> Snabbt & Lätt> Muggkladdkaka

Muggkladdkaka

Enkelt recept på en muggkladdkaka - en kladdkaka i mugg som är klar på några minuter. Bara att röra ihop och köra en minut i mikron. Kallas även muggkaka och koppkaka.

3,88 (16)| 85 kommentarer

Skriv ut Mejla

Tid: 5 minuter

Mängd: 1 portion

Ingredienser:

20 g smör
1 msk kakao
1,5 msk strösocker
1,5 msk vetemjöl
1,5 msk vispgrädde eller mjölk
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 krm salt

Servering:

ev. 0,5 dl vispgrädde
ev. 1 krm florsocker

Vegetariskt

Gör så här:

Ta fram en kopp som rymmer minst 2 dl.

Mät upp smöret och smält det i mikron genom att köra på medeleffekt ca 15 sekunder tills minst hälften av smöret smält. Ta ut och rör om tills allt smör smält om det inte redan är smält.
- 20 g smör
Smör i liten skål.

Smält smör.
Tillsätt resten av ingredienserna: kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt.

Rör till en jämn smet utan klumpar.
- 1 msk kakao
- 1,5 msk strösocker
- 1,5 msk vetemjöl
- 1,5 msk vispgrädde eller mjölk
- 0,5 tsk vaniljsocker
- 0,5 krm salt
Kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt tillsatt.

En jämn muggkladdkakssmet.
Kör i mikron på medelhög effekt i ca 60 sekunder (jag kör 650W men tänk på att microvågsugnar kan variera i effekt, särskilt äldre ugnar kan tappa effekt, så passa gärna kakan så den inte rinner över eller blir för torr).
Kakan ska vara lite kladdig när den är klar.
Låt svalna lite.

Färdig muggkladdkaka.
Sikta gärna florsocker över och servera med vispad grädde.
- ev. 0,5 dl vispgrädde
- ev. 1 krm florsocker
Muggkladdkaka serverad med siktat florsocker och vispad grädde.

Kategorier

Information och tips

Näringsvärden

Näringsvärde per portion (83 g): 383 kcal, 32 g kolhydrater, 27 g fett, 3 g protein, 3 g fibrer

Tips för att undvika tillsatser

Fritt från tillsatser om använder färsk vispgrädde.

Kommentarer och betyg

webmaster

Svar till Lollo ️ Skrivet av Susanne 2025-03-08 10:42

Vad kul att du tyckte om dem och tack för tips på hur man kan göra dem ännu godare!

️ Skrivet av Lollo 2025-03-07 16:03

Mums. Jag har lite extra vaniljsocker i samt extra salt (flingsalt).

️ Skrivet av Sarah 2025-03-03 21:03

Sänkte sötsuget, gick snabbt och enkelt men smakade för mycket smör

️ Skrivet av Feqadu 2025-02-17 17:17

mumssssssss

️ Skrivet av jasmine 2025-02-10 11:43

sååååååååååååååååååååå ggoooooooooooooooooe

️ Skrivet av Nowalie 2025-01-31 20:25

Helt okej god,
Smakar inte lika bra som vanlig kladdkaka men den går att äta.

️ Skrivet av Diza 2024-12-22 23:01

😍😍😍mmmmm det var så gott😍😍😍

️ Skrivet av Juliet 2024-11-13 19:44

Bra! Goda om man vill göra något snabbt!!!

️ Skrivet av Amila 2024-09-19 12:04

Bra för braa

️ Skrivet av BEJJA 2024-09-16 09:23

DET VAR NAJS

️ Skrivet av Jonte 2024-09-14 19:31

Riktig bra recept bra balans på kakao och choklad smak

️ Skrivet av Judith 2024-09-11 15:59

BRA RECEPT!!! Snabbt OCH enkelt!💕

Den var super god och rekommenderar SÅ mycket!!!😋

Blev dock inte så kladdig men den var fortfarande god!👏

️ Skrivet av Andrea 2024-08-22 22:34

Tycker att det är ett bra recept för att genom så liten möda och otroligt kort tid få något mumsigt.

Följde receptet exakt gällande ingredienser(förutom blev lite mer smör) och det blev inte i närheten av varm choklad utan blev bra!

Använde riktigt smör och riktig grädde 40%.
Tror att folk som fått varm chokad nog använt margarin och annan, lättare grädde vilka det båda blir lösare av i all bakning och matlagning.

Jag mikrade först 60 sek och sen ca 10-15 till. Alla mikrovågsugnar är olika men jag ville ha det lite fastare (blev ändå kladdigt!).

Jämför man med vanlig kladdkaka skulle betyget såklart bli lågt men man fattar ju att det inte går att jämföra, men än likt i smak och väldigt gott när man blir sugen på sött. 😋 Tack för receptet!

️ Skrivet av Isabella 2024-08-07 18:51

Bästa någonsin😍 går skit snabbt att göra och så testa jag dubbla receptet som funka fint. Rekommenderar starkt om du är choklad beroende som mig🍫

️ Skrivet av sarah 2024-05-20 14:18

superdålig har testat receptet typ 6 gånger nu men antingen blir den som varm choklad eller så blir den som vanlig matbröd med chokladsmak

️ Skrivet av Sammy 2024-04-14 16:31

Den är lätt att göra och är en jättebra liten brunch om du är sugen på något chokladigt. Fast ska vara ärlig var lite torr.

️ Skrivet av Lexus 2023-12-05 18:03

Jättedålig blev ju typ varm choklad

️ Skrivet av yoyo 2023-09-10 13:01

Älskar verkligen men rekommenderar stort att man dubblar alla måtten i receptet! Då blir det en perfekt konsistens och smak!

️ Skrivet av Ilhan 2023-05-07 15:05

Det var inte gott, det smakade inte som kladdkaka fast det var värre fast jag älskat ändå alla recept ni publicerar.