Recepten.se – Recept> GI> Pastasås med lövbiff

Pastasås med lövbiff

Mycket gott, enkelt och lite lyxigt recept på pastasås med lövbiff. Servera gärna med en lyxigare sorts pasta som t.ex. färsk tagliatelle.
pastasås med lövbiff och tagliatelle
Servera gärna den goda pastasåsen som du enkelt gör med detta recept med tagliatelle, som på bilden.
Skriv ut   Mejla
Tid: 20 minuter
Mängd: 2 portioner

Ingredienser:

Pasta:

  • 2 portioner pasta (gärna tagliatelle)

Pastasås:

Glutenfritt - Servera med glutenfri pasta, ris eller grönsaker.

Gör så här:

  1. Koka pastan under tiden du gör pastasåsen så att den blir klar samtidigt.

    • 2 portioner pasta (gärna tagliatelle)
    pastan tagliatelle kokar
    Pastan kokar.

  2. Hacka löken och skär champinjonerna i skivor.

    champinjoner och röd lök
    Champinjoner och röd lök.

  3. Hetta upp en stekpanna med smör.

    Stek lök och champinjoner på medelvärme i ca 5 minuter så att löken blir blank och vätskan går ur champinjonerna och kokar bort.

    Skär under tiden lövbiffen i strimlor.

    champinjoner och lök steks
    Champinjoner och lök steks.
    strimlad lövbiff
    Strimlad lövbiff.
    champinjoner och lök färdigstekt
    Champinjoner och lök färdigstekt.

  4. Stek lövbiffstrimlorna tillsammans med löken och champinjonerna ca 3-5 minuter.

    Salta och peppra.

    (Vill man ha köttet mera stekt med stekyta kan man om man vill lägga över champinjonerna och löken på ett fat och steka lövbiffstrimlorna för sig själva i smör, så de får färg.)

    lövbiffstrimlor steks
    Lövbiffstrimlor steks.
    salt och peppar på lövbiffen
    Salt och peppar på lövbiffen.
    färdigstekta lövbiffsstrimlor
    Färdigstekta lövbiffsstrimlor.

  5. Häll på grädden och låt småkoka ca 3 minuter.

    Smaka av med salt och svartpeppar.

    Servera med pastan och gärna någon sallad.

    grädde tillsatt
    Grädde tillsatt.
    pastasåsen med lövbiff klar
    Pastasåsen med lövbiff klar.
    pastasåsen med lövbiff serverad med pasta
    Pastasåsen med lövbiff serverad med pasta.

Information och tips

Matlåda

Denna rätt är lämplig för matlådor.

LCHF Tips

Servera pastasåsen med en grön sallad utan pasta.

Variationstips

Lövbiffssåsen kan även serveras till kokt ris.

Kommentarer och betyg

★ ★ ★ ★ ★
Vill du ha svar?
info
avatar Susanne
webmaster
Svar till sandrella ️ Skrivet av Susanne
Recepten som jag markerat som lämpliga för matlåda är mat som fungerar bra att stoppa ner i matlåda och värma igen och det blir gott. Alltså inte nödvändigtvis att de går att frysa, men de flesta gör säkert det. Kul att du tycker om mina recept! ❤
️ Skrivet av sandrella
Hej susanne Älskar alla dina recept.... En fråga bara när det står att dom e lämpliga för matlådor innebär det då att man kan frysa ner dem ?
avatar Susanne
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Nu är receptet uppdaterat med nya bilder steg för steg!
avatar Susanne
webmaster
Svar till Udo ️ Skrivet av Susanne
Varsågod! Ja jag håller med! Framförallt betydligt godare och hälsosammare med "riktiga" råvaror.
️ Skrivet av Udo
Tack för receptet. Det är mycket godare, lika enkelt att laga och lagas nästan lika snabbt som att mikra färdigrätter, vilka ändå bara innehåller malet och utblandat kött.
avatar Susanne
webmaster
Svar till Erik ️ Skrivet av Susanne
Kul att du tyckte om receptet och tack för bra tips på fler ingredienser! :)
️ Skrivet av Erik
Grymt bra recept! Snabbt smidigt och jättegott!

Jag hade även i broccoli, trattisar och herri converts tillsammans med löken och "svampinjonerna". Funkar även fin fint i matlåda :)
️ Skrivet av Mariam Laurell
Denna maträtt var jättegott.Inte alls komplicerad.Kommer att laga flera gånger:)
️ Skrivet av Anmar
Lätt att laga dessutom är Jättegott. Använde mer grädde och lite mjöl för såsen och det var fantastiskt gott
️ Skrivet av Nöjd läsare =)
Jättegott ! byte ut biffen mot kycklingsfile.
men supeeeer gott !!!
️ Skrivet av Nick
Använde mer grädde samt lite mjöl för att göra såsen mer tjock!

Super!
Svar till Per ️ Skrivet av tuti
Jättegott jag gjorde precis som du med lite röda paprikor i.
️ Skrivet av Per
Jättegott recept! La till lite röda paprikor när jag stekte allting och det blev jättegott
️ Skrivet av Sofie
Supergott! :)
️ Skrivet av Lovisa
Jag slängde även i lite creamfraice och soya! Det blev riktigt gott =)
️ Skrivet av toffsan
släng i en skvätt kalvfond och några torkade trattkantareller så blir det riktigt mumma :D
️ Skrivet av Senapsgas
Underbart gott och fyllig i smaken
️ Skrivet av annapanna
kalvfond, soya + lite senap så blir det kanongott!!
️ Skrivet av Camilla
Jättegott och superenkelt! Jag blandade i lite Touch of Taste kalvfond för lite extra smak, blev helt perfekt.
️ Skrivet av Ostkaka
Smakade riktigt bra, lite hackade morötter gör susen!
️ Skrivet av Niclas
med lite extra egna kryddor och soja så blev det super gott.
️ Skrivet av Alexandra
Jag tyckte inte alls de var gott.. men väldigt lätt lagat..
️ Skrivet av marie
Ett litet tips:
Blanda i gorgonzola ost o låt den smälta ner i såsen...supergott!!!
avatar Susanne
webmaster
️ Skrivet av Susanne
Svar till Maja: Ett förslag är att byta ut svampen mot paprika och/eller zucchini. Jag tror att vitlök och basilika skulle passa!
️ Skrivet av Maja
Ngt tips på vadman kan byta ut svampen mot?
Hatar svamp emn de känns somd e blir lite tråkigt utan...
Funderar även på att smaksätta emd vitlök och basilika.. hade de passat?
  1   2   nästa sida
Recept och foto: Susanne Jarl