Stuvade makaroner

Smakade kanonbra. Brände botten av kastrullen liiiitegrann, men påverkade inte maten. Hade i pyttelite vetemjöl också.

Bra jobbat! ;) Hoppas det smakade bra!

Fy fan de här är avancerade grejjer för mig. Men de gick ju kanoners, trots tunn kastrull. Rörde som ett as. Hurra för mig å köttbullar!

Elvira, det är inte så mycket med en liter mjölk som det låter. Ta en lite större kastrull bara och prova. Det är klart receptet fungerar, annars hade ju inte folk skrivit in och tackar för det. Jag gör det nu, och det går jättebra :)

det bästa som finns!!!!<333

ahh, kan ju absolut inget om matlagning, but im craving for stuvada makaroner, ska testa, många år sen jag satt på spisen sist...

Ni kan ju hälla av vattnet bara och hälla på mjölk istället. Annars finns andra recept på stuvade makaroner där man kokar makaroner i vatten först. Fast det blir inte riktigt samma sak.

Hej vi är två personer på 13 år. Vi råkade hälla i vatten först vad händer då.

Helt suveränt goda.
Jag gjorde givetvis fel och hade i makaronerna i mjölken på en gång(innan jag satt på spisen) men det blev kalas ändå.

stuvade makaroner va jätte gott

Hej när jag gör stuvade makaroner så gör jag så här först häller jag i 1 lit mjölk, sedan lite salt sedan låter jag mjölken koka upp , sedan har jag i 5 dl makaroner och så får det koka i 25 min , men man måste röra i det hela tiden så att det inte bräns fast och hälla i lite mjölk då o då sen när det har kokat klart tar jag av kastrullen och smakar av med lite socker sedan är det klart, jätte gott.

Man behöver inte reda "såsen" med mjöl, utan det fixar stärkelsen i makaronerna alldeles utmärkt själva!

Tack så hemskt mycket recepten.se!

Här har jag suttit och letat i flera minuter efter ett recept på stuvade makaroner, När jag väl kollade i boken Vår kokbok så stod det att jag skulle använda mjöl? Då är frågan, ska man hälla mjölet i mjölken när det väl kokar eller ska man he in makaronerna före?

Jaja, jag får väl testa mig fram. MvH Andre Aspegren Sjölander

det var super gott

Jag minns hur jag bad mamma göra stuvade makaroner oftare när jag var liten. Det är ju såå gott, och så enkelt. Steka lite falukorv, sen är middagen klar.
Nu står det och puttrar på spisen. Underbart med muskot i. Nästan ett måste =)

Detta gick ju åt fanders!! Ge oss stuvning på burk :D!!

hej. detta receptet är jätte bra. det är precis så här min mamma har lagat det sen jag var liten och därför ar det bra.
Mycket bra

Svar till Elvira: Ja det här är inget lätt recept, är nog bäst att du provar något lättare först, typ att steka snabbköttbullar.
/sarkasm

Tack för receptet, blev väldigt mumsigt.

Svar till Elvira: Jag har gjort det här receptet och det är ju ganska många kommentarer från andra personer som gjort det så det fungerar bevisligen. Precis som med alla maträtter och bakverk så finns det olika recept. Man kan tillaga mat på många olika sätt.

Svar till Christina: Tack för dina synpunkter. Jag ska prova att göra så som du skriver och om jag tycker det är bättre så kommer jag ändra receptet till det. Min ambition är att ha lättlagade recept som vem som helst kan lyckas med.

Visst är det lätt att bränna fast mjölk, jag själv använder en tjockbottnad kastrull. Nuförtiden har jag en induktionshäll som är väldigt lätt att reglera värmen på så nu bränner jag nästan aldrig fast någonting men förr så hade jag vanlig spis plus att jag var mer ovan i köket och visst brände jag fast en del men jag har aldrig förstört någon kastrull. Det är ju bara att ställa i blöt, använda diskmedel, ta diskborsten och ta bort det man kan och ställa i blöt igen och upprepa och hjälper inte det ta maskindiskmedel och i sista hand stålull. Men som sagt tack för dina synpunkter, jag ska testa det och eventuellt ändra receptet!

Mer sådan mat till folket!

Hej!
Asså vi håller på att göra stuvade makatoner just nu, men det står ju att man ska ha 1 liter mjölk i! Och det fungerar ju verkligen inte finns det äns någon som ahr provat det här receptet tidigare?
På ett annat recept står de att man ska ha 1½dl mjölk!!
Jag tycker det är väldigt dåligt att det inte står samma liksom vad ska man tro!!??
nu har vi slösat bort 1 liter mjölk bara för detta skit receptet. tack!!!!!!

Jag tycker att deetta recept är mycket märkligt. Det går inget bra att koka makaronerna enbart i mjölk. Bäst är att koka upp dom i vatten först. Men detta står ej i receptet.Det är mycket tråkigt och förstörda kastruller på grund av detta recept.Så detta recept får många risbuskar i betyg. Uurusseelt. Tämk på alla barn och ungdomar som går ut och kollar på receptet och gör detta- Så blir det förstörda kastruller istället. Botten betyg. Fram för bättre recept.

bra recept,, men jag rörde ner 2 äggulor precis på slutet mmmm mycket gott

Får hoppas det blir bra nu då^^

blir perfekt mat med lite stekt falukörv, men tycker det är konstigt, ska man inte ha i något vetemjöl?

Att det kan vara så enkelt att göra mkt god mat!
Tack för receptet.

/Fredric

Tack för tipset. Det räddade kvällen. Nu skall det stuvas!!!

Härigt! Får blir middagen imorgon, med en god ungsbakad falukorv :)

gött gött! ligger och puttrar där nu! mums, vill typ ha nuu! :)

pusshej!

Kanon gott, filmjölk går dock att använda, blir lite tjockare bara men mycket godare. Bör ni testa!

Måste allt säga att stuvade makaroner e väldigt gott och lättlagat. Ska bli fint med lite köttbullar till :D

denna utsökta stuvningen skall jag bjuda på när mina barnbarn har kalas i helgen. tack för att ni lärt mig så mkt om matlagning!

Tack för att ni finns, annars har jag fått gott och lagt mig hungrig.

super gott och lätt :D

Enkelt och gott. kanon!

blev great, rekomenderas! :D

Och till er som klagar på att det bränner fast! Kör med teflonkastrull och har ni inte det rör om ofta och på så låg värme som möjligt som rekommenderas nedanför. Det ska puttra men inte koka. Ta av kastrullen om det blir för varmt.

Gjorde riktiga köttbullar till så det var inga problem att bevaka kastrullen för mig. Eftersom det ska koka länge så sätt på makaronerna först. Nästan all mjölk ska bort.

Hade i lite kardemumma i mina istället för muskot. Vet inte hur pass mycket som tog över av den smaken men gott var det!

Jättegott vare :)

Testa att svetta en finhackad halv gul lök i lite smör och lägg i (den ska bara bli mjuk och transparant, men får inte ta färg). Kalasgott.

jag brukar ha kanel i mina stuvade makisar. supergott!

Helt underbart gott med stekt falukorv till!

Det är ju inte stuvade makaroner - det är mjölkkokta makaroner. Använd vetemjöl för att stuva dem.

Det är viktigt att röra om ofta annars så bränner ni mjölken. Om det kokar för häftigt så får man även ta av kastrullen helt eller delvis för att sänka värmen något. Detta är helt klart det godaste sättet att göra stuvade makaroner på. Att först koka upp i vatten är totalt underlägset då makaronerna får smak av vatten istället för mjölk.

yes då har man en kaka i nya kastrullen då... såg dock att det finns bättre sätt att göra detta på...

Ehm du skriver som om det vore jätteenkelt att koka upp mjälk samt små puttra i 25 min som om det vore lätt att inte bränna.

Ett tips kan vara att koka upp dem i vatten sen koka upp mjölken för sig sen tillsätta makaronerna samt tillföra lite salt och socker för att neutralisera smaken lite. Mitt tips till alla älskare av stuvade makaroner ^^

jag har ätit dessa i massor av år och jag tröttnar aldrig på denna delikatesen, underbar mat !

om det finns ngn annan typ av stuvning feel free to tell me skicka mail johnlundberg89@ hotmail.com

det godaste som finns=D

Mycket gott :) , har ätit detta i massor av år och tröttnar alldrig!

Gott! :)

Det beror ju på din spis. Men koka på så svag värme som är möjligt och det fortfarande puttrar. Slutar det puttra kan man höja lite mer för att sedan sänka lite igen.

Jag vet inte riktigt vilken värme man ska koka .. så jag är tveksam ifall ja ska göra detta.

Jag hoppas att du har rätt Annelie! Ska prova detta ikväll och testa på pojkvännen :)

Vart jättegoda makaroner med detta recept,inte alls som när jag annars gjort, då makaronerna blivit helt sönder mosade:)Barnen älskade dom så jag rekommenderar verkligen receptet!