Välkommen till receptsajten för dig som söker enkla och goda recept på mat och bakverk med tydliga beskrivningar och
bilder steg för steg!
Matlagning och bakning är ett stort intresse för mig. Med min receptsajt och matblogg vill jag dela med mig av tips och ge
inspiration i köket! Här finns maträtter till vardagens lunch och middag, huvudrätter och efterrätter
till fest, samt bakverk till fikat och många andra recept till alla tillfällen.
Alla recept har tillagats av mig och alla bilder är fotograferade av mig. Recepten på maträtter och bakverk passar både till vardag och fest.
Supergod, hur tydligt recept som helst. Har gjort fler av dina recept väldigt bra och tydligt med bilder för en amatör som jag, lyckas varje gång med dina recept.
Gjort detta recept minst 20 ggr! Alltid lika bra. Använt olika fyllningar men gjort själva tårtan som blir så god. Går supersnabbt & uppskattas bland gäster (särskilt med grädde & jordgubbar till på sommaren).
Om en sockerkaka inte reser sig i ugnen så brukar det bero på något av följande: 1. Att man vispar smeten för länge efter man tillsatt vetemjöl. 2. Att man inte vispat ägg och socker tillräckligt. 3. Att man inte är tillräckligt snabb in i ugnen efter att man tillsatt bakpulver, särskilt om smöret inte har svalnat tillräckligt innan man tillsätter det eftersom värme och vätska sätter igång bakpulvrets effekt och det vill man inte ska ske innan kakan är i ugnen, några minuter gör inget men det är bra om man snabbar på så det inte blir mer än så för att få perfekt resultat. 4. Se också till att ugnen är varm på rätt temperatur när du stoppar in sockerkakan i ugnen. Hoppas dessa tips hjälper dig och de gäller alla sockerkakor generellt. 😊