Smulpaj är både en av de snabbaste pajerna man kan göra - och godaste! Här är min goda smulpaj med blåbär. En mycket god och enkel blåbärssmulpaj med smak av vanilj och kokos i smuldegen.
Tid: 45 minuter varav 30 minuter i ugnen
6-8 portioner
Näringsvärde per portion, beräknat på 8 portioner (97 g): 359 kalorier, 32 g kolhydrater, 24 g fett, 3 g protein, 3 g fibrer
Hej!
Det var för mycket med smör, det skulle egentligen räcka med 120 gram och lite mer vetemjöl. Min smuldeg blev för fet och det gick inte alls att blanda och sprida smuldegen lätt över blåbären då den blev kladdig och klibbig !
✏️Skrivet av Simon Kristensson
Alldeles för mycket smör i det här receptet. 2x på övriga ingredienser för att det ska bli smuligt.
⭐
webmaster
💬Svar till
Lisa
✏️Skrivet av Susanne
Du kan ta lite mindre smör om du vill eller lite mer havregryn och kokosflingor. Eller göra som det står. När jag gjorde pajen senast tog jag en blandning av kokosflingor och havregryn på sammanlagt 2,5 dl och i övrigt samma recept och det blev också bra. Annars generellt så blir smuldegar bra nästan hur man än gör dem. Man kan ta mer eller mindre av smör och de andra ingredienserna också, det är en smaksak.
✏️Skrivet av Lisa
Tänkte baka blåbärssmulpajen som ser jättegod ut!
Vill kolla att smörmängden är riktig, låter mycket till mängden mjöl o kokos🤔
⭐
webmaster
💬Svar till
Cristina bengtsson
✏️Skrivet av Susanne
Vad roligt att du tycker om receptet! Tack för att du skrev!