> Smaksättning> Vit balsamvinäger
Vit balsamvinäger
Recept med Vit balsamvinäger
Näringsvärden
Vikt-Volym
Vit balsamvinäger är gott till dressingar och såser när man vill ha en sötsyrlig smak. Den vita balsamvinägern är särskilt bra till sallader när man inte vill ha den mörka färgen som vanlig balsamvinäger har.
Kvalitet och framställning
Vit balsamvinäger finns med olika sorters framställning och kvalitet.
Vissa sorter vit balsamvinäger är framställd genom att mixa druvmust och vinäger utan att lagra.
I vissa kravmärkta sorter har man blandat vin och koncentrerad druvmust och sedan lagrat minst 4 månader före försäljning.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Nej
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av vit balsamvinäger.
| Energi: | 97 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 20 g (varav sockerarter: 20.0 g) |
| Protein: | 0 g |
| Fett: | 0 g |
| Fibrer: | 0 g |
| Natrium: | 10 mg |
Tips och info
Finns i affären:
I glasflaska i närheten av kryddorna oftast.Hållbarhet och förvaring:
Hållbarhet se förpackningen. Öppnad flaska förvaras i kylskåp.Ersätt med:
Vitvinsvinäger kan gå bra, men den är syrligare.Vad väger vit balsamvinäger?
Måttomvandla vit balsamvinäger mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
