömde först socker. Mina barn gapade med munnen full. Jag måste glömt nåt, sa jag och såg det var strösocker. Efter vi hade i det sa dom att det var jättegott ! Och jag håller med.
avatar Susanne
webmaster
Svar till Caroline ️ Skrivet av Susanne
Håller helt med dig om det! :)
️ Skrivet av Caroline
Helt okej recept när man är sugen på kladdkaka snabbt en natt som denna 00:53. Dock slår den inte den som är bakad i ugnen ;)
Recept och foto: Susanne Jarl