Kronärtskockshjärtan
Recept med Kronärtskockshjärtan
Näringsvärden
Kronärtskockor är de outslagna blomkorgarna av en tistelart.
Kronärtskockshjärtan är mycket små mjälla kronärtskockor. De kan köpas inlagda i lag på konservburk. Smaken är lite söt med nötaktig ton.
Om man köper en färsk kronärtskocka så är koktiden för de stora ca 30-50 minuter och för mindre 20-30 minuter. Kronärtskockorna är klara när de tjocka nedre kronbladen lätt lossnar.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av kronärtskockshjärtan.
| Energi: | 168 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 1.1 g (varav sockerarter: 0.5 g) |
| Protein: | 2.2 g |
| Fett: | 17 g (varav mättat fett: 2 g) |
Tips och info
Finns i affären:
Bland konserver.Hållbarhet och förvaring:
Håller sig minst ett år, se bäst före datum på burken.Näringsvärdestips:
Näringsvärden gäller kronärtskockshjärtan inlagda i olivolja.
