Pepparrotslax

Tid: 50 min, varav 40 min i ugnen

6 portioner

Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

• 800-1 000 g frysta wokgrönsaker
  • eller  800-1 000 g andra grönsaker t.ex. morötter, blomkål, broccoli
• 800-1 000 g laxfilé i bit
• 3 dl vispgrädde
• 1-2 msk riven pepparrot
• 2 msk fiskfond
• 0,5 tsk salt
• flingsalt
  • eller  vanligt salt

Glutenfritt

Utrustning:

• 1 st ugnsform

Ugn:

• 200 °C i mitten av ugnen i ca 40 minuter med över- och undervärme

Gör så här:

Serveringstips:

GI Tips:

LCHF Tips:

Hållbarhet och förvaring:

Se även dessa recept

| Fisk och skaldjur | GI | Huvudrätter | LCHF | Lunch |

Thailändsk currylax

Laxfilé på saltbädd med kokos

Laxfilé med räkröra och bakad potatis

Laxfilé med romsås

Lax med rotsaksröra i vinsås

Lax- och limepasta

Fetaostlax

Lättrimmad ugnsbakad lax

Kommentarer och betyg

Namn: *

E-postadress: 

Det är frivilligt att ange sin epostadress.

Din epostadress visas ej! Du behöver inte oroa dig för SPAM!

Din epostadress används till att:

• skicka svar till dig
• visa din avatar om du har en registrerad avatar på gravatar.com

Betyg:

Det är frivilligt att sätta betyg.

Sätt endast betyg om du gjort receptet.

Förklara varför du satt det betyg du satt.

Meddelande: *

Kontroll  

Kontrollen är till för att motverka spam och automatiska postningar.

Vill du ha svar?

Prenumerera på svar  

Du kommer att få e-post när någon skriver i denna tråd.
Du kan enkelt avsluta denna prenumeration med ett klick i alla mejl som skickas ut.

Posta kommentar

✏️ Skrivet av Maria 2009-11-25 12:52

Med en bädd på purjolök och morötter (resten som vanligt) blir det SUPERGOTT!!!!!!

✏️ Skrivet av Christina 2009-03-28 13:06

Jättegott! Jag bytte ut grönsaker o pepparrot mot mina egna favoriter: blomkål/broccoli/morot, strödde finhackad röd chili (mild)o raspat citronskal över laxen 2:a ggr jag lagade rätten. Bra grundrecept som går att variera hur mycket som helst.

✏️ Skrivet av Roger 2009-02-03 15:47

Jag kompletterade med förstekt:
1/2 dl finstrimmlad rödbätta
1/2 dl finstrimmlad palsternacka
1 dl purjolök.
Bjudrätt!! Jättegott!!

✏️ Skrivet av Emma 2009-01-03 16:08

Ikväll blir det 3:e gången vi gör detta! Det är såå gott:)

✏️ Skrivet av Therese 2008-02-24 12:33

Inte min favorit. Tyvärr för den var väldigt enkel att göra. Lite för rinnig och för mycket pepparrots smak.

Visa alla kommentarer