Banan i chokladyoghurt med mandel

Använde du någon annan sorts stevia än stevia strö? Om man tar flytande stevia kan det nämligen bli en väldigt otrevlig besk smak.

Jag använde inte mått men det kanske jag borde ha gjort, för det smakade fullkomligt vidrigt. Ser dock otroligt gott ut på bilden och eftersom receptet är så enkelt råder jag andra att testa också!

Jag håller med och har ändrat receptet. Även om receptet är ganska nyttigt och innehåller väldigt lite socker och är för att vara en dessert väldigt lite sött så är problemet att banan har ganska högt GI så det blir totalt sett inte tillräckligt lågt GI på det här. För att få ner GI-värdet behövs surare frukt eller bär.

Det är sant som Pia skriver, tyvärr.

Detta är inte ett GI-recept. Banan och råsocker med fruktsocker????!!!

Det där är inget GI-recept! Banan har högt GI! Fruktsockret borde uteslutas helt dessutom eftersom det förvisso inte höjer blodsockret lika snabbt som vanligt socker, men däremot lagras det lättare in som fett i kroppen...Skippar man fruktsockret och bara använder banan som sötning är det iaf bättre än att äta en massa annat skit. Men ett renodlat GI-recept kan man hursomhelst inte kalla det.

Mycket smaskigt! Se upp med fruktsockret bara, det behövs inte mycket för att yoghurten ska bli söt =)

Ser gott ut...ska göra den på våran hemkunskapläxa...då ska vi göra nåt gott och sen skriva ett recept på det. Tack så mkt=)

Ser väldigt gott ut

Svar till Jenny: Kakaon.

Var kommer chokladen in?

Svar till Elin: Det råder lite delade meningar i vetenskapen runt socker och sötningsmedel. Visserligen ger inte sötningmedel påverkan på blodsockret men det kan å andra sidan påverka mättnadskänslan och annat. Jag är ingen expert på detta utan brukar försöka använda mitt sunda förnuft tillsammans med det jag läst och det säger mig att socker i små mängder inte är så farligt vid enstaka tillfällen. Råsocker är en mindre förädlad variant än vanligt socker och är därför lite nyttigare och inte lika sött.

Ska man verkligen ha råsocker, på giviktkoll brukar det ju vara sockerersättnig istället?

man behöver inte varken fruktos eller råsocker när det är banan i. det är ju sötsuget man ska bli av med.

verkar väldigt god! ;P

Banan har visserligen ett ganska högt GI, men det är bara en halv banan per portion och man ska inte heller stirra sig blind på ett enskilt livsmedels GI. Banan har ett högt mättnadsindex och tillsammans med de övriga ingredienserna i det här receptet tycker jag man kan äta det här med gott samvete som efterrätt.

Är verkligen banan att rekommendera för ett recept med lågt GI???