Dijonsenap
Recept med Dijonsenap
Näringsvärden
Vikt-Volym
Dijonsenap är en sorts senap från Frankrike. Den är ljus och innehåller oftast inget eller annars ytterst lite socker.
Dijonsenap tillverkas av frö från svartsenap och smaksätts ofta med vinäger eller vitt vin.
Jämfört med svensk senap så har dijonsenap lite syrligare och starkare smak tycker jag.
Fransk senap
Av fransk senap är ett samlingsnamn för all sorts bordssenap från Frankrike.
Fransk senap tillverkas av frö från svartsenap eller sareptasenap och smaksätts ofta med vitt vin.
Dijonsenap eller fransk senap - skillnad?
Dijonsenap är en fransk senap. Det går oftast bra att använda dijonsenap i ett recept som anger fransk senap och tvärtom. Smaken varierar dock mellan olika märken.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: kan innehålla tillsatser
Läs innehållsförteckningen.Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av dijonsenap.
| Energi: | 93 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 5.3 g |
| Protein: | 6 g |
| Fett: | 5 g |
| Fibrer: | 1.7 g |
Tips och info
Hållbarhet och förvaring:
Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning bör förvaras i kylskåp. Läs på burken.Ersätt med:
Annan fransk senap eller svensk senap.Vad väger dijonsenap?
Måttomvandla dijonsenap mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
