Hem> Kryddor> Persillade

Persillade

persillade
Persillade, en kryddblandning där persilja och vitlök ingår.

Persillade är en sås eller mix av persilja som hackats tillsammans med vitlök, olja, kryddor och vinäger. Enklaste mixen är bara persilja och vitlök som hackats samman.

Persillade används bland annat i fransk och grekisk matlagning.

Innehållsinformation

Tillsatsfritt:  Ja

Laktosfritt:  Ja

Glutenfritt:  Ja

Vegetariskt:  Ja

Näringsvärde

Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av persillade.

Energi: 157 kcal
Kolhydrater: 21 g (varav sockerarter: 1.7 g)
Protein: 8.4 g
Fett: 2.9 g (varav mättat fett: 0.4 g)
Fibrer: 6.3 g

Tips och info

Engelskt namn:

Persillade

Ersätt med:

Färsk persilja, annan örtkrydda t.ex. körvel, dill, mejram, basilika.

Vad väger persillade?

Måttomvandla persillade mellan vikt och volym

Konvertera från valfri måttenhet till en annan.

Måttomvandla fler ingredienser.

Måttomvandling direkt i mobilen

Måttomvandling med appen Kökshjälpen

Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.

Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!

Kommentarer

Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer