| Frukt och grönt |
Frukt
I botanisk mening är en frukt den del av växten som är till för fortplantning av växten. Frukter ser olika ut beroende på växtart.
I fruktkategorin här så avses ätbar frukt som kan användas som ingrediens i olika recept. Sådana frukter som man kan hitta på fruktavdelningen i affären. En del frukt säljs också konserverad i konservburk.
Exempel på frukter är apelsin, bananer, äpple, päron, ananas, plommon, grapefrukt, citron och lime.
Frukt kan ätas färsk eller i sylt och marmelad.
Frukter innehåller oftast mycket fibrer, vatten, c-vitamin och socker.