Nougat

nougat
Nougat

Nougat görs av socker, matfett, nötter eller mandel.

I färdigköpt nougat är ofta matfettet vegetabiliskt härdat fett. Den köpta nougatens övriga ingredienser är socker, hasselnötskärnor, vasslepulver, mjölksocker och färgämnen.

Nougat används till konfekt, desserter, glass, tårtor, kakor och man kan även äta nougaten som den är.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Nej

Laktosfritt:  Kan innehålla laktos

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av nougat.

Energi: 557 kcal
Kolhydrater: 52 g (varav sockerarter: 51.0 g)
Protein: 5.6 g
Fett: 36 g (varav mättat fett: 16 g)

Tips och info

Finns i affären:

Nougat finns på hyllan bland baktillbehör.

Hållbarhet och förvaring:

Nougat förvaras svalt. Hållbarhet se förpackningen.

Ersätt med:

Ljus choklad.

Kommentarer

Vill du ha svar?
info
Skrivet av Goran
Hej, har du något recept på egen gjord nougat, typ guldnougat. Finns ju många recept med nougat, men då använder dom sig av inkopt nougat. Odense nougat är ju jättegod.

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest