Kryddor och smaksättning
Kryddor och annan smaksättning är en viktiga ingredienser i alla recept för att ge rätt smak åt maträtten eller bakverket.
Alla recept behöver kryddor eller smaksättning för att ge den smak man vill åstadkomma till sin maträtt eller bakverk.
I denna kategori av ingredienser ingår kategorierna torkade kryddor, smaksättning, färska kryddörter, buljong och olika sorters salt.
Exempel på torkade kryddor är alla de kryddor som finns i kryddburkar och kryddpåsar i mataffären.
Exempel på smaksättning är soja, vitvinsvinäger, pepparrot och olika aromer t.ex. citronarom.
Buljong finns i både tärningar, pulver och flytande form.
Salt finns att köpa i flera olika former. Förutom vanligt borddssalt finns flingsalt, grovt salt och olika smaksatta salter.
