️ Skrivet av
När skapades detta receptet?
> Varma såser> Vitlökssås
Vitlökssås
Mycket god vitlökssås som är superenkel att göra. Passar till det mesta!
Tid: 5 minuter
Mängd: 2 portioner
Ingredienser:
- 1 msk vetemjöl
- 0,5 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- 1 klyfta vitlök
- 0,5 tsk salt
- 0,5 krm vitpeppar
- 1 tsk basilika
- eller 1 tsk timjan
Vegetariskt
-
Mät upp mjöl och grädde i en såskastrull.
Vispa ihop till en jämn smet utan mjölklumpar.
- 1 msk vetemjöl
- 0,5 dl vispgrädde
Mjöl och grädde. 
Vispa ihop. -
Vispa ner mjölken. Låt koka upp under omrörning.
- 2 dl mjölk
Vispa ner mjölken. -
Sänk värmen. Pressa i vitlöken.
Tillsätt salt, vitpeppar och basilika.
Låt småkoka 1-3 minuter.
Tillsätt vitlök. 
Tillsätt kryddorna. 
Färdig vitlökssås.
Näringsvärden
Näringsvärde per portion (134 g): 174 kcal, 10 g kolhydrater, 13 g fett, 4 g protein, 0 g fibrer
Matlåda
Denna rätt är lämplig för matlådor.
Serveringstips
Servera till kött och/eller grönsaker, pasta, ris. Passar till det mesta.
Hållbarhet och förvaring
Förvara överbliven sås i kylskåp. Håller sig minst 5 dygn. Går bra att värma i mikro.
️ Skrivet av
Tusen tack för detta fantastiska receptet! gott och snabbt att tillaga! Jag använde svartpeppar men det blev väldigt gott!
1
Varm citronsås till fisk
Soltorkad tomatsås
Hollandaisesås
Pasta med skinksås
Béarnaisesås
Kall vitlökssås
Örtkryddad sås
Gräddsås