Persilja
Recept med Persilja
Näringsvärden
Vikt-Volym
Persilja är gott och nyttigt och passar även bra att dekorera sin mat med.
Kruspersilja och bladpersilja
Det finns två olika sorters persilja; kruspersilja och bladpersilja. Precis som namnen så har kruspersilja krusiga blad och bladpersilja släta blad. Smaken är ungefär densamma.
Persilja är nyttigt
Persilja innehåller mycket karoten, c-vitamin, järn och kalcium.
Innehållsinformation
Tillsatsfritt: Ja
Laktosfritt: Ja
Glutenfritt: Ja
Vegetariskt: Ja
Näringsvärde
Dessa näringsvärden gäller per 100 gram av persilja.
Energi: | 35 kcal |
---|---|
Kolhydrater: | 4 g |
Protein: | 2 g |
Fett: | 0 g |
Fibrer: | 3 g |
Tips och info
Finns i affären:
Färsk på grönsaksavdelningen och fryst i frysdisken.Hållbarhet och förvaring:
Färsk persilja håller sig ca 5 dagar i kylskåp. I kruka kan den hålla sig flera månader om man vattnar och sköter växten. I frysen håller den sig ca 1 år.Pris:
Relativt billigt. Bladpersilja brukar vara billigast.Ersätt med:
Dill, gräslök, mynta.Vad väger persilja?
Måttomvandla persilja mellan vikt och volym
Konvertera från valfri måttenhet till en annan.
Måttomvandling direkt i mobilen
Jag har gjort en app där man enkelt kan måttomvandla mellan vikter och volymer, både för svenska och utländska enheter. Appen heter Kökshjälpen och finns för iPhone, iPad och Android.
Perfekt när du är i köket och snabbt behöver måttomvandla!