Pekannötter
Recept med Pekannötter
Näringsvärden
Vikt-Volym
Pekannötter är frukten på trädet pekanhickory som ursprungligen växer i södra USA och Mexico. Den odlas idag även i södra Afrika och Australien.
Pekannöten innehåller mycket fett och är rik på mineraler.
En nöt väger ca 3 g. De är goda att äta som de är men är också gott som ingrediens i bakverk. Tyvärr är de ganska dyra.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av pekannötter.
| Energi: | 686 kcal |
|---|---|
| Kolhydrater: | 9 g |
| Protein: | 9 g |
| Fett: | 68 g (varav mättat fett: 6 g, enkelomättat fett: 40 g, fleromättat fett: 20 g) |
| Fibrer: | 9 g |
Tips och info
Finns i affären:
I närheten av andra nötter och frön. Kan vara svåra att hitta, finns i mer välsorterade mataffärer och går att beställa på nätet.Hållbarhet och förvaring:
Torrt, ej över normal rumstemperatur. Håller sig ca 1 år som andra nötter, se bäst före datum.Pris:
ca 300 kr/kgNäringsvärdestips:
Per 100g: omega-3 1g, omega-6 21g.Ersätt med:
Hasselnötter, valnötter.Vad väger pekannötter?
| 1 dl | 50 g |
|---|---|
| 100 g | 2 dl |
Måttomvandla pekannötter mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
