> Grönsaker> Salladslök

Salladslök

Skriv ut Mejla

Salladslök är en mild lök som används rå i sallader. Salladslök används även i soppor och också i fiskrätter.

Svensk salladslök finns främst sommartid. Övriga årstider importeras salladslök.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt: Ja

Laktosfritt: Ja

Glutenfritt: Ja

Vegetariskt: Ja

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av salladslök.

Engelskt namn:

Spring onion (GB), Green onion (USA), Scallion

Finns i affären:

Salladslök finns i grönsaksdisken och brukar säljas i knippen.

Hållbarhet och förvaring:

Förvaras i kylskåp ca 1 vecka.

Ersätt med:

Salladslök kan bytas ut mot annan lite mildare lök t.ex. schalottenlök, silverlök, purjolök, röd lök.