Schalottenlök
Recept med Schalottenlök
Näringsvärden
Vikt-Volym
Schalottenlök passar till det mesta där lök kan användas som smaksättning.
Schalottenlök har mildare smak än gul lök och man kan säga att den är en lite lyxigare variant av gul lök som ger en väldigt god mild smak som passar utmärkt i såser och soppor.
En schalottenlök väger ca 25 g.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av schalottenlök.
Energi: | 32 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 6 g |
Protein: | 1 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 1 g |
Tips och info
Finns i affären:
Frukt- och grönsaksavdelningen bland lök.Hållbarhet och förvaring:
Svalt och mörkt.Ersätt med:
Annan lök t.ex. silverlök, steklök, röd lök eller gul lök.Vad väger schalottenlök?
Måttomvandla schalottenlök mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!
Ankbröst med sötpotatispuré och syrlig vinsås
Lyxigt och fantastiskt gott recept med ankbröst med en len och söt potatispuré som serveras med syrlig vinsås.
Asiatisk oxfilé
Detta recept på oxfilé är perfekt till festen. Asiatisk smak fås med mango chutney, vitlök, ingefära, sambal oelek m.m.
Burgundisk oxfilé
Recept på Burgundisk oxfilé. Lyxig och god varmrätt. 6-8 portioner. Tar ca 1 timme att tillaga.
Béarnaisesås
Recept på äkta béarnaisesås, fantastiskt god, som du gör själv. Bilder steg för steg.
Kebab i pitabröd
Stek kebab och gör en god kebabsås. Fyll pitabröden med kebab, kebabsås och sallad, gurka och paprika.
Kotletter med champinjoner och timjan
Recept på kotletter som steks och sås med champinjoner och timjan. Hacka lök. Servera med kokt pressad potatis.
Lyxig svampsås
Lyxig och mycket god svampsås med kantareller och champinjoner. Bilder steg för steg.
Madeirasås
Recept på madeirasås. En fantastiskt god sås med Madeira! Lätt att lyckas - bilder steg för steg! Info om alla ingredienser och var du hittar dem.
Rödvinssås
Lyxig rödvinssås med mycket god fyllig smak. En klassisk sås med rött vin, schalottenlök och kryddor. Passar perfekt till en bit kött.
Sparrissoppa
Jättegod sparrissoppa. Enkel att göra och passar både som förrätt eller som lunch eller kvällsmat.
Svampstuvning
Recept på svampstuvning. God och krämig som kan användas som fyllning eller läggas på en smörgås.
Ugnsstekta grönsaker
Recept på ugnsstekta grönsaker. Lätt, nyttigt och gott! Perfekt tillbehör.