Julmat

Många julrecept på god julmat. Klassiska rätter att ha på julbordet eller till en god julmiddag samt julens bröd.

Hemgjord julmat är gott, enkelt och roligt att göra själv. Här är alla mina recept på julmat.

Recept på julmat

Doppebröd

Recept på doppebröd. Ett lättbakat bröd kryddat med pomeransskal som är gott till dopp i grytan. Bakas med rågsikt.

Tid: 30 minuters jobb + ca 3 timmars jäsning + 35 min i ugnen

Glögg

Recept på klassisk Glögg. Du kokar den enkelt själv. Endast 5 minuters jobb! Mycket godare och med mindre socker än köpt.

Tid: 20 minuter varav 5 minuters jobb

Gravad lax

Hemgjord gravad lax som är enkel att göra och blir jättegott med detta recept. Du behöver endast salt, vitpeppar, socker och dill.

Tid: 2-5 dygn, 15 minuters jobb

Gubbröra

Klassiskt recept på gubbröra med lök, potatis, ägg och ansjovis. Gott på julbord, påskbuffé, som förrätt och kvällsmat serverat på en bit bröd.

Tid: 1 timme varav 25 minuters jobb

Janssons frestelse

Krämig och god Janssons Frestelse. Mammas klassiska recept. Enkel att göra. Ett måste på julbordet!

Tid: 1 ½ timme

Julbröd

Enkelt recept på julbröd som doftar jul och pepparkakor. Brödet är fyllt med nötter, russin m.m. och är fiberrikt och riktigt gott!

Tid: 1 timme och 45 minuter varav 1 timme och 15 minuter i ugnen

Julköttbullar med julkryddor

Recept på goda julköttbullar med julkryddor som ger en god julsmak. Enkla att göra.

Tid: 40 minuter

Julmacka

God julmacka med rödbetssallad och skinka. Ett recept på julsmörgås som passar bra som lätt lunch eller mellanmål.

Tid: 10 min

Julskinka

Enkelt och klassiskt recept på ugnsbakad julskinka och en senapsgriljering. Enkelt och gott!

Tid: ca 70 minuter per kilo

Kyckling i mustsås

Enkelt recept med julmust och kyckling. Tid: 25 minuter. 4 portioner. Bryn kyckling. Blanda crème fraiche, julmust, ingefära, rosmarin. Låt koka 10 min. Servera.

Tid: 25 minuter

Köttbullar

Hemgjorda köttbullar är de godaste! Så här gör du dem enkelt! Även recept på god sås. Jättegoda och perfekt både på julbordet och till vardags.

Tid: 45 min

Lammstek

Recept på saftig och god lammstek kryddad med rosmarin och vitlök samt en god sås av stekskyn.

Tid: 2 timmar

Lingonsill

Enkelt och gott recept på lingonsill - inlagd sill med lingon som går snabbt att göra. Passar perfekt på julbordet.

Tid: 15 minuters jobb + 1-2 dygn i kylen

Mimosasallad

Mycket god mimosasallad som är enkelt att göra. Blanda gräddfil och majonnäs. Tillsätt avrunnen fruktcocktail. Rör om. Servera.

Tid: 5 minuter

Picklad rödkål

Recept på jättegod julkryddad picklad rödkål som är superenkel att göra. Rödkålen blir sådär lagom krispig och med väldigt god smak.

Tid: 1,5 timmar

Revbensspjäll

Enkelt recept på goda tjocka revbensspjäll, perfekta att servera på julbordet eller smörgåsbordet!

Tid: 1 h 40 min varav endast 10 min jobb.

Ris à la Malta

Ris à la Malta. Klassikt recept på efterrätt till jul med risgrynsgröt, grädde och apelsin. Mycket gott och enkelt!

Tid: 15 min

Risgrynsgröt

God klassisk risgrynsgröt som är enkel att göra och som inte bränner fast. Servera med mjölk och kanel eller saftsås.

Tid: 2 timmar

Rödbetssallad

Recept på en otroligt god klassisk rödbetssallad som är enkel att göra på en halvtimme. Gör den och du vill aldrig mera ha köpt. Söt och krispig med äpple och röd lök i.

Tid: 30 minuter

Rödbetstsatsiki

Rödbetstsatsiki är gott och passar till det mesta som en god kall sås. Perfekt på julbordet att äta till köttbullar och skinka.

Tid: 10 minuter

Rödkålssallad

Mycket god rödkålssallad med apelsiner och äpplen. Perfekt på julbordet. Enkelt recept att göra.

Tid: 30 minuter

Saffransostkaka

Recept på mycket god och enkel ostkaka med smak av saffran. Ostkakan görs enkelt med keso.

Tid: 1 h och 20 minuter, varav 20 minuters jobb

Saffranspannacotta

Recept på saffranspannacotta. Mycket god och fin gräddig pannacotta med underbar smak av saffran. Garnera med lingon.

Tid: 15 minuter + 2 timmar i kylen

Saffranspannkaka

Underbar gotländsk saffranspannkaka. Enkelt recept på en god kaka till dessert med risgrynsgröt och hackad mandel!

Tid: 60 minuter

Sillsallad

Mycket god sillsallad som är enkel att göra. Jättegott med sötsyrliga äppelbitar. Mycket godare än köpt.

Tid: 30 minuter

Skållad skalad mandel

Att skålla och skala mandel är väldigt enkelt. Koka upp vatten, lägg i mandeln och koka 1 minut. Skölj...

Tid: 20 minuter

Tunna revbensspjäll

Tillaga tunna revbensspjäll, ugnsstekta eller grillade. Gott och enkelt recept! Flera olika förslag på kryddning.

Tid: ca 1 timme

Ugnsomelett med svampstuvning

Min mormors goda ugnsomelett med svampstuvning. Ljuvligt god och enkel att göra. Måste provas!

Tid: 45 minuter

Vörtbröd

Baka eget jättegott vörtbröd till jul. En mycket god vörtlimpa som är enkel att göra med porter, julmust, nejlikor och pomeransskal.

Tid: 3,5 timmar varav 20 minuters jobb

relaterade kategorier Se även:

  • Julgodis - Recept på julgodis! Nya och gamla favoriter som knäck och kola, tryffel och rischoklad, ischoklad och kokosgodis.
  • Baka till jul - Baka mina goda klassiska julrecept på t.ex. lussekatter, saffranskaka, pepparkakor. Både nya och gamla favoriter.

Kommentarer till Julmat

Vill du ha svar?
info

Visa alla kommentarer

Susanne Jarl
Välkommen till min receptsajt och matblogg! Det är jag som gjort alla recept och programmerat sajten!
Hoppas du hittar något som faller dig i smaken!
/
facebook instagram twitter Pinterest