| Halvfabrikat och helfabrikat |
Inläggningar
Att lägga in är ett sätt att konservera maten så den håller längre.
Exempel på inläggningar är inlagda rödbetor, inlagd gurka, inlagd sill, oliver, bönor, pickles, picklad rödlök m.m.
Man kan själv göra inläggningar men det finns också ett stort utbud att köpa färdigt i affären som säljs oftast i glasburk eller konservburk.
