Oliver

oliver
Oliver.

Det finns både något omogna gröna oliver och fullt mogna svarta oliver.

Oliver används främst till framställning av olivolja. Det är de mogna svarta oliverna som används till olivolja.

Förutom till olja, konserveras oliver i olja eller saltlag. Beroende på olivsort och inläggning får man oliver med olika smaker.

Gröna oliver har oftast fastare fruktkött och är lite beskare än de mogna svarta oliverna.

Konserverade oliver finns både kärnfria och med kärnor.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  kan innehålla tillsatser

Läs på förpackningen vad konserveringslagen innehåller.

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av oliver.

Energi: 129 kcal
Kolhydrater: 2 g
Protein: 1 g
Fett: 13 g
Fibrer: 2 g

Tips och info

Engelskt namn:

Olive

Finns i affären:

Konserverade oliver finns i glasburk eller plåtburk bland konserver. Oliver i olika inläggningar finns även i lösvikt i delikatessdisken.

Hållbarhet och förvaring:

Hållbarhet se förpackningen. Oöppnad förpackning förvaras i rumstemperatur och öppnad förpackning förvaras i kylskåp.

Ersätt med:

Används oliver som dekoration kan man byta ut dem mot bärkapris.

Vad väger oliver?

Måttomvandla oliver mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Vill du ha svar?
info
Skrivet av Inger Ericsson
Olivträd delas in i ätoliver och oljeoliver. Det finns många olika sorters träd i varje kategori.

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest